ベルイル ご当地グルメガイドの口コミ(1)

50代/男性
来店日:2025/01/23
朝霞台駅南口から徒歩数分、こぢんまりした佇まいながらどこか趣きのあるフレンチ食堂です。お値打ち感ある価格設定が嬉しく、必ずまた機会を設けてこちらを訪れたいと思いました。 ■『ランチコース』-2,500円- ・アミューズブーシュ 「マグロ(テール)大根」 ・オードブル(リストより選択) 「サーモンのマリネ」 ・メイン料理(リストより選択) 「ラム肉のロースト」-300円- ・デザート 「チョコケーキ/ピスタチオのアイス」 ・自家製パン ・珈琲or紅茶(いずれかを選択) 「珈琲」 美味しいことはもちろん、そのボリュームとカジュアルな価格に驚かされるランチコース。一皿目からマグロの「らしさ」を活かし、大根との取り合わせを凡庸にしないソース使いが個性ある美味しさをもたらしていました。 二皿目となるマリネは程よく水分の抜けたサーモンの味わいが濃厚。ケッパーによるものか、添えたペーストの塩気がその旨みを引き立てており、ドレッシングを含めたサラダとの相性も良し。同じ皿上で美味しさのバリエーションが広がります。そしてメインにはラム特有の風味が閉じ込められたロースト。わずかに硬さこそ感じたものの、ほんのりと甘みを帯びたジューシーな味わいはまさに期待通り。付け合わせ共々たいへん美味しかったです。 他にも自家製のパンやデザート、コーヒーに至るまでが私好みだったこともあり、食後は大いに満足できました。
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