ワイン食堂 MARUGO 綱島

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  綱島でカジュアルイタリアンをどうぞ！

  50種類以上の厳選したワインをフランクにお楽しみ頂きたい、そんな想いの詰まった当店です。カジュアルな雰囲気で大切な方とどうぞ！

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  ワインに合う絶品料理！

  お肉、お魚などワインに合うような創作料理を多数ご用意しております。気分に合わせてお選びいただけます。

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  和牛肩ロース鉄板焼き

  当店オススメNo.1！厳選した和牛肩ロースを熱々鉄板で仕上げました。必ず食べていただきたい一品です！

  メニュー表参照

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  生雲丹箱のっけ！極みの雲丹パスタ

  箱ごと雲丹パスタ！他店では味わえない量と味を特別価格でご提供します！

  メニュー表参照

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  贅沢！通風リゾット

  〆にぜひ食べていただきたい一品！白子や雲丹の風味が相まって、一度食べたら病みつきになるリゾットです！

  メニュー表参照

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  旬野菜とベーコンのSALAD(サラダ)

  1,089円（税込）

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  クワトロチーズオムレツ

  4種類と思いきや、実際5種類のチーズが入っています。チェダー・カマンベール・ゴルゴンゾーラ・燻製チーズ・パルミジャーノ

  1,089円（税込）

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  燻製三種(ホタテ・ウィンナー・うずら卵)

  726円（税込）

• トリュフ香る削りたて生ハム

  1,452円（税込）

• 自家製鶏そぼろポテトサラダ

  726円（税込）

• チーズの盛り合わせ

  1,089円（税込）

• 焼きたてライ麦パン/1枚

  121円（税込）

• 鉄板カリカリチーズせんべえ

  605円（税込）

• フライドポテト(国産ジャガイモ使用)

  アンチョビ/カラスミ

  各786円(税込)

• フライドポテト(国産ジャガイモ使用)

  タルタル/チェダーチーズ

  各665円(税込)

• 揚げたてコンソメポテチ

  605円（税込）

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  生雲丹箱のっけ！極みの雲丹パスタ

  メニュー表参照

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  和牛肩ロース鉄板焼き

  メニュー表参照

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  贅沢！通風リゾット

  メニュー表参照

‥◆ おすすめおつまみ ◆‥

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  セロリのピクルス

  さっぱり!!

  605円（税込）

• 茹であげスナップえんどう

  明太マヨ!!

  605円（税込）

• 砂肝のコンフィ

  やわらか!!

  665円（税込）

• ヤングコーンとチョリソーのチーズオーブン焼

  770円（税込）

• 自家製レバーペースト

  なめらか！

  786円（税込）

• ニジマスのカレーチーズフライ

  770円（税込）

‥◆ おすすめmenu ◆‥

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  鮮魚のカルパッチョ

  初夏の高級魚！

  1,320円（税込）

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  贅沢!!カニクリームコロッケ（1ヶ）

  イクラ！カニ！のってます！

  660円（税込）

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  江戸前シジミのペペロンチーノ

  二日酔いをふきとばせ！

  1,210円（税込）

• 生ホタルイカとブロッコリーのイカスミソース

  生ホタルイカさいこう！

  770円（税込）

• タコのからあげ　～スパイシーチーズソース～

  ビールやハイボールのおともに！

  715円（税込）

• エビと春雨のエスニック風サラダ

  たまにはエスニック！

  660円（税込）

• 生しらすのカラスミマリネ

  みんな生しらす好きやろ？

  715円（税込）

• トリュフ香る自家製ポテトフライ

  トリュフの香りがたまらない！

  770円（税込）

• ウニのっけ！鉄板オムレツ

  鉄板オムレツ!!ウニのっけ！

  880円（税込）

• たっぷりモッツァレラのマルゲリータ

  生地からつくってます！

  1,210円（税込）

‥◆ 肉料理 ◆‥

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  牛ハラミのタリアータ

  鉄板でレアめに仕上げたハラミ肉を食べやすくカットしてご提供いたします。仕上げに岩塩・トリュフオイルをかけています。備え付けのカポナータとトリュフソースでお楽しみください。

  1,760円（税込）

• ハーブチキンフリット

  968円（税込）

• 大山鶏のローズマリーチキン

  1,089円（税込）

• 豚肩ロースのグリル～マスタードソース～

  1,573円（税込）

‥◆ アヒージョ ◆‥

• 鱈とタラ子のアヒージョ

  1,089円（税込）

• エビのアヒージョ

  1,149円（税込）

• しらすとキャベツのアヒージョ

  968円（税込）

‥◆ パスタ・リゾット ◆‥

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  カラスミと雲丹(ウニ)のパスタ

  1,815円（税込）

• 茄子とベーコンのアラビアータ

  1,089円（税込）

• シラスのペペロンチーノ

  1,210円（税込）

• 濃厚チーズリゾット

  1,210円（税込）

• ポルチーニクリームリゾット

  1,452円（税込）

• カラスミと雲丹(ウニ)のリゾット

  1,815円（税込）

‥◆ デザート ◆‥

• 炎のMARUバニラ

  605円（税込）

• 焼きたてアップルパイ～バニラアイス添え～

  907円（税込）