よしかわ杜氏の郷 ご当地グルメガイドの口コミ(2)

50代/男性
来店日:2019/05/03
5月の連休に蔵祭りをやっていることを地元商店のチラシで見ましたので、これは行かずばなるまいと試飲にも期待して行ってきました。よくある無料試飲の他に、特定名称酒の有料試飲、ちょこっと居酒屋などイベントならではのコーナーもあって日本酒好きな人にはたまりません。資料館奥は製造工程がそのまま見られるようにガラス窓になっていて、見学の価値も大です。ここは道の駅に従来からある蔵元を統合して合体させたタイプではなく、恐らく全国でも珍しい、酒造の技術や文化の継承を目的に、初めから見学機能を重視して一から立ち上げた蔵元とのこと。試飲をしながら、杜氏さんからそういういきさつを伺うのもとても楽しいひと時でした。
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