日本料理 矼 コース 2025/02/16 更新
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- 脂がのったこの時期の猪肉は大変滋味深い味わいです。こだわりの出汁に猪肉の旨味と季節の野菜が合わさった…
- 利用人数：2名～
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予約締切：来店日の前日12時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 8,500 円（税込）
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【夜】和牛しゃぶしゃぶコース…先付、お造里、お食事、デザート付
詳細・予約
- ディナー限定のメニューです。くちどけのよい和牛を矼特製のポン酢と胡麻ダレでお召し上がりください。
- コース品数：9品／利用人数：2名～
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予約締切：来店日の前日17時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 10,000 円（税込）
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3/1～【夜】和牛しゃぶしゃぶコース…先付、お造里、お食事、デザート付 ※要予約3日前
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- ディナー限定のメニューです。くちどけのよい和牛を矼特製のポン酢と胡麻ダレでお召し上がりください。
- コース品数：9品／利用人数：2名～
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予約締切：来店日の3日前21時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 10,000 円（税込）
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詳細・予約
- 旬にこだわった月替わりの会席料理です。今月は海老真丈若竹春香仕立てのお吸物や蟹湯葉巻きなど旬を彩るお…
- コース品数：8品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日21時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 8,000 円（税込）
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詳細・予約
- 旬の食材を2つのお膳に取り入れた月替わりのミニ会席です。今月は若草和えや蟹とさつま芋のかき揚げなどの…
- コース品数：7品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日21時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 4,500 円（税込）
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3月『華会席』…料理長おすすめ季節の会席料理 ※要予約3日前
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- 旬にこだわった月替わりの会席料理です。今月は峠下牛梅そーす掛けや穴子と春野菜の天婦羅など旬を彩るお料…
- コース品数：8品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の3日前21時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 8,000 円（税込）
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3月『雛御膳』 …旬のお料理が少しずつ味わえるミニ会席 ※要予約3日前
詳細・予約
- 旬の食材を2つのお膳に取り入れた月替わりのミニ会席です。今月は桜鯛饅頭美味餡かけや蟹と海老桜の葉揚げ…
- コース品数：7品／利用人数：1名～
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予約締切：来店日の3日前21時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 4,500 円（税込）
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詳細・予約
- お子様メニューです。エビフライやハンバーグ、うどんも付いたお弁当となっています。
- 利用人数：1名～
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予約締切：来店日の前日21時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 2,000 円（税込）
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【スタンダード】お祝い会席～梅～お造り3種、峠下牛ローストビーフなど※要予約5日前
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- お顔合わせやお誕生日などのお祝いで人気のプラン。料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用…
- コース品数：9品／利用人数：2名～
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予約締切：来店日の5日前12時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 10,000 円（税込）
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【料理長おすすめ】お祝い会席～竹～鮑含むお造り4種、和牛ステーキなど※要予約5日前
詳細・予約
- お顔合わせやお誕生日などのお祝いで人気のプラン。料理長が厳選したお祝いにふさわしい数々のお料理をご用…
- コース品数：9品／利用人数：2名～
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予約締切：来店日の5日前12時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 12,000 円（税込）
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【プレミアム】お祝い会席～松～中トロ含むお造里4種、和牛ステーキ、握り寿司など※要予約5日前
詳細・予約
- 素材にとことんこだわり、質を重視される方におすすめのプランです。料理長が厳選したお祝いにふさわしい数…
- コース品数：9品／利用人数：2名～
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予約締切：来店日の5日前12時まで
※曜日によって締切が異なる場合があります。 - 15,000 円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
