バルめし山田

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  こだわりのお料理とお酒に舌鼓

  定番メニューから、日替わりのこだわりメニューまで！メニュー外でリクエストにもお答えします☆

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  オリジナルメニューが豊富です♪

  写真は絶望した時にこそ食べて欲しい&そして少しでも元気になってもらえたら...♪そんな店主の願いが込められた『山田の絶望パスタ』魚介の旨みとトマトベースのソースがたまらなく美味しいパスタです!!

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  【おすすめ2大和牛!!】黒毛和牛の炙り肉寿司&和牛ローストビーフ

  低温でじっくり焼き上げた『和牛ローストビーフ』と目の前で豪快に炙る『黒毛和牛の炙り肉寿司』はどちらもおすすめの逸品です◎お酒と一緒に牛肉の旨みをお楽しみ下さい♪

  各種

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  大人気！【アボカドの豚バラ肉巻き】

  トロけるアボカドがクセになる！女性のお客様に大人気!!絶品&バルめし山田の定番メニューです☆とろ～っと濃厚なアボカドとしっかりと味付けしたお肉との組み合わせはたまりません♪ぜひご賞味ください。

  605円（税込）

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  厳選!!【鹿児島地鶏各種】

  オーナーがオススメする鹿児島の地鶏は、旨味と食感が他とは全然違います!!写真は、激うまダレに漬け込んだ絶品のもも肉『地鶏のもも肉オーブン焼き』です★他にも甘口の鹿児島醤油ベースのタレと手作りタルタルソースを合わせた『地鶏南蛮』もオススメです◎

  528円（税込）～

*◆ 肉 ◆*

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  黒毛和牛の炙り肉寿司 〈1貫〉

  お客様の目の前で大迫力・豪快に炙ります！

  605円（税込）

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  地鶏のもも肉オーブン焼き 〈シングル〉

  〈ダブル〉1276円（税込）激うまダレに漬け込んだ絶品のもも肉

  638円（税込）

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  和牛炙りユッケ

  豪快に目の前で炙る新感覚のユッケ。

  605円（税込）

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  ローストポーク

  低温でじっくり焼き上げています。

  759円（税込）

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  地鶏南蛮

  中はジューシー外はサクサクです。甘口の鹿児島醤油ベースのタレと手作りタルタルソースが超ベストマッチ◎

  858円（税込）

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  鬼おろし鶏唐揚げ

  荒くおろした大根とポン酢でさっぱりと。

  858円（税込）

*◆ 魚 ◆*

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  生牡蠣

  超クリーミーで大粒の新鮮生牡蠣です。牡蠣の為に造られた日本酒のIMAとペアリングでぜひ。

  715円（税込）

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  今日のカルパッチョ

  別紙のおすすめメニューにて。

  一人前759円

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  今日のお刺身盛り合わせ

  別紙のおすすめメニューにて。

  一人前759円

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  焼き牡蠣 〈2ヶ〉

  大葉ジェノベーゼをのせてじっくり焼き上げました。バケット一緒に食べても◎

  649円（税込）

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  今日のなめろう

  日によって魚がかわります。味噌と薬味のが美味さ引き立てます。

  638円（税込）

*◆ 野菜 ◆*

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  前菜サラダ 〈1人前〉

  良いとこどりの盛り合わせ!!

  957円（税込）

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  アボカドの豚バラ肉巻き

  バルめし山田の定番メニューです♪ 毎日1つ1つ丁寧に巻いてます！

  638円（税込）

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  旬野菜のバーニャカウダ

  ハーフサイズ638円　アンチョビとニンニクベースのソースはバケットと一緒におつまみにも◎

  1,078円（税込）

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  焼き枝豆

  珍しい焼き枝豆。鶏ガラベースの塩気がおつまみに合います。

  385円（税込）

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  焼きレンコン

  638円（税込）

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  たっぷりトマトのブルスケッタ

  737円（税込）

• ゆでたてブロッコリーアンチョビマヨ

  638円（税込）

*◆ 旨いもん ◆*

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  あさりバター

  白ワイン、日本酒のおつまみに合うバター酒蒸し

  715円（税込）

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  とんぺい焼き

  奥久慈卵を使用し、キャベツと豚肉を包みました。ボリューム満点大満足の逸品です。

  869円（税込）

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  手作りレバーパテ

  丹精込めて作っています。一緒に添えてあるカリカリバケットとお召し上がりください

  649円（税込）

• 蟹爪クリームコロッケ 〈2ヶ〉

  海老うま味も加わったソースが相性抜群

  759円（税込）

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  バケット

  アヒージョや焼き牡蠣にも合います！

  275円（税込）

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  肉汁餃子 〈5ヶ〉

  店長が研究し焼き加減にこだわって焼き上げています。

  649円（税込）

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  コリコリなんこつ

  豚ののど軟骨を使用。ほのかに香るスモーキーさにリピーター続出。

  385円（税込）

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  生ハム

  638円（税込）

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  極上！梅水晶

  サメのなんこつ100%!!

  528円（税込）

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  ほたるいか干物

  ほたるいかの干物です。ほんのり燻製が癖になります。ぜひお酒のあてに。

  638円（税込）

• オリーブ

  種あり大粒オリーブです。オリーブ本来の味が楽しめます。

  495円（税込）

• チーズ盛り

  カマンベール、ゴーダ、アジアーゴ、グラナパダーノ、ミモレット、熟成チェダーの盛り合わせです。ワインとぜひ♪

  935円（税込）

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  ポテトフライ

  バルめし人気の輪切りのポテトフライ。ほんのりガーリック塩がたまならい。

  495円（税込）

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  長芋海苔塩フライ

  長芋のさくザク感が楽しめます◎

  605円（税込）

*◆ ご飯もの ◆*

• 奥久慈卵のそぼろ丼

  お子様にも大人気！お酒の締めに最高です！

  649円（税込）

• 石焼き秋刀魚の混ぜごはん

  ご要望にお答えして、再復活しました。薬味を入れてそのまま食べても良し。出汁をいれてひつまぶし風にしても良し。

  935円（税込）

*◆ 生パスタ ◆*

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  ボロネーゼ

  なんとパルメザンチーズかけ放題！！SNS映え◎チーズ好きにはたまならい逸品

  1,518円（税込）

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  山田の絶望パスタ

  絶望した時にこそ食べて欲しい！そして少しでも元気になってもらえたら。そんな店主の願いが込められたパスタ。魚介の旨みとトマトベースのソースがたまらなく美味しいパスタです。

  1,408円（税込）

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  しらすと大葉

  大葉の他にも薬味をふんだんに使用した和パスタ♪

  1,155円（税込）

• 明太カルボナーラ

  かねふく明太子を使った濃厚ソースが、平打ち麺と絡み合う！！

  1,155円（税込）

• ゴロゴロお肉ラザニア

  お肉がたっぷりゴロゴロ。手作りベシャメルソースが決めて！こちらも大人気です！

  957円（税込）

*◆ 甘い ◆*

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  大人気フォンダンショコラ -バニラアイス付き-

  バルめし山田のデザートの定番で自信作！！熱々のフォンダンと冷たいアイスを一緒にお召し上がりください。

  638円（税込）

• クリームブリュレプリン

  トロッとなめらかな食感がスプーンをとめません。仕上げのキャラメリゼが決め手。

  418円（税込）

• アフォガート

  バニラアイスに熱々のエスプレッソをたっぷりかけて、食べて、飲む。〆にはやっぱりコーヒー派の大人のデザートです。

  550円（税込）

• バスクチーズケーキ

  お店で焼き上げるケーキはやっぱり一味違う!!濃厚なデザートです。実はワインのおつまみにも超合います♪

  638円（税込）

• 季節のアイス

  天然素材にこだわり、素材の味をそのまま味わえる厳選アイスクリーム。時期により変更していますので、詳しくはスタッフまで！

  495円（税込）