牛のロースト ジュ・ド・ヴィアンド
カウンター主体のレストランでは、目の前でシェフのダイナミックな調理を楽しめる。出来立てそのものの味が楽しめるのも醍醐味だ。
価格要問い合わせ
グルメ検索 |
|
|
---|
ネット予約の空席状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
現在ネット予約を受け付けていません
シェフ福嶌さんが振る舞う料理を目の前にして、心躍ること間違いなし。出来立ての味を嗜む。
青山の閑静な住宅街に佇むhiroya…扉を開けるまでワクワクが止まらない。今宵は長い一日になりそう。
メニューには炊き込みご飯、リゾットが同居。型にはまらず、本当に美味しい料理を食べることが出来る。
固定のメニューはない。その時々の仕入れの状況や旬の素材を生かしてオーナーシェフにより作られる料理達。オーストラリア・ベルギー・イタリア・フランスを回り、帰国後懐石とスペイン料理を学んだシェフによる、型にはまらない料理をお楽しみあれ。
価格要問い合わせ
カウンター主体のレストランでは、目の前でシェフのダイナミックな調理を楽しめる。出来立てそのものの味が楽しめるのも醍醐味だ。
価格要問い合わせ
料理はフレンチがベースだが、食べたいものを作るのがhiroya流。以外な素材の組み合わせに、あっと驚くこともしばしば。和の雰囲気が漂い「フレンチ×和」が上品に出来上がっています。
価格要問い合わせ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
素材を生かし、お客様に合わせた料理をシェフがアレンジして出してくれる…hiroyaのカウンターではおもてなしの心が垣間見える。日によって変わるメニューは、毎日印刷されるので、なにがあるかはお店についてからのお楽しみ★
パンはその日ごとにお店で手作りの自家製のもの。人気でなくなってしまうことも…
木のぬくもりが感じられる店内。フレンチと和が料理のみならず、空間でも楽しめる。初めて訪れる人もどこか懐かしい、居心地の良さがウリです。カウンター席で今宵は美酒と美食を堪能してください。
2013年9月にオープンした隠れ家レストラン。深夜3時までオープンしているため、時間を気にせずにゆったりとお過ごしいただけます。
料理に合うお酒も各種お用意しえおります。ワイン・日本酒・焼酎……出来立ての料理でお酒も進みます。
店名 | hiroya |
---|---|
住所 | 東京都港区南青山3-5-3 101 |
アクセス | 東京メトロ銀座線外苑前駅から徒歩5分、東京メトロ銀座線ほか表参道駅から徒歩6分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 18:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌3:00) |
お問い合わせ時間 | 営業時間内 |
定休日 | なし |
平均予算 | 夜8000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
|
---|
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 16席(カウンター8席) |
---|---|
最大宴会収容人数 | 20人 |
個室 | なし :個室8席は初めて来店された方にはご遠慮頂いております |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :立食最大20名 |
Wi-Fi | なし |
---|---|
バリアフリー | なし |
駐車場 | なし :近くにコインパーキングがございます。 |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
---|---|
食べ放題 | なし |
お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
備考 | - |
2020/01/07 更新