炉ばた・鮮魚　かげん　辻堂店

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  地元漁港や各産地、築地から届く選りすぐりの鮮魚を提供

  「炉ばた・鮮魚　かげん」では、こだわりの仕入れでその日のオススメの鮮魚をお楽しみいただけます。その他にも三浦野菜や国産のお肉など、旬な食材もご用意しています。

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  豊富なお酒の種類が自慢！お好きなお酒でお愉しみ下さい

  日本酒は毎月店長がオススメをセレクト！豊富な種類のお酒とお好きなお料理と、合う相性のお酒を見つけてみてください☆お料理も様々なお酒に合うお料理を取り揃えております♪迷ったら気軽にスタッフにお声がけ下さい。

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  TAKEOUT　可能♪

  ご自宅で、「炉端かげん」のこだわりの味をお楽しみください。　お電話で事前にご注文いただくとスムーズにご利用いただけます♪

  越田　鯖　890円（込

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  湘南盛り　5点盛(3～4名様)

  地元漁港や産地、豊洲から届く選りすぐりの鮮魚をお届けします。贅沢に海の幸をお召し上がりください

  2,390円（税込）

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  【会社宴会に大人気】かげんの各種コース人気メニュー、季節の料理が堪能できるコース☆4000円～

  鮮魚盛り合わせ、季節の炉ばた焼き(野菜、魚、肉の3種類)など全部で15品！！旬の食材をふんだんに盛り込んだコースをご用意【会社宴会】にもってこいのコースの詳細は別途コースページをご参照ください♪

  4000円(税込)～

【焼きもん・炉端焼き－肉－】

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  国産鶏の一夜干し

  当店のイチ押しメニュー!!旨味が詰まったもも肉を豪快に炭火でお焼きします。

  900円（税込）

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  自家製つくね　塩

  当店自家製のつくねをしゃもじにつけて焼き上げます。塩味は素材の旨みをそのまま楽しめます♪

  530円（税込）

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  自家製月見つくね

  ふっくらジューシーな自慢の「自家製月見つくね」はオススメの一つです♪タマゴの濃厚な黄身をつけてお召し上がりください。シンプルに塩で召し上がっても絶品です★

  590円（税込）

• 和牛サーロイン

  国産の和牛を炭火でお焼きします！塩、わさび、レモン、おろしポン酢、色々味の変化も楽しめます☆

  1,980円（税込）

• 牛ハラミ串焼き(1本)

  赤身の部分を使用している為さっぱりと召し上がれます！噛めば噛むほど肉の旨味が感じられます♪

  850円（税込）

【焼きもん・炉端焼き－魚－】

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  伴助とろホッケ(半身)

  伴助シリーズの干物。炭火で焼くことにより、一層旨味と香りが広がります。

  990円（税込）

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  銀だら西京焼き

  香り豊かで口の中でとろける美味しさ♪お酒にもご飯にも合います♪ほっとする優しい味でゆったりとしたお時間をお過ごしいただけます☆

  1,350円（税込）

• 原口商店拘りエイヒレ

  日本酒のおつまみにどうぞ！！

  660円（税込）

【焼きもん・炉端焼き－野菜－】

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  まるごと玉ねぎ

  玉ねぎを丸ごと炭火でお焼きします。バターとの相性は◎インパクトもあるので是非一度お試し下さい。

  530円（税込）

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  アボカド焼き

  アボカドは焼いても美味しい♪軽くお醤油でトッピングチーズも◎

  480円（税込）

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  国産にんにく

  まるごとお焼きして、お塩とゴマ油でどうぞ♪

  630円（税込）

• 肉厚しいたけ（2個）

  おろし醤油との相性は◎

  420円（税込）

• 長ネギ1本焼き

  まるまる一本お焼きします！

  420円（税込）

• アスパラ焼き

  アスパラもまるまるお焼きします。お塩とマヨネーズでどうぞ♪

  580円（税込）

• 焼きナス

  ナスもまるごと一本！生姜醤油でどうぞ♪

  480円（税込）

【焼きもん・炉端焼き－変わり種－】

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  白レバー　炭焼き

  新鮮なレバーを使っているのでレバーはちょっと、、、という方にもオススメです！！

  530円（税込）

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  焼きカマンベール

  炭で焼くとトロトロの食感に♪海苔を巻いて食べても美味しいです！

  560円（税込）

• あぶり明太子

  日本酒のお供はこれで決まり！

  580円（税込）

• 厚揚げ焼き

  440円（税込）

【鮮魚・刺身】

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  辻堂盛り　3点盛

  新鮮な魚を豊洲から仕入れています！1~2人前

  1,590円（税込）

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  湘南盛り　5点盛

  3~4人前

  2,390円（税込）

【おつまみ】

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  さめ軟骨梅和え

  さっぱりとしているのでお酒のおつまみに最適です。

  540円（税込）

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  冷奴

  350円（税込）

• きゅうりの梅肉和え

  自家製の梅肉味噌でさっぱりと！

  400円（税込）

• 本日のお新香

  480円（税込）

• いぶりがっこチーズ

  いぶりがっことクリームチーズ？これがよく合うんです！

  630円（税込）

【さらだ】

• 釜揚げシラスサラダ

  ドレッシングは和風、わさび、青しそからどうぞ！！

  850円（税込）

• 海鮮サラダ

  新鮮なお魚を豪快にサラダに盛り付けます♪

  950円（税込）

• 炉ばたのポテトサラダ

  自家製のポテトサラダ。スモークした玉子を使用しているので大人の味わいとなっています！

  580円（税込）

【一品もん】

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  いかとワタの陶板焼き

  スルメイカを丸ごと一匹使用！〆のライス付き

  1,980円（税込）

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  京風だし巻き玉子

  ふわっふわの食感と口に含んだ瞬間にお出汁が溢れ出る優しい味の「京風だし巻き玉子」。

  660円（税込）

• しらすだし巻き玉子

  780円（税込）

• 牛すじ煮込み

  自家製の牛すじは何時間も煮込んだ逸品。継ぎ足しで造っているので味の変化も楽しめます！

  750円（税込）

【揚げもん】

• 国産鶏の唐揚げ

  自家製のタレに漬け込んだ唐揚げはそのままでも美味！お好みで柚子胡椒、レモンを搾ってお召し上がり下さい。

  820円（税込）

• ポテトフライ

  430円（税込）

• 本日の揚げ出し

  その日によって内容が変わります。スタッフにお聞き下さい♪

  700円（税込）

【汁もん】

• 本日の味噌汁

  その日によって内容が変わります

  350円（税込）

【〆もん】

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  焼きおにぎり

  味噌/醤油

  350円（税込）

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  出汁茶漬け

  梅/昆布

  420円（税込）

• かげん茶漬け

  当店オリジナルのお茶漬けは、その日のお刺身にお出しをかけてお召し上がり頂きます！

  730円（税込）

• 山芋とろろご飯

  480円（税込）

• しらす小丼

  580円（税込）

• 〆のざるそば

  620円（税込）

• 新鮮玉子かけご飯

  〆は贅沢に玉子かけご飯で♪

  450円（税込）

【甘味】

• 本日のアイス

  黒ごま、季節のシャーベット

  300円（税込）