鮮魚と和を愉しめる。接待や大切な人と。

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【旭川和食処】旬魚旬菜 別家(個室あり)

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旬魚旬菜 別家 料理 2024/10/31 更新

旬魚旬菜 別家 料理のこだわり

  • 新旧和食を融合させたお料理でおもてなし

    新旧和食を融合させたお料理でおもてなし

    日本酒や焼酎の和酒だけではなく、ワインなどの洋酒にも合う幅広いお料理を三人の職人がご提供いたします。食材の鮮度はもちろん、出汁や料理の下ごしらえにも妥協がなく期待を裏切らない逸品数多し。味は勿論、見た目や香りでもお楽しみいただけるお料理で、誰とでもどんなシーンでも◎

  • 新しい季節の訪れを感じる一皿を…

    新しい季節の訪れを感じる一皿を…

    春夏秋冬それぞれの美味しい旬をお届け。移りゆく季節を感じながら美味料理に舌鼓。あの時期この時期、あれが食べたいこれが食べたい皆様の声をメニューにも。

旬魚旬菜 別家 おすすめ料理

  • 旬魚旬菜 別家のおすすめ料理1

    旬の食材を使用した季節のコースが美味普段はあまりお目にかからない食材の入荷もあり

    お客様1人1人に満足して頂ける様に、一つ一つの仕事に丁寧に向き合い、スタッフ一同日々精進しております。お刺身は日本酒との相性が抜群です。各お魚に合う日本酒はどれなのか、取り揃えている豊富な日本酒の中からぜひお客様のお好みをお探しください。スタッフにもお気軽にご質問ください。

    メニューご参照

  • 旬魚旬菜 別家のおすすめ料理2

    【ご宴会に】ご宴会、接待、プライベートにも。お客様から大変ご好評の飲み放題付コース。

    四季折々の旬を別家のコースにてお楽しみ頂けます。旬鮮魚が満載の、充実のラインナップです。全コース飲み放題付きなので予算やシーンに合わせて4つのコースからお選びいただけます。各種ご宴会のご予約大歓迎ですので、お気軽にお問い合わせ下さい◎

    5,000円(税込)

  • 旬魚旬菜 別家のおすすめ料理3

    魚も厳選。旬の味覚を大切にした和食の数々に舌鼓

    食材選びにもこだわり。旬の海の幸を堪能できます。お刺身をはじめとした、上質でとろける味わいの刺身を肴にお酒も進みます。最後まで食べつくせるバランスの良い和の構成です。食材の組み合わせ、彩り、器…。すべてに心を配った至極の逸品 どうぞご堪能ください。

    メニューご参照

旬魚旬菜 別家 料理

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【お勧め~日替り・月替り~】

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【冷サラダ】

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【逸品 揚げ物】

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【旬~海鮮色々~】

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【一品~肴~】

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【上品 煮物】

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【炙り物】

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【寿司】

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【食事、ご飯物】

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備考

  • 上記以外にもメニューが有ります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-10-31 16:46:08.0

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