【高坂鶏】×【大和肉鶏】
【高坂鶏】毎日、北丹波農園から直送してもらっている「高坂鶏」。無薬の独自農法で極限までに仕上げた鶏は肉厚でしっかりとジューシーで深い味わい!!【大和肉鶏】締まった肉質と甘みが特徴の「大和肉鶏」。しっかりとした歯ごたえと噛めば噛むほど口の中で広がる旨味をお楽しみください。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
トップシェフが感動すると言われる程の世界最高品質の”高坂鶏” 記念日には特製ケーキ付きのコースも!!
ステンドグラスが演出する個室は接待・記念日・デート・宴会に最適!大切な方との会食に是非ご使用下さい。
極上の”高坂鶏”を備長炭で焼いて仕上げます。肉汁を残した最高の火入れ加減は、まさに職人技!
「高坂鶏-たかさかどり-」満足していただく絶対の自信があります。お手軽串のコースは6600円。接待やご宴会、デートや記念日に…
串のコース6600円
【高坂鶏】毎日、北丹波農園から直送してもらっている「高坂鶏」。無薬の独自農法で極限までに仕上げた鶏は肉厚でしっかりとジューシーで深い味わい!!【大和肉鶏】締まった肉質と甘みが特徴の「大和肉鶏」。しっかりとした歯ごたえと噛めば噛むほど口の中で広がる旨味をお楽しみください。
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極上の”高坂鶏”を備長炭で焼いて仕上げます。肉汁を残した最高の火入れ加減は、まさに職人技!
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最高品質の高坂鶏・大和肉鶏 × ワインと地酒をコンセプトにした少し大人な焼鳥屋です。おすすめ串焼きコースは6600円~ご用意。接待やご宴会、デートや記念日など、少し贅沢なお食事会にお使い下さい。
当店では「北丹波の高坂鶏」を使用。北丹波農園から直接1匹丸々仕入れます。『高坂鶏』本来の味をそのまま味わえるよう、捌きたての鮮度抜群の状態でご提供。今まで食べていた鶏とは一味も二味も違う、本当に美味しい『鶏』を是非ご堪能ください。各料理界の鉄人シェフからも大絶賛された【最高品質】に恥じない逸品です。
【接待・食事会・ご宴会に・・・】6名様まで対応のVIP個室。ステンドグラスの優しい光のVIP個室は予約必須!!
【炭火焼の職人技が楽めるカウンター席】ライブ感溢れる席でシェフの手さばきを目の前で愉しめます。
【ゆったりと寛げるテーブル個室】個室は3部屋(6名/4名/4名)をご用意。最大10名様までご利用頂けます。
2名様
落ち着いたデートにぴったりなカウンター席。誕生日や記念日に
4名様
個室1(4名様テーブル席)
4名様
個室2(4名様テーブル席)
6名様
VIP個室
6名様
VIP個室(6名様堀ごたつ席)
8名様
店内全体
8名様
個室3(個室1と個室2をつなげると8名様用の個室に)
22名様
当店は22席(カウンター8席、個室×3 計14名様)のお店です
北丹波農園から直接、丸ごと一匹仕入れている高坂鶏。
オーナー自ら捌き、うまい部位に仕上げます。
絶妙の火入れで食材のうまさを引き出します。
焼き上げた旨い状態で最高の高坂鶏を。
高坂鶏×ワイン。気持よく酔っていただき、びすとろ炭火焼をじっくり味わっていただきたいのです。
ステンドグラスの光が温かい個室は接待やご宴会、お食事会に最適です 【VIP個室】6名様までの堀ごたつ個室【半個室×2】各4名様 最大8名様までのテーブル席【カウンター席】デートにおすすめ 焼き場のライブ感が◎
いつもと違ったデートや特別な記念日に…ライブ感溢れるカウンター席でシェフの手さばきを目の前で愉しめます。誕生日や記念日に。
北丹波農園から直接、丸ごと一匹仕入れている高坂鶏。 無薬の独自農法で極限までに仕上げた鶏は肉厚でしっかりとジューシーで深い味わいとにかく美味い!接待にもおすすめ
お食事にぴったりのワインを多数ご用意しています。店長はソムリエの資格をもっており、最適なものをご提案いたします。
店名 | びすとろ炭火焼 一星 |
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住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-29 宝ビル1F |
アクセス | 【JR東西線 北新地駅 11-43番出口2分】 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 | 月~日、祝日: 15:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30) |
お問い合わせ時間 |
営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
定休日 | 祝前日 |
平均予算 | 【通常平均6,000円】 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | サービス料としてご飲食代の5%頂戴いたします。 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 テーブル/カウンターサービス 個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 22席(VIP個室(4名~6名)/半個室(4名×2席)) |
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最大宴会収容人数 | 22人(店内全22席(カウンター8席・テーブル14席)のお店です) |
個室 | あり :個室1部屋、半個室2部屋をご用意。最大14名様まで。接待におすすめ |
座敷 | なし :カウンター/テーブル/堀ごたつ席をご用意しております |
掘りごたつ | なし :VIP堀ごたつ個室(4名~6名) |
カウンター | あり :8席 |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :要相談 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし :少し段差がございます |
駐車場 | なし :近隣パーキングへご案内いたします |
その他設備 | お気軽にお問合せください |
飲み放題 | なし :お問合せ下さい |
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食べ放題 | なし :コースのみ |
お酒 | ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
お問合せ下さい |
備考 | お問合せ下さい |
2024/11/21 更新
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