魚、野菜、肉…素材をそのまま味わうお店

炭火で炙り焼き…鮮魚、干物、焼き魚、肉、野菜…旬のものをシンプルに！

越後屋　亀丸

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越後屋 亀丸 料理 2025/03/15 更新

越後屋 亀丸 料理のこだわり

  • 名物干物は勿論、鮮魚にも自信あり！魚串干物or鮮魚進呈

    名物干物は勿論、鮮魚にも自信あり！魚串干物or鮮魚進呈

    築地で獲れたての鮮魚をその場で活け〆⇒職人技で神経を抜くことにより、時間が経つにつれて通常の鮮魚より旨味が何倍にも増します。とにかく美味いんです。

  • 美味い魚と、日本酒と。

    美味い魚と、日本酒と。

    酒は甘口、辛口、なんでもあります。数ある干物、焼き魚と合うお酒をスタッフがおすすめさせて頂きます。漁港直送！自慢の鮮魚刺身に合うあっさりめの日本酒も始めました。

越後屋 亀丸 おすすめ料理

  • 越後屋 亀丸のおすすめ料理1

    小田原・宇和島・青森・五島から買い付け鮮魚の「刺身盛合せ」

    店主みずから仕入に行くのが楽しみなるぐらい、美味しい魚が入荷してます。日々レベルアップする鮮魚をお楽しみに。

    1700円(税込)～

  • 越後屋 亀丸のおすすめ料理2

    巨大な炭火で焼き上げる炭火焼き専門店

    巨大な炭火で焼き上げる食材は、外はカリッと中はジューシーに美味さが詰まった最高のご馳走です！季節の野菜も炭火で焼き上げる事で野菜そのものの甘味を引き出します。

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  • 越後屋 亀丸のおすすめ料理3

    もち豚黒胡椒焼

    ジューシーなもち豚を、シンプルに黒胡椒でスパイシーに焼き上げ。あふれ出る肉汁をご堪能あれ！

    1,000円（税込）

越後屋 亀丸 料理

【大魚焼】

  • あじ開き焼

    あじ開き焼

    900円（税込）

  • さばみりん干し焼

    さばみりん干し焼

    900円（税込）

  • サーモンハラス

    サーモンハラス

    1,000円（税込）

  • さば文化干し焼

    900円（税込）

  • さわら焼

    1,000円（税込）

  • 赤魚焼

    赤魚焼

    1,100円（税込）

  • 縞ホッケ西京焼

    1,200円（税込）

  • 特大縞ホッケ焼

    1,400円（税込）

  • 銀だら西京漬け

    銀だら西京漬け

    1,300円（税込）

  • 銀だら照り焼き

    1,300円（税込）

  • まとう鯛焼

    2,100円（税込）

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【魚串焼】

  • ほたてバター串

    600円（税込）

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【干物串焼】

  • 干物串焼き五本

    干物串焼き五本

    2,000円（税込）

  • あじ串

    500円（税込）

  • さば文化串

    500円（税込）

  • さばみりん串

    500円（税込）

  • サーモンハラス串

    500円（税込）

  • 赤魚串

    600円（税込）

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【肉焼】

  • もち豚黒胡椒焼

    もち豚黒胡椒焼

    1,200円（税込）

  • 大山鶏モモ肉香味焼

    大山鶏モモ肉香味焼

    1,200円（税込）

  • 炙り旨みベーコン

    炙り旨みベーコン

    1,100円（税込）

  • 大山鶏手羽焼き　三本

    700円（税込）

  • 大山鶏ムネ肉香味焼

    1,100円（税込）

  • せせらぎ肩ロース焼

    1,200円（税込）

  • ハンバーグ焼

    1,100円（税込）

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【一品・サラダ】

  • 塩コンブ胡瓜

    塩コンブ胡瓜

    500円（税込）

  • 亀丸サラダ

    亀丸サラダ

    750円（税込）

  • 枝豆

    450円（税込）

  • なすの揚げ浸し

    550円（税込）

  • じゃこねぎ豆富

    550円（税込）

  • お新香盛合せ

    550円（税込）

  • まぐろ山かけ

    650円（税込）

  • たこわさび

    500円（税込）

  • 玉子とベーコンのポテトサラダ

    600円（税込）

  • 燻りがっこクリームチーズ

    600円（税込）

  • たこキムチ

    600円（税込）

  • もつ煮込み

    500円（税込）

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【揚物】

  • 特選鶏のの唐揚げ

    特選鶏のの唐揚げ

    800円（税込）

  • 揚げポテトガーリック

    600円（税込）

  • チーズ揚げ

    600円（税込）

  • カキフライ

    700円（税込）

  • タコ唐揚げ

    700円（税込）

  • 銀だら唐揚げ

    1,300円（税込）

  • 甘エビ唐揚げ

    700円（税込）

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【鮮魚・刺身】

  • 刺身盛合せ　五種三貫

    2,200円（税込）

  • 刺身盛合せ　七種三貫

    2,700円（税込）

  • 真鯛刺身

    900円（税込）

  • 本マグロ刺身

    1,200円（税込）

  • あじ刺身

    800円（税込）

  • サーモン刺身

    900円（税込）

  • 季節の鮮魚

    時価

  • ブリ刺身

    900円（税込）

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【炙り・野菜焼】

  • さつまあげ炙り

    さつまあげ炙り

    800円（税込）

  • 長ねぎ

    長ねぎ

    500円（税込）

  • えいひれ炙り

    700円（税込）

  • エリンギバター焼き

    650円（税込）

  • 長いも焼き醤油

    650円（税込）

  • 鮭トバ炙り

    700円（税込）

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【飯物・デザート】

  • 味噌汁

    味噌汁

    150円（税込）

  • 焼きおにぎり二個

    600円（税込）

  • お茶漬け

    焼鮭/たこわさ

    650円（税込）

  • サーモンのまぜご飯

    750円（税込）

  • 御飯

    200円（税込）

  • 笹団子（新潟直送）

    400円（税込）

  • ほうじ茶アイス

    350円（税込）

  • 抹茶アイス

    350円（税込）

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料理に関するメッセージ

  • 焼き魚は全て備長炭で焼いております。お刺身も毎日豊洲市場から新鮮な鮮魚を仕入れ提供しております。

    越後屋 亀丸のスタッフ1

    店長

    小出

    新潟

    焼き魚とお刺身が自慢のお店です。

  • 越後屋 亀丸のスタッフ1

    小出

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025-03-15 17:07:24.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
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