日本料理　山口

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  黒毛和牛もも網焼き

  青森県産のお肉をジューシーに焼き上げた一品。あみ焼きなので、ほどよく脂が落ちて焼き具合がよい。

  1600円

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  刺身盛り合せ

  白神の魚を使った鮮度の良い刺身の盛合せ。新鮮な刺身は甘みがあって絶品。盛り付けにもこだわりが。

  1800円

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  水無月会席(6月)

  旬のもの、季節の野菜を盛り込んだ会席料理。毎月メニューが変わるのが楽しみ。目でも舌でも味わえる。

  5000円

本日の一品料理

• 蕨のアスパラサラダ

  450円

• みず湿地和え

  450円

• 花水雲

  450円

• 皮剥ぎ(肝醤油)

  750円

• 鰹の叩き

  800円

• 平目昆お造り

  700円

• 〆鯖

  650円

• くじらベーコン

  950円

• 鰆若狭焼き

  800円

• 真鯛兜焼き

  650円

• きんき(大)

  3350円

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  黒毛和牛もも網焼き

  1600円

• 桜姫鶏玉子餡かけ

  750円

• 鮫軟骨梅和え

  350円

• ばくらい、身欠き鰊

  各550円

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  刺身盛り合せ

  1800円