居酒屋晶

• 

  自家製スモーク

  鶏肉・豚タン・馬肉など、季節に応じた食材をスモークするこだわりよう。チーズやクラッカーと一緒に味わいたい。

  800円

• 

  アンチョビサラダ

  アンチョビと特製ドレッシングを絡めた、ハーブが香る一品。アンチョビのコクが野菜のおいしさを引き立てる、彩りもきれいな一皿。

  700円

• 

  親鳥の炒め

  親鳥の脂の部分はクセになる美味しさで、ビールが進む秀品。味付けがシンプルな塩、コクのタレの2種から選べる。

  650円

刺身

• 馬刺し

  500円

• 馬刺しユッケ

  750円

サラダ・野菜・漬物

• • 

  アンチョビサラダ

  700円

• むし鳥のサラダ

  700円

• モロキュー

  300円

• つけ物

  450円

鳥料理

• • 

  親鳥の炒め

  650円

• 若鳥の炒め

  500円

• むし鳥

  500円

• なんこつ炒め

  600円

一品料理

• • 

  自家製スモーク

  800円

• 納豆オムレツ

  500円

お食事

• 焼きうどん

  600円

• 鳥ときのこの雑炊

  600円