博多味処 水たき いろは なんば店 コース詳細 2024/10/04 更新
顎だし味噌で仕上げた博多もつ鍋
小鉢もつ鍋雑炊orちゃんぽん【どちらかをお選び下さい】
| 料金 | 4,180 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日16時まで |
コース内容
小鉢
もつ鍋
雑炊orちゃんぽん【どちらもついております。】
『顎が落ちるほど美味しい』から呼び名がついた
【あごだし】から丹念に出汁を取りお味噌を合わせる事で至高の出汁が出来上がりました。
九州では高級食材として親しまれてます。
厳選した国産牛の小腸のみを使用しておりこちらのもつはミネラルやコラーゲンが豊富に含み
煮込めば煮込むほどおいしいお出汁が出来上がり、もつはお口の中に入れたらとろけるような口触り。
美味しい以外の言葉が見当たりません。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-10-04 18:58:21.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
