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新鮮な肉.魚を溶岩焼きが堪能できる

地酒と焼肴　古町　山田家　（じざけとやきざかな　ふるまち　やまだや）

4.0Very good!114件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

予算

4001～5000円
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居酒屋
エリア
新潟古町
- 新潟古町 × 居酒屋
- 新潟古町 × 和風
（新潟）
- 新潟 × 居酒屋
- 新潟 × 和風
お知らせ

20歳未満の方は入店不可（同伴の方も含む）

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適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した95%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した92%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と49%
デート13%
その他38%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～木、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
金、土、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）

当店では令和2年4月1日より受動喫煙防止方の施行に伴い喫煙可能店とさせて頂きました。その為条例により保護者の方が同伴であっても20歳未満のお客様をご案内する事が出来ません。

定休日：日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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2025年05月
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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に山田家古町のクーポン情報をチェック！

全部で5枚のクーポンがあります！

2025/02/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

大人が支持する旨い店

落ち着いた店内はジャズが流れる大人空間。店主が目利きする最高の食材を、最高の料理としてご提供。

地酒31種も飲放付き宴会

月替わりの地酒31種も飲み放題！お酒と相性抜群の、新潟の「旨い！」を堪能できるお料理構成にも注目です！

地酒31種飲放宴会5500円～

月替わり厳選地酒31種を含む充実内容の2.5時間飲み放題！自慢の溶岩焼が堪能できる宴会コース5500円から！

2025/03/01 更新

3月-4月【店主渾身コース】黒毛和牛と岩船ポークの溶岩焼きしゃぶ等全9品＋地酒他2.5H飲放

《山田家春の歓送迎会コース》超達人店がつくる生ビール・超炭酸ハイボール他50種と大吟醸・吟醸酒・純米酒含む新潟地酒31種が飲み放題！お料理は山田家の名物や逸品、旬のお造りなど季節の味覚も楽しめる、ご宴会特別コースです！

【コース内容】: 【大吟醸と！地酒31銘柄＋他50種以上 2.5 時間飲み放題つき】　■□∞- お品書き -∞□■　１　... 続きを見る

5,500円（税込）

3月-4月【店主渾身コース】黒毛和牛と岩船ポークの吟醸葱しゃぶ等全9品＋地酒他2.5H飲放

【コース内容】: 【大吟醸と！地酒31銘柄＋他50種以上 2.5 時間飲み放題つき】　■□∞- お品書き -∞□■　１　... 続きを見る

5,500円（税込）

3月-4月【豪華絢爛コース】村上牛と岩船ポークの溶岩焼しゃぶ等全9品＋地酒他2.5H飲放

【コース内容】: 【大吟醸と！地酒31銘柄＋他50種以上 2.5 時間飲み放題つき】　■□∞- お品書き -∞□■　１　... 続きを見る

6,600円（税込）

3月-4月【豪華絢爛コース】村上牛と岩船ポークの吟醸葱しゃぶ等全9品＋地酒他2.5H飲放

【コース内容】: 【大吟醸と！地酒31銘柄＋他50種以上 2.5 時間飲み放題つき】　■□∞- お品書き -∞□■　１　... 続きを見る

6,600円（税込）

3月-4月【至福の時コース】あがの姫牛と村上牛の溶岩焼シャブ食べ比べ等全10品＋地酒他2.5H飲放

【コース内容】: 【大吟醸と！地酒31銘柄＋他50種以上 2.5 時間飲み放題つき】　■□∞- お品書き -∞□■　１　... 続きを見る

8,800円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

10種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

【4名×4卓】足を伸ばしてゆったり寛げる掘りごたつ席。備え付けの無煙ロースターで溶岩焼を堪能して下さい！

県外からの出張やおひとり様にも！気軽にお食事が愉しめるカウンター席もあり。気さくなスタッフとの会話も愉しめます。

個室【最大10名様】1室限定！他のお席と離れたプライベート感たっぷりの個室ございます！ご予約はお早目に！

貸切

20名様

最大宴会人数は20名まで。20名以上の貸切をご希望の場合は店舗までご相談ください！

掘りごたつ

16名様

足をのばしてくつろげる掘りごたつは宴会に最適！宴会は最大20名までOK！

個室

8名様

5～8名(最大10名)用の掘りごたつ個室は少人数宴会やご家族などでも♪

掘りごたつ

8名様

4名用の掘りごたつ席。備え付けの無煙ロースターで溶岩焼を堪能！

掘りごたつ個室

8名様

１室限定！他のお席と離れたプライベート感たっぷりの個室は8名まで！

カウンター

4名様

お一人様でも気軽に利用できるカウンターは４席！気さくなスタッフとのお喋りや、地酒やお料理などのおすすめを聞けば店主自らがエスコートしてくれます！！カウンターはとにかくサービスが熱い！

掘りごたつ

4名様

1席1席がパーテーションで仕切られているので、隣も気になりません。

掘りごたつ

4名様

カウンター以外の席は全て掘り炬燵。足を伸ばしてゆったりとした時間をお楽しみいただけます。最大宴会人数は、20名様まで。

【四つ葉ポーク】衛生管理の行き届いた施設で育った、キメ細かく臭みの少ない美味しいお肉です。【村上牛】村上市・関川村・胎内市で飼育された格付等級A-4、B-4以上のものが「村上牛」と言います。甘みのあるとろけるような味わい。

富士山の溶岩石で焼くことで旨味を閉じ込める【溶岩焼】世界遺産「富士山の溶岩石(玄武石)」を100％使用！新潟県中心の食材を溶岩石のミネラル成分が美味しく焼き上げ、さらに余分な脂を吸収するのでヘルシー！

人気の村祐！飲めます☆（左から紺瑠璃、夏の生酒、常盤、茜）

あべシリーズ取り扱っております★原酒は元来アルコール度数が高いからと敬遠されていますが、味わいしっかりな原酒タイプでありながら、アルコール度数が低く、かなり飲みやすくなっております！！是非お試し下さいませ！

お客様に安心・安全にお食事をして頂く為に当店ではコロナウイルス対策を徹底中です！ウィルス除去機能付きエアコン完備、入店時のお客様へのアルコール消毒、スタッフの体温管理、客席の全ての備品アルコール消毒、アルコールの設置、ソーシャルディスタンスを保つ為の入店制限、席と席との仕切りの設置の対策をしてます☆

【自慢の蟹料理】アラカルトメニューも多種ご用意！

本ズワイ蟹の焼きしゃぶ／生本ずわい蟹（お造り・蒸し・焼き）／名物！タラバ蟹のステーキ／タラバ蟹（焼き、蒸し）など、単品でもご注文頂ける蟹料理を取り揃えております！佐渡で水揚げされた紅ずわい蟹や、たっぷりと身が詰まった極厚のタラバ蟹をお楽しみください！

新潟産にこだわり厳選した食材×富士山溶岩！

新鮮なのど黒、さば、とろホッケ一夜干し等を、佐渡の藻塩を使った当店名物の【溶岩炭火焼き】には富士山の溶岩石（玄武石）を100%使用！余分な脂を吸収して美味しくヘルシーに焼き上げます。

飲み放題は厳選地酒30種も飲み放題！

月替わり厳選地酒が飲み放題！お料理との相性抜群です。お好きなお料理とご一緒に、お好きな一杯をぜひ探してみてはいかがでしょうか？その他にも神泡のザ・プレミアム・モルツやド炭酸酎ハイ、カクテルなど種類豊富にご用意しております！

山田家が「プレミアム超達人店」に認定されました！

サントリーが定めた樽生三原則＋こだわり二か条を基本とした、見た目にも美しい樽生ビールの「厳しい最終審査基準」を達成し、当店が「超達人店」に認定されました。いつもの生ビールも、飲み放題でも「超達人」が作るおいしい生ビールをご提供いたします！！

山田家古町詳細情報

お店情報

店名	地酒と焼肴　古町　山田家　（じざけとやきざかな　ふるまち　やまだや）
住所	新潟県新潟市中央区古町通八番町1504 江部ビル２Ｆ
アクセス	旧大竹座裏/江部ビル2階※大阪屋のある十字路を宝石ダイヤ側に渡り天空の月と塩田屋の小路を曲がり10秒です。
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～木、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）金、土、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）当店では令和2年4月1日より受動喫煙防止方の施行に伴い喫煙可能店とさせて頂きました。その為条例により保護者の方が同伴であっても20歳未満のお客様をご案内する事が出来ません。
お問い合わせ時間	営業時間内 ★時間外はNET予約がおすすめです！このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店前日0時以降から、コース料金の100%（1予約あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、5,500円（1予約あたり）が発生します。 ★コース予約をキャンセルの場合、ご予約の3日前であればキャンセル料は発生しません。→2日前キャンセルでご予約総額の50%、前日・当日キャンセルはご予約総額の100%を頂戴いたします。★席のみご予約をキャンセルの場合、前日までは無料、当日キャンセルはお一人様につき5,500円を頂戴いたします。→当日になっての人数減少の場合は、人数減少分ののお通し代金、コース予約の場合、飲み放題代金を差し引いたお料理代金に消費税を加算した代金を頂戴いたします。お料理は減少されてもご提供いたします。＊ご予約日の0時をもって当日とさせて頂きますので、予めご了承ください。
定休日	日
平均予算	5000円～
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用可：PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	お通し代550円 ( 税込価格、コース時不要 )
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T9810795736475 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

お店のホームページ : https://furumachiyamadaya.owst.jp

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、順番待ちの間隔調整/整理券発行客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可全席喫煙可能。その為、条例でアルコールを飲む飲まないに限らず、20歳未満の入店が禁止されております。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	30席(8名個室／カウンター／小上がり風の掘りごたつ)
最大宴会収容人数	20人(8名個室／カウンター／小上がり風の掘りごたつ)
個室	あり：1部屋限定！5名様以上よりご利用いただけます。8名から10名までご利用いただけます。
座敷	なし：店内は全席掘りごたつになっております。靴を脱いでお座り下さい。
掘りごたつ	あり：店内は全席掘りごたつになっております。靴を脱いでお座り下さい。
カウンター	あり：テーブル幅が狭いのでご理解いただけるお客様へご案内となります。
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：20名以上から。ご相談ください！

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし：ビルの2階にございます。お手伝いが必要な場合にはお申し付け下さい。
駐車場	なし：近くにコインパーキング多数あります！
その他設備	【にいがた安心なお店応援プロジェクト】新型コロナウイルス感染防止対策認証飲食店

その他

飲み放題	あり：地酒30種含む2時間飲み放題2000円(税込)！
食べ放題	なし：食べ放題はございません。
お酒	日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ不可：喫煙可能店の為、20歳未満の来店不可。お電話にてご確認をお願いいたします。
ウェディングパーティー二次会	－
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～21時
備考	－

2025/01/05 更新

お店からのメッセージ

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かとんさん

40代前半/男性・来店日：2025/03/18

ネギしゃぶが美味しい

ディナー | 来店シーン：接待・会食

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キムラさん

40代後半/男性・来店日：2025/02/28

料理が美味しいです

ディナー | 来店シーン：記念日・サプライズ

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XXさん

40代後半/男性・来店日：2025/02/21

料理だけでなく、飲み放題の日本酒の種類が多くコスパが良かったです。中は少し狭かったですが雰囲気が良かったです。

ディナー | 来店シーン：接待・会食

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地酒と焼肴 古町 山田家 （じざけとやきざかな ふるまち やまだや）

大人が支持する旨い店

地酒31種も飲放付き宴会

地酒31種飲放宴会5500円～

3月-4月【店主渾身コース】黒毛和牛と岩船ポークの溶岩焼きしゃぶ等全9品＋地酒他2.5H飲放

3月-4月【店主渾身コース】黒毛和牛と岩船ポークの吟醸葱しゃぶ等全9品＋地酒他2.5H飲放

3月-4月【豪華絢爛コース】村上牛と岩船ポークの溶岩焼しゃぶ等全9品＋地酒他2.5H飲放

3月-4月【豪華絢爛コース】村上牛と岩船ポークの吟醸葱しゃぶ等全9品＋地酒他2.5H飲放

3月-4月【至福の時コース】あがの姫牛と村上牛の溶岩焼シャブ食べ比べ等全10品＋地酒他2.5H飲放

貸切

掘りごたつ

個室

掘りごたつ

掘りごたつ個室

カウンター

掘りごたつ

掘りごたつ

【自慢の蟹料理】アラカルトメニューも多種ご用意！

新潟産にこだわり厳選した食材×富士山溶岩！

飲み放題は厳選地酒30種も飲み放題！

山田家が「プレミアム超達人店」に認定されました！

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