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小粋な時間、心づくしのおもてなし

    営業時間・定休日

    月～金、祝前日: 12:00～13:30 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
    17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
    土: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
    祝日: 17:30～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

    年末年始のお休みはお問い合わせください。

    定休日：日

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    はく田 新宿のおすすめポイント1

    落ちついた空間

    木の温もりを感じられるホッと落ち着ける店内。

    はく田 新宿のおすすめポイント2

    こだわりの鮮魚

    毎朝、築地から吟味して仕入れたての旬のネタ。季節を感じていただけます。

    はく田 新宿のおすすめポイント3

    カウンターのお席

    シャリ、厳選してご用意した各種のお酒、これらをカウンターのみの店内でゆっくりと味わっていただきたい

    店長のおすすめ料理

    おまかせコース　竹

    お任せコースは、旬の 前菜、刺身、煮物、揚物、珍味　寿司、椀、デザート がついた大満足のコースです。記念日や会食などにぴったりです。

    10800円

    はく田 新宿のおすすめ料理1

    はく田 新宿のおすすめ料理2

    活穴子

    生簀に活きてるのを泳がせており、注文があるたびにさばいています。穴子は捌いてみるとわかりますが綺麗な白身で、活きが良い穴子は透明感のある白味で、薄く引いて刺身にすると、適度な食感と、白味にしては深い旨味があります。ふわふわでとろける食感をお楽しみ下さい。

    1500円

    はく田 新宿のおすすめ料理3

    ランチ　バラちらし

    酢飯はきちんと丁寧に作られており、酢と塩気のバランスもちょうどよく感じます。チラシのネタは、ひとくちサイズで女性でも、食べやすく大人気です！

    1080円

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    こだわりのネタ

    こだわりのネタ

    毎朝築地から吟味して仕入れた旬のネタ、魚沼産コシヒカリを用いた絶妙なシャリ、厳選してご用意した各種のお酒、これらをカウンターのみの店内でゆっくりと味わってください。

    本格的な江戸前寿司

    本格的な江戸前寿司

    当店では、店主自らが仕込み、さばき、握り、そしてご提供とともにご一緒にカウンター越しのお話をさせていただくことで、気軽に、楽しく本格江戸前寿しをご堪能いただくことを目指しています。 また、焼き物や揚げ物、煮物など、調理の妙も味わっていただけるよう、日々工夫を凝らし精進してまいります。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    ご提供とともにご一緒にカウンター越しのお話をさせていただくことで、気軽に、楽しく本格江戸前寿しをご堪能いただくことを目指しています。

    はく田 新宿の雰囲気1

    はく田 新宿の雰囲気2

    旬の魚や料理に季節を感じ、食材の持ち味を楽しみながらお召し上がり下さい。店内には生簀もあり、海老や穴子は注文を受けてからおろしているので鮮度抜群！

    はく田 新宿の雰囲気3

    店内は白木を使ったカウンターが都会の喧騒とは無縁な落ち着いた雰囲気を作り出しています。是非「はく田」で至極の味に酔いしれ、大満足の時間をお過ごし下さい

    お席

    カウンター全13席のみでございます。お一人様はもちろん、大切な方とのお食事にも。

    カウンター

    1名様

    カウンター全13席のみでございます。お一人様はもちろん、大切な方とのお食事にも。

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    心ゆくまでおくつろぎください

    味わいの場・小粋な時間・心づくしのおもてなしをご提供致します。店主とも会話しながら食事をお楽しみください。

    心ゆくまでおくつろぎください

    店主自ら握る本格江戸前寿し

    店主自ら握る本格江戸前寿し

    店主がこだわって仕入れた旬のネタ。ランチ、ディナーともにご営業しております。気になるところがございましたらいつでもご連絡お待ちしております。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    はく田 新宿 詳細情報

    お店情報

    店名 寿司割烹 はく田
    住所
    東京都新宿区西新宿７-19-18
    アクセス 新宿駅西口から徒歩8分、丸の内線西新宿駅から徒歩5分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～金、祝前日: 12:00～13:30 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
    17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
    土: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
    祝日: 17:30～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

    年末年始のお休みはお問い合わせください。
    お問い合わせ時間 10:00～20:00
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    定休日 日

    定休日：日
    平均予算 平均8000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 席料：330円

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 13席(カウンター席のみ)
    最大宴会収容人数 13人(※貸切不可)
    個室 なし ：個室のご用意はございません。
    座敷 なし ：座敷のご用意はございません。
    掘りごたつ なし ：掘りごたつのご用意はございません。
    カウンター あり ：全13席
    ソファー なし ：ソファー席のご用意はございません。
    テラス席 なし ：テラス席のご用意はございません。
    貸切 貸切不可 ：※貸切はご相談ください

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし
    駐車場 なし ：近くにコインパーキング有り
    その他設備 魚料理にこだわる、日本酒あり、焼酎あり

    その他

    飲み放題 なし ：要相談
    食べ放題 なし ：要相談
    お酒 日本酒充実
    お子様連れ お子様連れOK ：ご家族でご利用下さいませ。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 店舗まで御確認下さい。
    備考 接待・会食、記念日等、様々なシーンで御利用下さいませ。御予約お待ちしております。

    2021/12/07 更新

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    はく田 新宿 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    マッシーさん

    60代～/男性・来店日：2024/10/03

    5年ぶりに利用させていただきました。ネタ良し味良しで最高でした。食事が細い私には少し量が多かったですがコスパも良いので食べれる方はコースがお勧めです。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
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    ちぇるさん

    40代前半/女性・来店日：2023/11/28

    大将の素敵な人柄と気さくな常連さん方とお話させていただき楽しい時間を過ごせました。
    ツマミから握りまで冬の味覚を堪能しました。
    また伺いたいと思います。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む

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