備長　串屋　わたる　西梅田店

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  当店自慢の備長炭串焼きを飲み放題付お得な価格でご用意

  当日OK！わたる自慢の鍋料理から前菜、唐揚げなど全7品をご予算重視でお手軽に愉しめる『4,500円コース』をご用意いたしました。他にも種類豊富にコースをご用意しておりますので、忘年会、友人との飲み会、コンパなど様々な用途にお使いください♪

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  厳選素材『六白黒豚』を使った3種類の鍋コースを絶品！

  厳選素材『六白黒豚』を使ったみぞれ鍋コース3種類をご用意。飲み放題もついて4500円～。日本酒に合うお料理ですので、日本酒好きにはたまらない！お気軽にご来店ください♪

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  当店自慢の備長炭串焼き！車海老塩焼や六白黒豚塩焼き等、お肉と魚の両方が楽しめる♪130円（税込）～

  わたるといえば備長炭串焼き！当店の種類豊富の串焼きはお肉はジューシーで魚はふっくら焼き上げているのでお酒との相性も抜群です！車海老塩焼き、六白黒豚塩焼、帆立あぶり焼きは当店の人気ベスト3♪全て1本からご注文ができます！日本酒も多くご用意しているので仕事終わりの一杯にも◎

  130円（税込）～

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  ＜飲み放題付き！＞六白黒豚みぞれ鍋や串焼きなど全7品『六白黒豚みぞれ鍋コース』

  六白黒豚みぞれ鍋がメインのコース！他おまかせ串焼2種やひね鶏の炙りなど！ぜひ、忘年会、同窓会やご友人とのお食事会、デートにご利用ください。※写真はイメージです。

  4,500円（税込）

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  新鮮！河内鴨刺身(胸肉・皮焼霜・ユッケ)三種盛 1,280円（税込）

  期間限定で新鮮なお刺身をご提供しております。お口のなかで広がる風味とさっぱりした味付けで人気のメニューです♪お酒との相性もバッチリ！※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  1,280円（税込）

◇◆ 期間限定！冬の一押し単品メニュー ◆◇

• 【おすすめ】六白黒豚のみぞれ鍋（単品：2人前からご注文承ります。）

  鍋の季節到来！希少！六白黒豚からでる出汁と、みぞれ&生姜ベースの和出汁がベストマッチ！具沢山の鍋で、心も体もほっかほか！（六白黒豚、白菜、玉ねぎ、人参、しめじ、えのき、ゴボウ、白ネギ、厚揚げ、三つ葉、豚つくね、みぞれ、おろし生姜）

  1,290円（1人前）

• 【おすすめ】寒ブリのお造りホタテの造り

  690円

• 【おすすめ】ホタテの造り

  690円

• たらの白子ポン酢

  690円

• あん肝ポン酢

  590円

• わかさぎ南蛮漬け

  490円

• ブリの照り焼き（串焼き）

  260円

• 真鯛あら煮付け

  690円

• お肉屋さんのハムカツ

  590円

• ホルモン焼きそば

  690円

☆★☆ 人気　備長炭火焼メニュー ☆★☆

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  【人気メニュー１】車海老塩焼

  一本からご注文いただけます。

  350円

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  【人気メニュー２】六白黒豚塩焼

  一本からご注文いただけます。

  260円

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  【人気メニュー３】ホタテあぶり焼き

  生でも食べられるホタテをふっくらジューシーに焼き上げました！

  260円

☆★☆ おすすめ備長炭火焼メニュー ☆★☆

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  地鶏手羽先塩焼

  皮はパリッと、中はジューシーに。

  260円

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  手ごね豚　塩つくね・たれつくね

  愛情たっぷりにこねあげた当店自慢のつくねです♪

  210円

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  トマトベーコン

  190円

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  マグロわさび山かけ

  ネギとマグロとわさびの相性はバツグン！

  260円

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  真タコの塩焼き

  プリプリの食感は炭火だからこそ♪

  190円

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  厚切りベーコン

  炭火の香りたつ肉厚ジューシーなベーコン。

  190円

• 手ごね豚おろしつくね

  さっぱりいくならこれでしょう！

  240円

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  手ごね豚チーズつくね

  女性に大人気！

  260円

• 炙りイカうに焼

  260円

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  真鯛しそ焼

  260円

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  ホルモン焼

  ぷりぷり食感。コラーゲンたっぷり！

  180円

• 牛はらみおろしポン酢

  おろしポン酢でさっぱりと。

  260円

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  穴子照り焼

  自家製のたれで！日本酒にはピッタリ♪

  190円

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  ハラス塩焼

  脂ののったハラスを絶妙な塩加減で。

  160円

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  アオリゲソ塩焼

  高級なアオリイカを贅沢に！

  160円

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  アオリゲソ醤油焼

  あなたは塩or醤油？どっち♪

  160円

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  サーモン炙り焼

  タルタルソースとの相性抜群！

  160円

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  白身魚のトマトチーズ焼

  200円

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  ウィンナー/ベーコンポテト

  各190円

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  うずらベーコン

  160円

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  アスパラ豚巻

  絶妙な食感で焼き上げています。

  190円

• 野菜三色巻

  190円

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  白ねぎ豚巻

  白ネギと豚肉の相性が良い！

  210円

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  しいたけ肉詰め

  しいたけの旨味が・・・！

  190円

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  れんこん肉詰め

  この食感はれんこんの肉詰めならでは！

  190円

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  ししとう/ズッキーニ

  各160円

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  やまいも

  160円

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  エリンギ

  160円

• さつまいもバター

  160円

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  うな肝たれ焼

  ツウは頼むべき一品。

  190円

• 茄子田楽

  160円

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  子持ちこんにゃく

  珍味。プチプチ食感がたまらん！

  130円

◆◇◆ 必食メニュー ◆◇◆

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  【必食１】河内鴨刺身(胸肉・皮焼霜・ユッケ)三種盛

  コクのある味にするために、飼育期間を通常50日のところ75日間飼育しております。厚い胸肉を作る為に、雛の時から抗生物質などの薬を一切使わずに育てられた生後２０～３０日で、奈良にある飼育場に移され平飼いされます。大阪発祥の河内鴨を、是非一度ご賞味ください。※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  1290円

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  【必食２】馬刺しの三種盛

  馬刺しの甘みと特製醤油の相性抜群！！赤身・霜降り・フエタゴ・コーネなどその日のおすすめを盛りにしました。産地直送!!ぜひ、一度ご賞味ください。※食肉の生食はリスクがあります。抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

  1290円

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  【必食３】ねぎだらけホルモン

  葱好きにはたまらない一品。

  590円

☆★☆ おすすめ一品 ☆★☆

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  【おすすめ１】和風オムレツ

  ふわふわ、とろとろに仕上げたオムレツは頬もとろけます♪

  490円

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  【おすすめ２】地鶏の塩唐揚げ

  外側はカラッと中はジューシーに仕上げた定番メニュー♪

  490円

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  【おすすめ３】わたる特製雑炊

  出汁が効いた最後の締めにはふさわしい一品です★

  490円

≪ スピードメニュー ≫

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  黒大豆の枝豆

  290円

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  クリームチーズの味噌漬け

  410円

• 冷奴

  260円

• バリ旨キャベツ

  260円

• なめたけおろし

  260円

• 親皮ポン酢

  390円

• ピリ辛きゅうり

  390円

• たこわさび

  360円

• 帆立のひも柚子和え

  410円

• チャンジャ

  360円

• 茄子の一本漬け

  390円

• まぐろ酒盗チーズ

  390円

≪ こだわり一品 ≫

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  海老パン

  2個

  390円

• とろ～りチーズのきのこオムレツ

  590円

• 茄子のはさみ揚げ

  490円

• ホルモンキムチ炒め

  590円

≪ サラダ ≫

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  野菜たっぷりシーザーサラダ～温玉のせ～

  590円

• ポテトサラダ

  360円

• トマトとクリームチーズのサラダ

  490円

• カリカリベーコンと温泉玉子のシーザーサラダ

  590円

≪ 揚げ物 ≫

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  手羽先の甘辛揚げ

  590円

• ゲソの唐揚げ

  490円

• 竹輪とチーズの磯辺揚げ

  490円

• チキン南蛮

  590円

• にんにくの丸揚げ

  310円

• ポテトフライ

  390円

• カマンベールチーズフライ

  490円

≪ 〆もの ≫

• おにぎり（しそ・おかか）

  2個

  310円

• だし茶漬け

  360円

• 地玉子かけ御飯

  390円

• 海老高菜チャーハン

  590円

• 鶏南蛮そば

  490円

• わかめスープ

  260円

• 玉子スープ

  260円

≪ デザート ≫

• シャーベット

  310円

• バニラアイス

  310円

• 白玉抹茶アイス

  390円