藤沢のお洒落な空間で豪華鉄板料理をご堪能

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鉄板焼MIKASAGI-みかさぎ-

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鉄板焼 MIKASAGI みかさぎ 料理 2022/10/30 更新

鉄板焼 MIKASAGI みかさぎ 料理のこだわり

  • ～こだわり食材を使って作る創作和食～

    ～こだわり食材を使って作る創作和食～

    しっとりとした大人のお洒落空間が自慢の【MIKASAGI】では、鉄板焼きをメインに、こだわりの素材で作る創作和食が堪能頂けます。特におすすめは、中間業者を通さずに仕入れている宮崎和牛サーロイン。シェフの絶妙な焼き加減”ミディアムレア”でお召し上がりください。濃厚な忍苦の旨味ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。

  • ～その日獲れたての新鮮な海鮮料理～

    ～その日獲れたての新鮮な海鮮料理～

    お肉だけではありません！当店では、その日獲れたての新鮮な魚を使用した、一品料理や鉄板焼き料理もご用意しております。季節折々の新鮮旬食材を、店主が市場に直接足を運んで仕入れており、料理でも季節を感じて頂くことができます。鮮度を維持した状態でお出しする料理は、ついお酒が進んでしまうことでしょう。

鉄板焼 MIKASAGI みかさぎ おすすめ料理

  • 鉄板焼 MIKASAGI みかさぎのおすすめ料理1

    【当店イチオシ★】牧場直送の新鮮さをそのままご堪能いただける～国産黒毛和牛のサーロイン鉄板焼き～

    ご来店した方には是非食べていただきたい、当店イチオシのメニュー「国産黒毛和牛のサーロイン鉄板焼き」。素材にこだわった【MIKASAGI】でしか味わえない牧場直送の新鮮な状態のお肉とリーズナブルなお値段でご提供致します。噛めば噛むほど口の中いっぱいに広がる肉の旨味をご賞味ください。

    4,290円（税込）

  • 鉄板焼 MIKASAGI みかさぎのおすすめ料理2

    【デートや女子会、誕生日・記念日利用に大人気】海鮮和牛ランプコース7700円/和牛づくしコース8800円

    宮崎牛と海鮮磯辺焼きに当店自慢の新鮮な野菜を使用したボリューム満点なコース「海鮮和牛ランプ」7700円をご用意!更に、肉好き必見の肉の旨味が凝縮された和牛を素材を生かした様々な味付けでご堪能頂ける「和牛づくし」8800円もご用意致しました。なんと両コースデザート付き!デートにや友人との食事にぜひご注文下さい♪

    7,700/8,800円 (税込)

  • 鉄板焼 MIKASAGI みかさぎのおすすめ料理3

    【ワイン・焼酎・日本酒と合わせた一品料理】お肉料理の他、鉄板焼き料理やサイドメニューも豊富にご用意

    【MIKASAGI】では店主厳選の新鮮な食材をふんだんに使用した、四季折々の一品料理や、お酒のアテの定番メニューなど、手軽にお召し上がりいただける一品料理も多数ご用意しております。コース注文ではなく、お好みの量とタイミングでお食事を楽しみたい方は単品注文がおススメ！お酒とのペアリングもお楽しみ下さい。

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鉄板焼 MIKASAGI みかさぎ 料理

サラダ

  • フルーツとチーズの生ハムサラダ

    1,210円（税込）

  • 豆腐とじゃこの韓国風

    880円（税込）

  • ベーコンと半熟卵のシーザーサラダ

    990円（税込）

  • 燻製鴨といぶりがっこのポテトサラダ

    830円（税込）

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酒の肴

  • 本日の刺し

    本日の刺し

    990円（税込）

  • タコ刺し

    770円（税込）

  • 漬物三種盛り合わせ

    550円（税込）

  • チーズと生ハムの盛り合わせ

    1,100円（税込）

  • 旬の具沢山茶碗蒸し

    770円（税込）

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磯辺焼き二頁

  • スパムたくあん

    770円（税込）

  • 牡蠣

    880円（税込）

  • 帆立

    830円（税込）

  • 炙りウニ

    1,100円（税込）

  • 磯辺四種盛り

    1,800円（税込）

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鉄板焼き

  • 旬野菜の鉄板焼き　ウニソース添え

    1,540円（税込）

  • 枝豆のペペロンチーノ

    720円（税込）

  • 季節野菜の豚バラまき

    880円（税込）

  • 鉄板だし巻き玉子

    720円（税込）

  • 旬イカの九州醤油焼き

    880円（税込）

  • 大海老の一尾塩焼き

    990円（税込）

  • エビマヨブロッコリー

    1,100円（税込）

  • エビチリブロッコリー

    1,100円（税込）

  • 長芋とタコのお好み焼き

    1,100円（税込）

  • 長芋とねぎ豚のお好み焼き

    1,100円（税込）

  • 豚ぺい焼き

    940円（税込）

  • 徳丸の九州つくね　月見玉子添え

    770円（税込）

  • 牛スジキャベツ焼き

    940円（税込）

  • 鉄板ジンギスカン

    1,320円（税込）

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和牛の鉄板焼き

  • 宮崎和牛ランプ100g

    宮崎和牛ランプ100g

    2,800円（税込）

  • 本日の国産黒毛和牛100ｇ　ヒレ

    本日の国産黒毛和牛100ｇ　ヒレ

    4,950円（税込）

  • 本日の国産黒毛和牛100ｇ　サーロイン

    本日の国産黒毛和牛100ｇ　サーロイン

    4,290円（税込）

  • 本日の和牛三種盛り

    11,000円（税込）

  • 和牛焼きしゃぶ

    770円（税込）

  • 和牛焼きしゃぶ握り一貫

    880円（税込）

  • 牛タン塩麹焼き

    1,650円（税込）

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お食事

  • 鉄板焼きうどんナポリ風

    鉄板焼きうどんナポリ風

    990円（税込）

  • 鉄板ガーリックライス

    720円（税込）

  • 鉄板焼きおにぎり

    720円（税込）

  • 鉄板エビピラフ

    990円（税込）

  • 復刻版鉄板牛スジ焼うどん

    1,100円（税込）

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デザート

  • 季節のフルーツシャ―ベト

    季節のフルーツシャ―ベト

    660円（税込）

  • 優人の特製黒ゴマプリン

    優人の特製黒ゴマプリン

    660円（税込）

  • 自家製バニラフルーツアイス

    660円（税込）

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料理に関するメッセージ

  • 【自慢の一品】憎々しい旨味が魅力的な「宮崎和牛のステーキ」は店主自身が厳選して仕入れているこだわりの和牛です。油の質が良く、肉自体の旨いが強いのが特徴。100ｇのサーロインでもあっさりとした味なので、女性の方も気軽にお召し上がりいただけます。【こだわり食材】更に、当店で仕入れている食材は実際に市場や八百屋に店主自ら足を運んでその日の食材の状態を確認した上で、厳選し仕入れております。旬食材の移り変わりを逃がさずキャッチする職人技で、皆様に料理でも季節を感じて頂けるものをご提供しております。

    鉄板焼 MIKASAGI みかさぎのスタッフ1

    店長

    徳丸

    鹿児島県

    ～飲食店だった実家の影響で、自身も料理の世界へ進むことを決意～1985年、鹿児島生まれの店主の実家が飲食店を営んでいたことが、料理の世界へ進むきっかけとなりました。2008年、ホテルの中にある和食料理店からキャリアスタート。3年間修業を積んだ後、より幅広いジャンルで腕を磨くためにバー業態へ転向しました。その他にも、居酒屋や実家でも経験を積み、2017年に当店【MIKASAGI~みかさぎ～】を開業致しました。

  • 鉄板焼 MIKASAGI みかさぎのスタッフ1

    徳丸

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2022-10-30 21:37:03.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • コース
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  • ドリンク
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■鉄板焼 MIKASAGI みかさぎの関連リンク
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