やきとんうまいもん横丁まるたか 北千住店 おすすめ料理
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岩中豚のやきとん五本盛り合わせ
部位のこだわりがない方や少人数の方のとりあえずにおススメです!岩手県産SPF豚の岩中豚は、他の豚に比べ、ビタミンEが約2.4倍、善玉コレステロールを増やす働きのあるαリノール酸が1.3倍もあるヘルシーな豚。肉はやわらかで臭みがなく、アクも少なく、あっさりしているのが特徴。肉の脂とのバランスが絶妙です。
803円(税込)
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朝〆新鮮レバー【名物鶏ればてき】
その日さばかれた、ぷりぷり新鮮な宮崎県産の若鶏のレバーを独自ルートにより、最短距離で仕入れ、鮮度を落とさずお客様に届けています。クセのない甘みたっぷりの若鶏のレバーと、自家製のねぎ塩ダレが抜群の相性です。
495円(税込)