L'atelier de requin （ラトリエ　ド　ルキャン）

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  お料理と合わせてお楽しみください。自然派ワイン

  産地厳選食材でつくるお料理に合わせるのは自然派ワイン。フランス産の自然派ワインを中心にラインナップしています。 定番から時期限定のものまで常時20種程。グラスワインやカラフェのご用意もあります！ボトルワイン3800円～／グラスワイン750円～

◇◆ Aperitif　食前酒 ◆◇

• スパークリングワイン

  680円

• キール

  700円

• キールロワイヤル

  700円

• ミモザ

  700円

• 自家製果実酒

  600円

◇◆ Beer　ビール ◆◇

• アサヒスーパードライ（中瓶）

  800円

• アサヒスーパードライ（小瓶）

  500円

• アサヒドライゼロ（小瓶）

  ノンアルコールビール

  450円

◇◆ Champagne　シャンパン ◆◇

• ボーモン デ クレイエール

  熟した果実のアロマと柑橘系のフレッシュな風味。後味はすっきり。フルーティーでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細やかな泡立ちのシャンパンです。

  ハーフボトル／4800円

◇◆ Sparkling　スパークリングワイン ◆◇

• ラ・ロスカ

  【グラス／680円】豊かな泡、青リンゴを思わせるフレッシュな果実の香り。爽やかな味わいです。

  ボトル／3200円

• ヴーヴレ メトッド トラデショナル ドメーヌ・ド・プティコト―

  レモンやミネラルの爽やかな香り。キリッとしたキレのある泡立ちと酸がきれいで、全体的に調和がとれている。余韻にレモンやアプリコットのフレーバーが微かに残る。

  ボトル／5800円

• サンテロ ピノ・シャルドネ

  ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて作られた辛口。きめ細やかな泡立ちで、すっきりした味わい。

  ハーフボトル/2000円

◇◆ Vin　Blanc　白ワイン ◆◇

• ラルジョル・ブラン

  【グラス／680円】繊細で上品な香り。グレープフルーツのような柑橘系の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。　

  ボトル／3500円

• ル・マズリエ・シャルドネ

  【グラス／700円】豊かな果実味にあふれ、ほんのり蜂蜜の風味があらわれて、味わいにコクがあります。ボリューム感のある余韻。

  ボトル／4000円

• シャトーヴィニョル ブラン

  白い花、白桃、グレープフルーツなどのとても香り高いアロマと新鮮なグレープフルーツの風味。まろやかな風味でコクがある。

  ボトル／4200円

• ムリニエ・ヴィオニエ

  柑橘系果実のフレッシュな香り。桃やミカンのような風味が広がる。まろやかでバランスが良く、生き生きとした爽快感あふれる飲み心地。

  ボトル／5200円

• マルク・ペノ　ラ・ボエーム

  蜂蜜のように優しく甘い香りが魅力的。ミュスカデとは思えないほど、コクと豊かな果実香と、ナチュラルな風味がたまらない。

  ボトル／5200円

• ジャン・ダヴィット　ブラン・ド・ブラン

  ニワトコの花や洋梨のような、爽やかで甘い香りと、レモンやグレープフルーツのような柑橘系の香り。口に含むとコクがある。

  ボトル／5800円

• パブロ　ペルナン・ヴェルジュレス

  生き生きとして、ジューシーな果実の風味。素晴らしい余韻の中にミネラル成分と酸味が楽しめる。

  ボトル／7200円

◇◆ Vin Rouge　赤ワイン ◆◇

• サン・ヴァンサン　カベルネ

  【グラス／650円】樽からくる香ばしいトーストの香りと、ブラックベリーやブルーベリーなどの完熟した果実の風味とのバランスが良い。滑らかなタンニンとたっぷりの果実味が優しい後味となる。

  ボトル／3200円

• ラルジョル・ルージュ

  【グラス／680円】南仏のカベルネ・ソーヴィニョンは、豊富な日照量のおかげで果実味いっぱい。フルーティーでライトタイプ。

  ボトル／3500円

• クロ・ラ・クータル　カオール

  【グラス／750円】熟した果実の濃厚な風味、スパイシーな香りが心地よい。アタックは甘く、きめ細かい。アフターも長い、風味が大変素晴らしいワイン。

  ボトル／4200円

• マンスノーブル　ル・ネ

  熟した黒い果実や香辛料の香り。非常に滑らかなまろやかさと豊かな果実味。爽やかさと上品さを兼ね備えたワイン。

  ボトル／4800円

• ラフォレ　プルイィ・キュベ・プレステージ

  タンニンが柔らかく溶け込んだ滑らかな質感。鮮やかな色調で、香りにはカシスやバニラなど複雑な芳ばしさが漂う。力強いワイン。

  ボトル／5500円

• カベルネ　ド　ラルジョル

  赤い果実の香ばしいバニラの香りを感じる。口の中でゆったりとして調和のとれたワイン。濃厚で余韻が長い。オーナーの自信作！

  ボトル／5800円

• シャトー・ジャンフォー

  極めてソフトな心地よい口当たり。キャラメルのような新樽の風味に適度な酸味もいい感じ。果実味豊かなボルドー初の自然派ワイン

  ボトル／6200円

• コート・ド・ニュイ　ヴィラージュ

  ミネラルたっぷりで、ピノ・ノワール種らしい繊細さが堪能できるバランスの良い１本。タンニンもまろやかで、舌の上を心地よく滑ります。

  ボトル／7000円

◇◆ Vin Rose　ロゼワイン ◆◇

• ラルジョル　ロゼ

  イチゴなどベリーの風味。熟した果実のニュアンスと爽やかな酸味のバランスが良い。

  ボトル／3800円

◇◆ Vin de Dessert　デザートワイン ◆◇

• ラルジョル　リール

  マスカットの繊細な香りと、木の清々しい香り。甘口だが、後味の酸っぱさが爽やかな印象を与える。

  グラス／1000円

◇◆ 食後酒  ◆◇

• マール　ド　ブルゴーニュ

  ブラス／1000円

◇◆ 日本酒  ◆◇

• 多満自慢　淡麗吟醸

  低温発酵、長期貯蔵により、爽やかな口当たり、キレの良いのど越しに仕上がっています。ライトボディの辛口。

  300ml／1200円

◇◆ 焼酎 ◆◇

• 三岳

  屋久島の名水で仕込んだ、本格芋焼酎。ほんのり甘い芋の香りがし、すっきりまろやかな口当たりです。

  グラス／650円

◇◆ ソフトドリンク ◆◇

• オレンジジュース

  450円

• グレープフルーツジュース

  450円

• 自家製ジンジャーエール

  650円

• 馬路村有機ゆずスカッシュ

  600円

• ペリエ　　330ml

  500円

• ウーロン茶

  450円