和食　たちばな　グランフロント大阪

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  ワンランク上の職人の串カツが美味しい！

  「肉」「海鮮」「野菜」それぞれの素材を見極め本当に美味しいと思える串カツを職人のこだわりと技で丁寧に仕上げます。

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  魚料理・お刺身・浜焼きが美味しい！

  旬の魚のうまみを逃さないように職人の工夫を重ね、調理の手間ひまを惜しみません。美味しいお魚料理をお楽しみいただけます。

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  串カツ・海鮮料理が自慢です！

  それぞれの素材を見極め本当に美味しいと思える串カツ・海鮮料理を職人のこだわりと技で丁寧に仕上げます。

  165円～

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  職人の串カツ・串揚げ

  野菜串・ペコロス・焼き芋紅はるか165円（税込）、野菜串・アスパラ209円（税込）、肉串・三元豚165円（税込）、肉串・国産牛319円（税込）、海鮮串・天使の海老319円（税込）、海鮮串・カニ身429円（税込）など

  165円～

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  旬のお刺身各種

  目利きが選んだその日の鮮魚などを、職人が仕上げます。さまざまな旬の魚の旨み、食感をご賞味ください。

  528円～

職人の串カツ

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  串カツ単品

  紅はるか165円（税込）、ペコロス209円（税込）、アスパラ253円（税込）、三元豚253円（税込）、鴨ねぎ253円（税込）、国産牛319円（税込）、大海老429円（税込）、黒毛和牛473円（税込）

  1本　165円（税込）～

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  串カツ盛り合わせ5種

  国産牛・鴨ねぎ・大海老・アスパラ・紅はるか

  1,419円（税込）

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  串カツ海老盛り合わせ

  海老オリーブ・海老おろしポン酢・海老ガダイフ・のばし海老大葉餡・海老パン

  2,189円（税込）

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  串カツ盛り合わせ8種

  黒毛和牛・国産牛・三元豚・鴨ねぎ・紅はるか・ペコロス大海老・アスパラ

  2,189円（税込）

季節の串カツ

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  牡蠣

  絶妙！美味しすぎる＼(^o^)／

  319円（税込）

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  帆立ベーコン

  319円（税込）

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  寒ブリしそ巻き

  319円（税込）

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  国産牛アスパラ巻き

  429円（税込）

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  「季節」の串カツ盛り合わせ（5本）

  ・国産牛アスパラ巻き・牡蠣・蟹足湯葉巻き・寒ブリしそ巻き・帆立ベーコン巻き

  1,870円（税込）

季節の一品

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  さつま芋と栗の白和え

  白和えに使われるさつま芋と栗は、冬の味覚を存分に楽しむことができる一品です！！

  539円（税込）

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  ぶり大根

  じっくり煮込まれたぶりは、口の中でほろりと崩れ、その豊かな旨味が大根にしっかりと染み込んでいます。甘辛い煮汁の香りが食欲をそそり、温かいお料理が体を芯から温めてくれます。

  869円（税込）

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  牡蠣フライ

  今が旬の牡蠣フライをぜひお試しください。ぷりぷりとした牡蠣をカリッと揚げた贅沢な一品で、ジューシーな味わいが特徴です。

  979円（税込）

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  いわしの生姜煮

  これからの季節にぴったりの、鰯の生姜煮はいかがでしょうか。鰯の豊かな旨味と生姜の爽やかな風味が絶妙に調和し、温かみのある一品に仕上がっています。

  649円（税込）

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  たら白子天ぷら

  ビールや冷酒と一緒に、ぜひこの贅沢な一品をお試しください。

  979円（税込）

お刺身

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  厳選刺身5種盛り（一人前）

  さまざまな旬の魚の旨み、食感をご賞味ください。＊刺身盛りのご注文は2人前から承ります。＊写真は5種盛り3人前です。

  1,089円（税込）

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  贅沢刺身7種盛り（一人前）

  さまざまな旬の魚の旨み、食感をご賞味ください。＊刺身盛りのご注文は2人前から承ります。＊写真は7種盛り3人前です。

  1,419円（税込）

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  最中サーモンユッケ

  979円（税込）

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  最中まぐろユッケ

  979円（税込）

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  ごまカンパチ

  979円（税込）

浜焼き・焼き物

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  帆立明太マヨ焼き

  759円（税込）

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  帆立カニ味噌焼き

  759円（税込）

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  帆立ねぎバター醤油焼き

  759円（税込）

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  帆立浜焼き3種盛り

  帆立カニ味噌焼き・帆立明太マヨ焼き・帆立ねぎバター醤油焼き

  2,089円（税込）

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  うなぎ蒲焼き

  1,859円（税込）

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  いわし明太

  539円（税込）

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  イカ焼き

  649円（税込）

揚げ物　～ホクホクの揚げたてで～

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  カニクリームコロッケ

  869円（税込）

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  さつま揚げ

  759円（税込）

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  鶏の唐揚げ

  759円（税込）

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  紅はるか揚げ～メイプルシロップ添え

  759円（税込）

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  ポテトフライ

  539円（税込）

温・焼き　～ダシが決め手のプロの味～

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  明太子出汁巻き玉子

  ＊職人の技で丁寧に焼き上げられた出し巻き玉子は出汁と玉子の絶妙な味わいを存分に味わっていただけます。

  869円（税込）

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  海老湯葉豆腐しゅうまい

  649円（税込）

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  焼き鳥五種盛り合わせ

  こころ・もも・つくね・砂ずり・かわ

  1,089円（税込）

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  ソーセージ

  869円（税込）

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  出汁巻き玉子

  ＊職人の技で丁寧に焼き上げられた出し巻き玉子は出汁と玉子の絶妙な味わいを存分に味わっていただけます。

  539円（税込）

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  エイヒレ炙り焼き

  649円（税込）

お野菜　～さっぱりしゃっきり～

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  ポテトサラダ

  539円（税込）

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  たちばなシーザーサラダ

  869円（税込）

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  蒸し鶏とトマトの胡麻ドレサラダ

  869円（税込）

即肴 ～お酒の前やお供に

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  名物ざる豆腐

  539円（税込）

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  牛すじ土手焼き

  649円（税込）

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  炙り明太子

  649円（税込）

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  紀州釜揚げしらす

  539円（税込）

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  炙りしめさば

  759円（税込）

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  枝豆

  429円（税込）

〆もの　～しめはやっぱり

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  にぎり寿司盛り合わせ

  1,419円（税込）

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  鰻タレの炙りおにぎり1個

  649円（税込）

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  海鮮だし茶漬け

  759円（税込）

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  穴子棒寿司　～新鮮な焼き穴子の棒寿司。甘辛いタレと酢飯が一体に。

  825円（税込）

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  〆鯖棒寿司

  869円（税込）

甘味　～食後にどうぞ

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  白玉最中あんアイス

  649円（税込）

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  紅はるかと豆乳プリンパフェ

  649円（税込）

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  抹茶アイス

  429円（税込）

しゃぶしゃぶ

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  国産牛しゃぶしゃぶ御膳

  小鉢、国産牛しゃぶしゃぶ鍋、鍋野菜、うどん、甘味

  3,850円（税込）

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  国産牛しゃぶしゃぶコース

  小鉢、三種の盛り合わせ、二種のお造り、海老と野菜の天ぷら、国産牛しゃぶしゃぶ鍋、鍋野菜、うどん、甘味

  4,950円（税込）

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  黒毛和牛しゃぶしゃぶ御膳

  小鉢、お造り、黒毛和牛しゃぶしゃぶ鍋、鍋野菜、うどん、甘味

  6,600円（税込）

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  黒毛和牛しゃぶしゃぶコース

  小鉢、三種の盛り合わせ、二種のお造り、海老と野菜の天ぷら、黒毛和牛しゃぶしゃぶ鍋、鍋野菜、うどん、甘味

  7,700円（税込）