ようこそ、ゲストさん
芝三田にて江戸の「粋」こだわる江戸前蕎麦
蕎麦切 砥喜和 料理 2025/03/24 更新
北海道でも有数の蕎麦の産地でございます深川市音江町産山麗の蕎麦農場は、水はけも良く安定して蕎麦が育ちます。夏は寒暖の差が大きく、蕎麦もしまり、味も香りも良質の実が今年も収穫されて届いて参りました。広大な自然の中、北海道の大地で育った蕎麦の味わいと風味をぜひ江戸前辛口だれで粋にお召し上がりください。
若筍蕎麦など季節蕎麦を始め、各種時季の味覚やおすすめ料理をご用意しております。砥喜和のそばや季節のおすすめ料理を季酒と共にどうぞ
季節の食材を使用したコースをご用意しております。普段のお食事はもちろん、お祝いや法事法要、会席も承りますので、ご利用スタイルやお好みなど、お気軽にお問合せください。都心で職人が打ち込む本格日本蕎麦をお楽しみください。
4000円～
その季節を象徴する旬の食材を使用しています。あっさりとした蕎麦によく合うさくさくの天たね。毎月その時季に美味しいおすすめ素材の天たねをご提供いたします。
1,420円（税込）
北海道より届いた「そば粉」を使って職人が毎日打つ、自家製ニ八蕎麦をぜひご賞味下さい。柔らかく、旨味と濃厚なコクがあるこだわりの「鴨」でお蕎麦をより味わい深くご堪能頂けます。
2,090円（税込）
1,860円（税込）
旬の「若竹」を自家製蕎麦とご一緒にご堪能下さい。
1,860円（税込）
1,860円（税込）
1,590円（税込）
春の味覚「桜海老」をかき揚げで。今の時季に二八蕎麦と共に是非味わっていただきたい一品です。
1,420円（税込）
1,450円（税込）
柔らかくさっくり甘い「早筍」を揚げたての天ぷらでお愉しみ下さい。
880円（税込）
880円（税込）
1,000円（税込）
900円（税込）
1,300円（税込）
春ならではの天然の山菜の数々を天ぷらにてお楽しみください。
1,200円（税込）
850円（税込）
2,300円（税込）
1,350円（税込）
1,590円（税込）
1,320円（税込）
1,090円（税込）
1,540円（税込）
1,050円（税込）
1,150円（税込）
2,140円（税込）
2,140円（税込）
2,140円（税込）
1,700円（税込）
820円（税込）
1,050円（税込）
1,480円（税込）
2,140円（税込）
1,590円（税込）
1,700円（税込）
1,480円（税込）
1,810円（税込）
2,140円（税込）
930円（税込）
1,370円（税込）
1,370円（税込）
600円（税込）
880円（税込）
1,500円（税込）
930円（税込）
700円（税込）
930円（税込）
930円（税込）
880円（税込）
940円（税込）
990円（税込）
820円（税込）
820円（税込）
1,300円（税込）
820円（税込）
820円（税込）
820円（税込）
820円（税込）
820円（税込）
930円（税込）
990円（税込）
1,420円（税込）
1,420円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-24 20:37:49.0
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 TEL | 29 TEL | 30 TEL |
31 □ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 □ | 2 □ | 3 □ | 4 □ | 5 TEL | 6 □ | |
7 □ | 8 □ | 9 □ | 10 □ | 11 □ | 12 □ | 13 □ |
14 □ | 15 □ | 16 □ | 17 □ | 18 □ | 19 □ | 20 □ |
21 □ | 22 □ | 23 □ | 24 □ | 25 □ | 26 □ | 27 □ |
28 □ | 29 □ | 30 □ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 □ | 2 □ | 3 □ | 4 □ | |||
5 □ | 6 □ | 7 □ | 8 □ | 9 □ | 10 □ | 11 □ |
12 □ | 13 □ | 14 □ | 15 □ | 16 □ | 17 □ | 18 □ |
19 □ | 20 □ | 21 □ | 22 □ | 23 □ | 24 □ | 25 □ |
26 □ | 27 □ | 28 □ | 29 □ | 30 □ | 31 □ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
