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伏見 栄 名古屋 日本酒 鍋 焼き鳥
焼き鳥 きんざん 伏見店 料理 2025/03/03 更新
新鮮な朝挽き地鶏を丁寧に串に刺し、職人が備長炭で絶妙に焼き上げております！こだわりの焼き鳥・串ものが楽しめるコースは5000円からお楽しみ頂けます◎もちろんきんざんのコースは全て90分飲み放題付きです★お酒の豊富なラインナップをご用意♪
鍋の美味しい季節になってきました！そんな季節にはきんざんのタッカンマリ鍋がピッタリ★鶏を丸ごと鍋で煮込み、唐辛子やニンニクなどを混ぜたタレで食べる韓国の薬膳鍋です☆コラーゲンたっぷりで女性に大人気のタッカンマリは単品で3520円。
きんざんでは、部位によって一番美味しい仕入れ先を選定して仕入れています！その中でもきんざんオリジナルブランドとしてエサや飼育環境にもこだわった「もも」は必食◎柔らかさとジューシーさが違います！焼き師も社内規定の厳しい試験を通らないといけないため、最高の焼き鳥をご堪能いただけます♪
メニュー参照
鶏を丸一羽煮込み、唐辛子やニンニクなどを混ぜたタレで食べる韓国で定番の薬膳鍋。高タンパクで低カロリーは女性だけでなく男性も嬉しい絶品料理です◎コラーゲンもたっぷりで食べるエステとも言われています！単品でもコースでも♪タッカンマリのオンラインショップも始めました！
3,520円（税込）
厳選された『日本酒』と『焼き鳥』の組み合わせは抜群にオススメです！焼き鳥は１本１本丁寧に焼きあげており、種類により140円～取り扱っております。季節ごとにオススメ串が出るので注目です。
日本酒一合：850円～
308円（税込）
308円（税込）
308円（税込）
242円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
タレ or 塩 ※ご注文は、１種類２本以上からお願いします。
198円（税込）
タレ or 塩 ※ご注文は、１種類２本以上からお願いします。
220円（税込）
絶妙な火入れでミディアムレアに仕上げた心臓(ハツ)と肝(レバー)をぜひご堪能ください。※体調の優れない方、お子様やお年寄りの方はお控えいただくか、注文時にスタッフまでご相談ください。
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“きんざん鶏”を特製味噌で焼き上げたきんざんオリジナル串。※ご注文は、１種類２本以上からお願いします。
275円（税込）
低温調理で仕上げたトロトロの鶏レバーを自家製のネギ塩ダレに絡めたレバー好き必食の逸品
715円（税込）
低温で仕上げたジューシーな鶏もも肉炙りの香ばしい香りと自家製旨辛ダレが絶品です！
935円（税込）
鶏むね肉をしっとり仕上げた自家製の鶏ハムに特製の薬味醤油をたっぷりかけた逸品です
715円（税込）
上質なレバーを使用した自家製レバーパテはワインとの相性抜群です！
792円（税込）
110円（税込）
タレ or 塩。ももの旨さを追求するために生まれたきんざんオリジナルブランド鶏使用。
242円（税込）
タレ or 塩
198円（税込）
198円（税込）
220円（税込）
220円（税込）
タレ or 塩
220円（税込）
いつものつくねをちょっぴり豪華に♪専用のつけダレです！
132円（税込）
タレ or 塩
242円（税込）
タレ or 塩
220円（税込）
タレ or 塩
220円（税込）
198円（税込）
264円（税込）
タレ or 塩。きんざんオリジナル鶏の肉汁がつまったももの付け根。
385円（税込）
タレ or 塩。鶏の腹筋部分。旨味があり、コリっとした食感が特徴。
275円（税込）
こりこりした砂肝のみみの部分。
220円（税込）
タレ or 塩。心臓とレバーをつないでいる脂がのった大動脈。
220円（税込）
アンチョビ風味がしいたけとよく合う！
275円（税込）
198円（税込）
242円（税込）
220円（税込）
198円（税込）
220円（税込）
ふわふわに焼いた、うずらの玉子にアンチョビをのせました。
242円（税込）
220円（税込）
242円（税込）
220円（税込）
220円（税込）
和牛のすき焼きを食べやすく串にした一品です。是非ご賞味ください。
528円（税込）
自家製醤油漬け
473円（税込）
北海道産
495円（税込）
本場 スイス産。外はサクッと中はトロッと・・・、、。新食感のラクレットチーズをご賞味ください。
528円（税込）
韓国の水炊料理です。タッカンマリ＝【鶏一羽】という意味。こだわりの国産鶏を契約農家より仕入れております。人の手によって手間をおしまず育てられる丁寧な下処理をしているからこそ、鶏の旨み、スープの深みが違います！
3,850円（税込）
385円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
473円（税込）
473円（税込）
495円（税込）
572円（税込）
ワイン・日本酒に良く合います
583円（税込）
638円（税込）
715円（税込）
715円（税込）
495円（税込）
660円（税込）
792円（税込）
638円（税込）
605円（税込）
638円（税込）
605円（税込）
きんざん鶏のもも肉を使用
858円（税込）
528円（税込）
330円（税込）
748円（税込）
308円（税込）
528円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-03 14:35:59.0
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