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産地直送の厳選食材で彩る創作和食
味蔵あじくら 日本橋 三越前本店 料理 2020/12/03 更新
味蔵自慢の創作料理を存分に堪能できるお得な飲み放題付プランは、2H飲み放題付でご用意しております。産地直送のこだわりの食材を使用した、研鑽を積んだ料理長が丁寧に仕上げます。見た目でもお楽しみいただける一品でテーブルを華やかに彩ります。スタッフ一同心を込めておもてなし致します。
市場より毎朝仕入れる新鮮な海の幸！その日のうちにお客様のもとへお届けいたします。ボリューム満点できれいに盛り付けられたもお刺し身はテーブルを華やかに彩ります！全国各地から取り寄せた日本酒、焼酎との相性も抜群！ぜひご一緒にお楽しみください。※盛り合わせは2人前から承っております。
宴会に最適な定番メニューから当店自慢の九州料理、創作和食など、前菜からデザートまで充実したコース内容となっております。当店を初めてご利用のお客様にもおすすめのプランです。厳選された食材の良さを最大限に活かした調理法で皆様にお届け致します。
4,378円（税込）
当店名物の九州料理は、博多で修業を積んだ料理長が、本場に勝るも劣らない美味を作りたい思いで完成させた逸品の数々をご用意しております。逸品料理以外にもコースでも味わえますので、飲み会や宴会、お祝いの一席にもおすすめしております。
638円（税込）
市場より毎朝仕入れる新鮮な海の幸は鮮度抜群です！ボリューム満点できれいに盛り付けられたもお刺し身はテーブルを華やかに彩ります！全国各地から取り寄せた日本酒、焼酎との相性も抜群！ぜひご一緒にお楽しみください。※盛り合わせは2人前から承っております。
748円（税込）
キノコやネギの甘みたっぷりのお野菜とギュッと旨味が詰まった地鶏もも肉やお団子が身体を温め、美味しい一杯にしてくれます。
1,298円（税込）
プリプリのもつからジュワっと溢れ出す旨み！さらに、もつのコラーゲンが溶け出したコクのあるスープ、蓋を開けた瞬間に漂う香りも美味です。
1,408円（税込）
ヘルシー鍋の定番！さっぱりとしてビタミンBが豊富に含まれている豚しゃぶです。
1,518円（税込）
お鍋に〆は必需品！お好みでお選びください。
220円（税込）
220円（税込）
博多っ子がお酒の友にするのが酢モツ。コリっとした食感が◎です。
638円（税込）
周りをサッと炙り半生状態で。本場の博多明太子を食べ尽くす一品です。
638円（税込）
黒豚本来の旨みに餡の香りがのり、旨さが倍増した屋台餃子。
748円（税込）
博多名物の1つ！明太子と出汁巻き玉子のコラボレーション。
858円（税込）
豚骨や鶏ガラから摂ったスープで餃子を炊いた水餃子です。
748円（税込）
地鶏を豪快に焼き上げた、阿蘇山大噴火をイメージさせる出来映え！
1,628円（税込）
ビールのおつまみといえば定番の枝豆！
418円（税込）
豆腐はたんぱく質や脂質など体の基礎的な栄養素を多く含んでおります。
418円（税込）
おつまみキャベツは特製塩ダレで適度な塩気としなりがクセになります。
418円（税込）
胃の調子を整えてくれるリコピントマトは皆さまに大人気！
418円（税込）
程よい塩加減が飲みすぎてしまった後でもスーッと体に染み込みます。
528円（税込）
素材の旨味をダイレクトに味わえる博多辛子明太子です。
638円（税込）
燻製の香りとクリームチーズのまろやかさがベストマッチ。
638円（税込）
蓮根の穴に和辛子粉を混ぜた麦味噌を詰め、衣につけてカラッと揚げた人気の一品。
715円（税込）
豆腐とトマトのさっぱり感がお肉料理にも合わせやすいサラダ。
858円（税込）
カリっと揚げたゴボウと自家製ドレッシングが女性に大人気。
968円（税込）
サッと茹でた黒豚を胡麻香るドレッシングで。
1,078円（税込）
鮮度抜群の鮮魚を贅沢に使用。内容は仕入れ状況により異なります。
1,078円（税込）
毎朝仕入れる新鮮な海の幸。※仕入れ状況により内容が異なります。価格は上記品目の最低価格となります。
1,188円（税込）
冷水で一気に身を引き締め、さらに寒風でひやし一層旨みと風味が増します。
748円（税込）
程よい脂がのって、食感も保ちつつ味わい深いマグロ。
748円（税込）
皮目は香ばしく！粗めの岩塩で素材本来の味をご堪能ください。
858円（税込）
ヘルシーな赤身はクセもなく女性の方にも人気の一品です。
1,078円（税込）
熊本名物の桜ユッケ。卵黄と一緒に絡めてお召し上がりください。
1,078円（税込）
身も厚く柔らかい縞ホッケ。溢れ出る濃厚な脂が食欲をそそります。
1,078円（税込）
丸まらないように押し付けて焼き上げておりますので最後まで歯応えあり！
858円（税込）
サバの旨みを引き出す程よい塩加減でじっくり焼き上げております。
748円（税込）
冷涼な海風と天日干しで熟成した味わい深い逸品。
748円（税込）
フカヒレ同様コラーゲンが豊富に含まれているエイヒレを軽く炙って香ばしく。
748円（税込）
858円（税込）
鹿児島県の薩摩揚げは程よい甘みが口の中に広がります。
638円（税込）
植物油を程よく変えて揚げてますのでコレストロールも少なく軽い口当たりに。
748円（税込）
ある九州名物を隠し味にした、当店特製のとり天。
748円（税込）
定番メニューとして不動のランキング入りをはたす当店自慢の唐揚げ。
748円（税込）
宮崎名物のチキン南蛮。自家製タルタルソースと甘酢タレがよく合います。
858円（税込）
さっぱりと風味と食感をお楽しみください。
528円（税込）
食べやすいようにカットしてますので手掴みで豪快に。
638円（税込）
〆にぴったりの出汁香一品。
605円（税込）
高菜と半生の明太子が食欲をそそります。
858円（税込）
もやしの歯応えとソースの香ばしさが合わさった屋台風ソース焼きそばです。
858円（税込）
もっちり食感とジュワっと中から溢れ出る旨みを閉じ込めた湯気のいい香り。
1,078円（税込）
最後の〆におすすめの香ばしい焼きおにぎり。
473円（税込）
塩気が少なく辛味と旨味が凝縮された明太子をさっぱりと頂けます。
638円（税込）
アイスを“あん”代わりにもちもち食感の大福生地のお餅で包みました。
528円（税込）
透明感のあるひんやり生地に、渋めのあんを落として仕上げます。
748円（税込）
季節にこだわったアイスをご提供。
638円（税込）
大福アイス・水まんじゅう・季節のアイスの豪華盛り合わせ
1,298円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-12-03 11:06:49.0
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