2021/04/01 更新 播鳥 市ヶ谷店 料理
料理のこだわり
播鳥のこだわり！産地直送の『地頭鶏（じとっこ）』
播鳥の社長が自ら食べ歩き吟味して、ようやく見つけた宮崎のブランド鶏「みやざき地頭鶏（じとっこ）」を産地直送して使用。様々な調理方法で仕上げた鶏料理をご用意しています。弾力のある肉質とジュワーッと溢れ出す旨みを是非体験してください！
宴会におすすめな飲放付コースは4730円（税込）から★
食べてほしい食材が全部詰まった播鳥の宴会コースはクーポン利用で4730円(税込)～ご用意しております！ももの炭火焼や串焼きで地頭鶏を堪能してください！詳しくはコースページをご覧ください。
播鳥 市ヶ谷店 おすすめ料理
【各種ご宴会に】播鳥人気の水炊き鍋コース☆120分(飲放90分)
ほっこりあったまる播鳥の魅力満載の鍋コース♪コース内容には自慢の串焼きも。飲み放題付きで、会社宴会などの各種ご宴会やご友人同士での飲み会など、色々なシーンにぴったりです！
5500円→4900円
【播鳥看板メニュー】地頭鶏もも炭火焼
播鳥の人気ナンバーワンメニューの「地頭鶏もも炭火焼」は朝挽きの新鮮な地頭鶏を豪快に直火で炙りあげ、食感と旨みを最大限残した炭火焼きです。食欲がそそる香ばしい香りと引き締まった食感、そしてオーナー自慢の自然の近い状態でのびのびと育った地頭鶏本来の美味しさを是非一度ご賞味ください♪
1,400円（税込）
【不動の大人気メニュー】絶品！月見つくね
地頭鶏のひき肉をふんだんに使って作った播鳥特製のつくねハンバーグの上に甘辛い特製の焼き鳥のタレを掛けてその上に温泉卵を贅沢に乗せました。とろける温泉卵とジューシーなつくねハンバーグは相性抜群でタレのアクセントもたまりません！人気のおすすめメニューで、お酒のつまみにもぴったりです！
650円（税込）
播鳥 市ヶ谷店 料理
【播鳥入魂！宮城地頭鶏】
地頭鶏（じとっこ）は、きれいな空気と雄大な大地がまさに大自然と言える宮崎県南西端・都城市の農家より直送で仕入れています。生でも食べられる鮮度は勿論、地鶏ならではの野趣あふれる食感と凝縮した旨みが魅力！うまみたっぷり、あつあつ鉄板でお召し上がりください。
ひと味ちがう地頭鶏の皮！
【馬】
【炭火焼鳥】
※2本からのご注文お願いします
※写真はささみしそ巻き
おまかせで自信を持って焼かせていただきます。詳しくはスタッフまで。
【播鳥名物挽きたてつくね】
地頭鶏のひき肉をふんだんに使って作った播鳥特製のつくねハンバーグの上に甘辛い特製の焼き鳥のタレを掛けてその上に温泉卵を贅沢に乗せました。とろける温泉卵とジューシーなつくねハンバーグは相性抜群でタレのアクセントもたまりません！人気のおすすめメニューで、お酒のつまみにもぴったりです！
※写真はつくねおろしポンズ
【お野菜】
【とりあえず】
【逸品】
大人から子供までみんな大好きタルタルソース！
播鳥お手製の鶏ガラスープで作りました。だしが決め手なんです！
1本から
【フレッシュサラダ】
【〆のご飯】
どでかい焼きおにぎり噴火山。通は一度で二度楽しむという…【おいしい食べ方】１：まずはそのまま。 ２：次に丼に入れて薬味を添えてスープをかけてお召し上がりください。
毎日鶏ガラを時間をかけてぐつぐつと白濁するまで炊き込んで仕上げるコラーゲンスープです。今日のこの日の出会いに感謝して・・・
【べつばら】
備考
- その他メニュー多数有り！みやざき地頭鶏だけでなくその他食材もすべてこだわって仕入れております！
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-04-01 00:17:36.0
