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新鮮な高級魚を味わう…鍋料理と和食のお店
日本料理 銀座 萬菊 料理 2024/11/28 更新
下関のふぐを使ったふぐ鍋コースと天然のとらふぐが味わえる天然とらふぐコース13,500円～ご用意しております。当店でしか味わえない料理の数々をご堪能下さい。大切な方へのおもてなしにもおすすめです。
日本料理の基本は素材の味を引き出すこと。出汁を大切に、素材の持ち味を様々な調理法で最大限に引き出します。春は鯛、夏は鮎、秋は松茸、冬はクエ、と四季折々の食材を用いて日本の季節を感じて頂きます。その時の自然の恵みを最も活かして調理します。大切な人と大切な時に、五感で楽しむ日本料理をご堪能下さい。
銀座裏路地にある、人形町の名店「萬菊」の伝統を受け継ぐ本格派日本料理をご提供している当店。素材の持ち味を様々な調理法で最大限に引き出します。渾身のお料理を掘りごたつ式の完全個室でゆったりとお楽しみいただけます。接待や会食などのビジネスシーン、記念日やお祝いなど、ゆったりとお食事をお楽しみください。
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この季節はお鍋もおススメ！萬菊では、至高のお鍋を複数ご用意。冬の味覚『ふぐ・あんこう・クエ』もご用意しております。下関のふぐを使ったふぐ鍋、東北のあんこうを使ったあんこう鍋、絶品のクエ鍋をはじめ、軍鶏すき鍋コース、軍鶏水炊き鍋などご用意しております。この時期限定の絶品鍋をぜひご賞味ください！
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大名の家紋が入ったボトルでご提供する江戸時代10大名御用達のお酒と、「萬菊」の銘が入った信州銘醸の純米吟醸原酒をご用意。大名御用達酒蔵の酒は一瓶一瓶手詰めされた特別なお酒です。お気に入りの大名を見つけ、当時の大名に想い馳せてみても一興。日本酒好きの方はぜひ飲み比べてみて、全種制覇で1本サービス！
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-28 14:09:25.0
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