秀徳元祖　

サービスへのこだわり

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  朝一番に市場から仕入れる「天然まぐろ」。

  朝一番で必ず手と舌であぶらを確かめた近海「天然まぐろ」を使用します。それを一流職人が門外不出の秘伝配合で完成された最高のしゃりで、魚の甘味を最大限に引き出す圧巻の一貫。是非ご賞味ください。

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  常時20種類の取り揃え。お勧めもお任せください。

  日本酒・焼酎・ワイン・スパークリング・ウイスキーと各種ドリンクをご用意しております。中でも日本酒は常時20種類ございますので、是非お寿司と合わせてお楽しみください。お料理に合う日本酒もお伝えしますので、お勧めもおまかせください。

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  ■カウンター席全9席ございます■カウンターは、職人の丁寧な仕事ぶりが目の前で楽しめる特等席、板前との会話もお愉しみいただけます。お寿司と相性抜群な日本酒や焼酎も一緒にご賞味下さい。特に日本酒は常時20種類をご用意しておりますので、お料理に合う日本酒もおまかせください。

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  ■最高の食材でおもてなし致します■2020年5月から店名を秀徳元祖に変更となるも、新鮮な魚介類他、使う食材に一切手抜きなし。粋な店主が、お客様をおもてなし致します。ただ寿司を握って提供するだけではなく、お客様が楽しんでいただける時間を、店主自らが作り上げます。

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  ■「築地駅」より徒歩5分程の立地に■一見、目を引く外観。それがまた、築地ならではの良さを引き立ててくれています。ビニールカーテンをくぐると、そこは江戸前寿司を愉しむ人々で賑わっています。

カウンター

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  カウンター1名様×9

  カウンター席全9席ございます。※昼：9席／夜：9席となります

貸切

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  貸切9名様×1

  貸切9名様より。

お席一覧