秀徳 2号店 おすすめ料理
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【毎朝仕入れる厳選ネタをご提供】新鮮食材を使用した秀徳の江戸前寿司のコースを各種ご用意。
豊洲市場より、毎日仕入れる極上の素材の江戸前握り。熟練した技で神経締めされた魚は、鮮度が良く身のしまりも最高。一流職人が門外不出の秘伝配合で完成した赤酢のシャリと共に、秀徳自慢の江戸前寿司を堪能して下さい。カウンター席では職人が目の前で握る姿をお楽しみください。
7,000円(税込)～
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【厳選素材のお造りを。】コース料理の一品「お造り」。朝一仕入れの新鮮ネタをご堪能ください。
秀徳の極上江戸前握りは勿論の事、お造りも是非ご賞味ください。新鮮な厳選素材を鮮やかに盛り付けをし、ご提供。味も見た目も楽しめる逸品です。内容は時期や仕入れの状況により異なりますので、“その日”のネタを是非お楽しみください。
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【お持ち帰り】助六寿司
車海老と子持ち昆布を包んだ白いなり。山椒が香ばしい煮穴子などを包んだ黒いなり。2色のいなりとかんぴょう巻きを盛り込んだ贅沢なお寿司です。お二人でお召し上がり頂けます。
3,500円（税込）
