Haru　dining

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  【ワインとどうぞ】黒毛和牛を鉄板でグリルする贅沢♪

  「Haru　dining」自慢の鉄板で仕上げた黒毛和牛をワインとペアリング♪宮崎県産ランプなど、こだわりの素材を匠の技で焼き上げます。高熱で肉汁を閉じ込める鉄板焼きで、ジューシーな黒毛和牛を楽しんで下さい。濃厚なコクと赤ワインとの相性は抜群。ワインセラーからお好みのワインと合わせてくださいね。味にこだわる女子会にぜひどうぞ！

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  【旬を味わう】〆の土鍋ご飯は季節の美味しい素材で◎

  人気の土鍋ご飯は季節に合わせて具材を変更。夏はとうもろこし、冬は牡蠣、あるいはズワイガニ…その時期美味しい食材を使うので、いつオーダーしても新鮮な味わい。土鍋で炊き上げたご飯に素材の出汁がしみ込んで、しみじみ優しい「Haru　dining」オススメメニューです。素材にもよりますが、魚介の土鍋ご飯なら白ワインと合わせるのもGood☆

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  『黒毛和牛の鉄板焼』6600円(税込)コースのメインメニュー！じっくり丁寧に焼き上げ、肉汁を閉じ込めます。

  全5品、6600円(税込)コースのメインは『黒毛和牛の鉄板焼』。シェフ自らが黒毛和牛の塊肉を買い付け、自慢の鉄板でじっくり焼き上げる逸品です。焼きと寝かせを繰り返すことで、肉の内側にまでほどよく火を通して仕上げます。和牛肉の部位は時期により変更あり。その時美味しい素材を厳選してお届けします※写真は一例です

  6,600円（税込）

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  『本日のカルパッチョ』はさっぱり美味しく前菜にもおすすめ。白ワインと◎※写真は一例です(徳島県産石鯛)

  その日仕入れた鮮魚を使用！石鯛はプルプルと柔らかく、ほどよい弾力が感じられる美味しさです。ソースの酸味が魚介の優しい甘みを引き立たたせ、ワインと合わせて美味しい逸品。その日のオススメが白身魚なら白ワインを、濃いめの味付けなら赤ワインでどうぞ♪

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  旬を味わう『〆の土鍋ご飯』夏はとうもろこし、冬は牡蠣、ズワイガニなど、その時期美味しい素材でどうぞ♪

  土鍋ご飯はその季節、時期に合わせて素材を変更しております。夏季はとうもろこし、冬季は牡蠣やズワイガニなど。その時美味しい素材を使うから、旬の旨みが染みたご飯も格別。香ばしい香りとお焦げもごちそう。コースでは6600円(税込)/8300円(税込)コースにてご提供。自慢の鉄板焼と共に、季節のご飯をお楽しみください。

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～冷たいお料理～

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  本日の鮮魚のカルパッチョ～豊洲市場より～

  1,320円（税込）

• 前菜3種盛り合わせ

  まずはコレ！！

  1,100円（税込）

• 自家製ピクルス

  550円（税込）

• シチリア産のオリーブ

  550円（税込）

• 海苔の和風サラダ～Haru Dining特製ドレッシングで～

  880円（税込）

• 北海道産鴨肉の自家製スモーク～桜のチップを使っています～

  770円（税込）

• テテドモアンヌチーズ～メープルシロップを添えて～

  770円（税込）

• ミモレットチーズ

  660円（税込）

• 生ハムとイベリコ豚のサラミ

  1,320円（税込）

～温かいお料理～

• 牛もつ煮込み～グリュイエルチーズオーブン焼き～

  880円（税込）

• 本日のフリット

  1,430円（税込）

～鉄板焼き～

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  厳選黒毛和牛 50g

  ※100gより承ります

  1,760円（税込）

• 浜名湖産生のりのだし巻き玉子

  770円（税込）

• 厚切りベーコン

  1,320円（税込）

• 大山鶏もも肉

  2,200円（税込）

• 岩中豚ロース肉

  2,200円（税込）

• 本日の鮮魚～豊洲市場より～

  2,200円（税込）

• 北海道産鴨ロース肉

  2,420円（税込）

• 本日の野菜

  660円(税込)～

～絶対食べたいお料理～

• チーズフォンデュ

  バゲット付き（2～3人前）+440円(税込)でトッピングつけられます

  2,420円（税込）

• 本日のパスタ

  内容はスタッフまで

  1540円(税込)～

• 本日の土鍋ご飯

  ※炊き上がりまで40分程かかりますのでお早めにご注文ください

  1980円(税込)～

～DESSERT～

• 濃厚クレームブリュレ

  550円（税込）

• 本日のアイス

  440円（税込）