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鮮魚や地野菜。素材の味を生かした料理…

新潟駅/和食/海鮮/南蛮海老/のど黒/鮮魚/佐渡/地酒/日本酒/有機野菜/接待/おもてなし

佐渡の地酒と鮮魚　花柚子（ハナユズ）

4.3Very good!78件のレビューの総評提供：TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
佐渡沖朝獲れ鮮魚をその日の内にお客様へ…。鮮魚や新鮮野菜を堪能！

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した94%の人が満足しています

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した90%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と31%
    • 家族・子供と18%
    • その他51%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～金: 17:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    土、祝日、祝前日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

    定休日：月（第２）、日

    ※月曜祝日の場合は、日曜営業・月曜休みになります。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に花柚子のクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2024/10/09 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    花柚子のおすすめポイント1

    新潟・佐渡の地酒ご用意！

    佐渡の５酒蔵全ての地酒をご用意しております。佐渡の鮮魚と一緒にお楽しみ頂けます！観光の方にも…。

    花柚子のおすすめポイント2

    赤塚農家の有機野菜

    赤塚の契約農家に直接仕入れに行くことで素晴らしい鮮度の野菜をお客様へご提供できます！

    花柚子のおすすめポイント3

    低反発座布団の掘ごたつ席

    掘りごたつ席ご用意！低反発座布団で長時間滞在でも疲れません！ゆったりと足を伸ばしておくつろぎ下さい！

    店長のおすすめ料理

    佐渡沖のど黒炙り刺し

    香りと旨味をより味わえる様、皮目を軽く炙ってスダチと藻塩で…。素材の味を生かした調理法でお召し上がり下さい。

    1,320円（税込）

    花柚子のおすすめ料理1

    花柚子のおすすめ料理2

    季節の地野菜盛り合わせ

    契約農家から直接取り寄せている地野菜・・♪素材の味を生かしたシンプルな調理法でお召し上がりください。

    858円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 殻付き生カキ

    殻付き生カキ

    858円（税込）

    料理メニュー写真 オコゼ 薄造り   肝ポン酢

    オコゼ 薄造り   肝ポン酢

    968円（税込）

    料理メニュー写真 活南蛮海老　踊り食い

    活南蛮海老　踊り食い

    1,320円（税込）

    料理メニュー写真 特鮮地魚盛り合わせ

    特鮮地魚盛り合わせ

    人数に合わせてご用意致します。

    2200円(税込)より

    料理メニュー写真 村上牛　上ロース石焼き

    村上牛　上ロース石焼き

    2,178円（税込）

    2025/01/09 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    佐渡沖のど黒

    佐渡沖のど黒

    佐渡沖で揚がったのど黒は、身質・脂ののり・香りが別物です。炙り刺し1280円。塩焼き1800円より。（入荷が安定しない時期もございます）

    鮮度を感じる地野菜

    鮮度を感じる地野菜

    契約農場から頂く新鮮な地野菜を使ったお料理をご用意しております。

    3種類のコースがあります

    このお店のクーポンと地図を見る

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    ●お一人様やデートにオススメのカウンター席●ゆっくり食事を楽しみたい時や、しっぽり飲みたい時にも…スタッフとの会話が楽しめるカウンター席はおすすめです。★お一人様にはハーフサイズでのご用意もできますのでご安心ください！常連様や新規のお客様にも人気の地酒飲み比べあり。

    花柚子の雰囲気1

    花柚子の雰囲気2

    • 座敷
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢

    ●カウンター以外のお席は、すべてお座敷席●低反発座布団でついつい長居したくなってしまうほど…。6名様までのご宴会も可能です。素材にこだわった料理のみのコースもあり。地酒と一緒にお楽しみください！おもてなしや、ゆったり食事を楽しみたい時など様々なシーンで。

    花柚子の雰囲気3

    • 座敷
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢

    ●掘りごたつ式のお席が4席●すだれをおろす事も可能なので、プライベート空間で周りを気にせずにお食事をお楽しみ頂けます。少人数のご宴会や、大切な人との時間など…日本酒とお料理でしっぽりお食事も。

    お席

    店主と会話も楽しめるカウンター席は、お一人様や接待にもオススメ。

    カウンター

    1名様

    店主と会話も楽しめるカウンター席は、お一人様や接待にもオススメ。

    4名様迄のお座敷席。靴を脱いでゆったりできます。

    座敷

    4名様

    4名様迄のお座敷席。靴を脱いでゆったりできます。

    掘りごたつ席は、足元の低反発のクッションが心地よくついつい長居も…。

    掘りごたつ

    4名様

    掘りごたつ席は、足元の低反発のクッションが心地よくついつい長居も…。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    各種飲み比べ858円込～ご用意※写真:佐渡大吟醸1848円込

    各種飲み比べ858円込～ご用意※写真:佐渡大吟醸1848円込

    地酒飲み比べを3つご用意！新潟地酒3種円、佐渡地酒3種858円（税込）、佐渡大吟醸3種1,848円（税込）！新潟の地酒を存分にお楽しみ頂けます！観光の方にも◎気に入ったものがあればご注文頂くこともできます！

    佐渡両津直送の鮮魚

    佐渡両津直送の鮮魚

    新潟の中央市場を通さず、両津から当日朝にあがった鮮魚が届きます。通常の流通より1日早く仕入れられた、その1日の差を味わって頂ければ幸いです。

    3種類のコースがあります

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    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    花柚子 詳細情報

    お店情報

    店名 佐渡の地酒と鮮魚　花柚子（ハナユズ）
    住所
    新潟県新潟市中央区東大通１-5-10　松原第一ビル3F
    アクセス 駅前のセブンイレブンを通過し松屋を右折、6件目「松原第一ビル」ぼじょ様と同じビル3階。
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～金: 17:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
    土、祝日、祝前日: 17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
    お問い合わせ時間 12時頃より店舗におります。24時間NET予約受付中です。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    定休日 月（第２）、日

    ※月曜祝日の場合は、日曜営業・月曜休みになります。
    平均予算 [フリー]7000円／[宴会]7000円～
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 －
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T6810757262984
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止
    従業員の安全衛生管理

    頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    • 全席喫煙可能です。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 29席(カウンター5席含みます)
    最大宴会収容人数 6人(お座敷にて6名様までの宴会が可能です。)
    個室 なし ：個室はございませんが、すだれを下してプライベート感を出すことが可能です。
    座敷 あり ：カウンター以外はすべて靴を脱いで寛いで頂けるお座敷席です！
    掘りごたつ あり ：足を下した時にやわらかいクッションの敷いてある、4名様までの掘りごたつ席は5席ございます。
    カウンター あり ：カウンター席は全5席。お一人様、お二人様にも人気のお席です。
    ソファー なし ：ソファー席はございません。
    テラス席 なし ：テラス席はございません。
    貸切 貸切不可 ：多くのお客様に当店でお食事をして頂きたいので、貸切はしておりません。

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし ：ビルの3Fにございます。店舗まではエレベーターをご利用ください。
    駐車場 なし ：提携駐車場はございませんが、近くにコインパーキングが多数ございます。
    その他設備 こんな料金でコースを作って欲しいなど、ご相談もお気軽にどうぞ…

    その他

    飲み放題 なし ：飲み放題はコースにもございません。
    食べ放題 なし ：食べ放題はございません。
    お酒 日本酒充実
    お子様連れ お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2025/01/09 更新

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    花柚子 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    くうままさん

    60代～/女性・来店日：2025/01/24

    鮮度抜群のズワイガニ、南蛮エビが美味しかった
    ディナー | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
    Noimage

    ふっくんさん

    40代前半/男性・来店日：2025/01/22

    素敵な佐渡の地酒に合う美味しいお料理で満足しました。ズワイガニの甲羅詰めとバイ貝のお刺身が特に美味しかったです。また訪れたいです。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
    Noimage

    kanさん

    40代後半/男性・来店日：2025/01/24

    肝醤油美味しかったです
    ディナー | 来店シーン：接待・会食
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    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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