八剣伝　各務原店

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  無添加食品の炭火焼料理が味わえる!!

  安全で楽しめる「食」のために、常に食材の産地や成分について前向きに考えているのが八剣伝!!「おいしい！」と喜んでいただけるよう私たちの考える「無添加」を追求し、安心して召し上がっていただけるお料理をお届けして参ります。

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  【本格炭火焼き鳥をリーズナブルで味わえる】

  八剣伝自慢の焼鳥は遠赤外線効果の出る強火の炭火で香ばしく焼き上げます！タレは風味豊かな丸大豆醤油をベースに黒糖を加えコクと深い甘みを出したものを使用。串は165円(税込)～とリーズナブルが嬉しい◎

串

• 砂ずり（塩）

  砂肝

  165円（税込）

• つくね（塩・タレ）各

  176円（税込）

• 若とり（塩・タレ）各

  176円（税込）

• ささみ　梅しそ

  165円（税込）

• ささみ　チーズ

  165円（税込）

• ささみ　ワサビ

  165円（税込）

• やげんなんこつ（塩）

  176円（税込）

• とり皮（塩・タレ）各

  165円（税込）

• アスパラベーコン

  198円（税込）

• やみつき皮

  198円（税込）

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  ありたどり黒焼～極上もも～

  275円（税込）

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  ありたどり黒焼～熟成むね～

  242円（税込）

• 自慢のせせり（塩・タレ）各

  242円（税込）

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  八剣伝ミンチ（塩・タレ）各

  242円（税込）

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  八剣伝ミンチ（月見だれ）

  308円（税込）

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  黒豚ソーセージ

  198円（税込）

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  海老塩

  275円（税込）

• もちベーコン

  198円（税込）

• 豚バラ（塩・味噌）各

  198円（税込）

• こころ（塩・タレ）各

  ハツ

  165円（税込）

• きも（塩・タレ）各

  レバー

  165円（税込）

• 帆立バター

  242円（税込）

• ぼんじり（塩・タレ）各

  テール

  176円（税込）

• 白ねぎ（塩・タレ）各

  176円（税込）

• しいたけ

  176円（税込）

• ※焼き加減などご要望がございましたらスタッフまで

  串物の串先にはご注意ください。

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炭火焼

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  焼酎仕込み　しまほっけ

  660円（税込）

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  炙り焼いか

  495円（税込）

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  親どり炭火焼

  噛むごとに旨味広がる親どりを炭火焼で。※器は大変熱くなっておりますので、ご注意ください。

  539円（税込）

• えいひれ炙り焼

  429円（税込）

一品

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  たたききゅうり（赤だれ・白だれ）

  赤だれは辛い物が苦手な方やお子様はご遠慮ください。※写真は「白だれ」です。

  429円（税込）

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  えだまめ

  385円（税込）

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  【低温調理】鶏のレバ刺し

  660円（税込）

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  【低温調理】鶏刺し

  660円（税込）

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  【低温調理】鶏ユッケ

  660円（税込）

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  塩だれやっこ

  385円（税込）

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  味玉うずら

  429円（税込）

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  きゅうりと白菜の浅漬

  仲良しコンビ

  429円（税込）

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  さくらユッケ

  世界基準の衛星管理を導入している熊本の千興ファームの馬肉です。

  1,089円（税込）

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  八剣伝シューマイ 1個

  ご注文は2個より承ります。鶏肉使用※原材料には豚肉も含まれます。

  198円（税込）

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  だしまき

  店内で一本ずつ丁寧に巻き上げた「だしまき」。焼きのプロとして、いかに美味しく焼き上げ、その旨味を逃さずにお届けできるかが勝負。

  495円（税込）

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  明太マヨだしまき

  550円（税込）

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  お好み焼（豚玉）

  649円（税込）

サラダ

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  パリパリサラダ

  和風ノンオイルドレッシング・シーザードレッシング

  495円（税込）

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  パリポリキャベツ

  食べる塩だれ

  429円（税込）

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  明太ポテトサラダ

  429円（税込）

ギョーザ

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  八剣伝ギョーザ

  鶏肉使用※原材料には豚肉も含まれます。

  328円（税込）

揚げ

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  なんこつ唐揚

  495円（税込）

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  さくさくポテトフライ（プレーン・醤油バター）

  サクサク感が絶妙なポテトフライ。人気の理由は食べればわかる！

  462円（税込）

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  もちもちポテトチーズ

  385円（税込）

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  チーズカリカリ

  429円（税込）

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  ばかうまタレ豆腐

  揚げ豆腐に焼肉タレをかけた「ばかうま」な逸品。※器が大変熱くなっておりますので、ご注意ください。

  429円（税込）

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  八ちゃん堂のたこ焼

  福岡県みやま市の「八ちゃん堂」とのコラボメニュー！パリットロッな揚たこ焼！

  385円（税込）

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  鶏の唐揚げ 各

  【お土産に八剣伝の鶏唐を】ジューシーな鶏肉、カリッとした八剣伝オリジナルの衣が絶品。※写真は「シングル（3個）」です。

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  • シングル（3個）

    363円（税込）

  • ダブル（6個）

    726円（税込）

  • トリプル（9個）

    1,089円（税込）

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  つくねマヨ 1本

  サクサク衣で揚げたつくねとまろやかマヨの絶妙コンビ。※串先にはご注意ください。

  176円（税込）

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  じゃがバタコーンコロッケ

  429円（税込）

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  ヤミツキとり皮唐揚

  429円（税込）

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  ちくわの磯辺揚げ

  429円（税込）

鍋

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  もつ鍋（醤油・塩）各

  【絶対王者】シマチョウの脂が出汁に広がる、まさに絶品鍋。味わい深い鰹と昆布の醤油、チキンと魚介の風味が効いた塩。

  976円（税込）

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  八から鍋（1～8辛）

  【鶏】もも・つくね/選べる辛さがクセになる！1辛～8辛の中からお選びください。【1辛】苦手な方でも【2辛】ピリ辛【3辛】おすすめ！【4辛・5辛】辛党向け【6辛】かなり激辛【7辛】燃える辛さ【8辛】責任はとれません

  976円（税込）

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  鍋オプション

  自分好みの鍋にしよう！※写真はキャベツです。

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  • サリ麺（インスタント麺）

    275円（税込）

  • サリ麺（インスタント麺）ハーフ

    143円（税込）

  • ラーメン

    275円（税込）

  • 雑炊セット

    385円（税込）

  • チーズリゾット

    440円（税込）

  • 野菜盛り合せ

    385円（税込）

  • 鶏肉（もも）

    440円（税込）

  • つくね

    330円（税込）

  • 牛ホルモン

    550円（税込）

  • ニラ

    220円（税込）

  • キャベツ

    220円（税込）

  • もやし

    220円（税込）

  • 生たまご

    110円（税込）

  • チーズ

    220円（税込）

  • 豆腐

    220円（税込）

  • 油揚げ

    220円（税込）

  • 餃子

    308円（税込）

• ※鍋は大変熱くなりますので、ご注意ください。

  メニューに使用している野菜・器は、季節・天候・店舗により写真と異なる場合がございます。

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食事

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  お茶漬（鮭・梅・のり ）各

  429円（税込）

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  醤油中華そば

  【八剣伝の謹製中華そば】あっさりとした味わいで食べやすさ満点。

  605円（税込）

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  炭火焼 鶏白湯ラーメン

  759円（税込）

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  焼鳥屋さんのやきそば

  もっちり食感の中太麺を使用した、コクのあるソースが美味しいやきそばです。

  649円（税込）

• 焼鳥屋のたれ団子

  198円（税込）

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  チャーハン

  605円（税込）

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  八剣伝のタレ飯～焼鳥専用ご飯～

  焼鳥を乗せると絶品！お好きな食べ方でどうぞ！

  275円（税込）

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  おにぎり（鮭・梅）各1個

  220円（税込）

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  焼おにぎり（醤油・味噌・醤油バター・味噌バター）各1個

  ※写真は「醤油」です。

  220円（税込）

デザート

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  チョコアイスプリン

  ブリュレ風

  385円（税込）

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  アップルパイバニラ

  319円（税込）