麻布十番　鉄板焼　嘉山

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  美味しさをとことん追求

  “来ていただいたお客様に楽しく食べてほしい”その想い一心で、毎日心を込めて一品一品、丁寧に料理をつくっております。A5ランクの中から、さらに特級のお肉を厳選し皆様へご提供いたします。

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  こだわりの食材

  季節を感じていただける素材を中心に、野菜や鮮魚は新鮮なものを。調味料も当店オリジナルにブレンドしたものを使用するなど、最高の一皿へと調理いたします。

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  翡翠コース

  山形牛のシャトーブリアンを召し上がれるコースをご用意しました。

  22,000円（税込）

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  琥珀コース

  当店自慢の食材を堪能できる贅沢なコースとなります。

  33,000円（税込）

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  アラカルト料理

  コース以外でもアラカルト料理承っております。お好きな料理を好きなだけご注文下さい！

  お問い合わせください

• 極上ドラゴンシャークの鉄板焼（1枚）

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お肉

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  山形牛サーロイン１００ｇ～

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• 山形牛フィレ１００ｇ～

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• 飛騨牛サーロイン１００ｇ～

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• 飛騨牛フィレ１００ｇ

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• 米沢牛サーロイン１００g～

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• 米沢牛フィレ１００g～

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• 秋川牛サーロイン１００g～

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• 秋川牛フィレ１００g～

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お食事

• ごはんセット

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• ガーリックセット

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前菜

• 本日の魚のカルパッチョ

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• 生ハムと北海道産生チーズ

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• 前菜盛り合わせ

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サラダ

• 生ハムと有機オニオンスライス

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• 有機野菜のサラダ

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• 気まぐれサラダ

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鮮魚

• 北海道産活ホタテ貝柱のポワレ（２個）

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• 三崎鮪のハラミの鉄板焼き

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• 朝漁れ鮮魚の鉄板焼

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• 極上フカヒレの鉄板焼（１枚）

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• 車海老の鉄板焼

  要予約

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• 本伊勢海老の鉄板焼

  要予約

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• 黒鮑の塩釜

  要予約

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焼野菜

• 有機玉葱

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• 山芋のクレープ（２枚）

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• 旬の焼き野菜 4点

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• 旬の焼き野菜 5点

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デザート

• アイスクリーム

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• デザート盛り合わせ

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