築地　すし好　三軒茶屋店

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  仕入れのこだわり

  世界最大の魚市場、東京中央卸売市場に築地すし好はこだわります。日本各地から集まった一級品の中から、慧眼をもって最高の素材を選び抜く。これが築地すし好のこだわりです。

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  仕込みのこだわり

  築地すし好では、手間と時間をおしまず,職人が伝統の技を注ぎ、御客様に”最高の逸品”を味わっていただくために、細部まで真心込めて仕込んでいます。

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  おまかせ

  日本各地から集まる質の良い素材の中からよりすぐりのものを毎日ご提供致します。光物・赤身・玉子・ウニなど様々な種類をお気軽にお召し上がりいただけるので、仕事帰りの疲れも忘れてゆっくりとお過ごしいただけます。

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  おまかせ刺身盛

  築地すし好が拘りをもって選びぬいた新鮮な魚を贅沢に盛り合せます。職人が真心をこめて捌く刺身は絶品。彩り鮮やかで、色々なお酒と合わせたくなる種類も豊富な刺身を思う存分お愉しみください。

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  まぐろづくし

  豊洲市場で厳選した旬のネタを、職人が一つ一つ手間暇をかけて一品ずつ仕上げます。赤身好きには堪らない「まぐろづくし」のマグロも、丁寧に管理し一番食べごろのものをご提供致します。バランスがよく脂がのった贅沢な味わいと、程良い加減のシャリの絶妙な味わいをご堪能ください。

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【にぎり】

【にぎりセット】

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