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ブランド鶏「みつせ鶏」を専門に扱う焼鳥屋

8/20より休業 「みつせ鶏」をこだわりの職人技で焼く「鳥吉」の焼鳥200円~

営業時間・定休日

月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

※通常営業17:00~24:00(L.O23:30)

定休日:日、祝日

※日曜・祝日営業のときは、17時から23時(L.O.22時半)となりますので、予めご了承くださいませ。

ネット予約の空席状況

  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

現在ネット予約を受け付けていません

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

焼鳥酒場 鳥吉 広島のおすすめポイント1

15名~貸切コース4000円

最大25名様迄。貸切も15名様~承りますのでお気軽にご相談下さい。

焼鳥酒場 鳥吉 広島のおすすめポイント2

会社帰りにオススメ!

旨味たっぷり&ヘルシーな「産地直送鶏」が最もおすすめ!!店主が心を込めて焼き上げた串に舌鼓!!

焼鳥酒場 鳥吉 広島のおすすめポイント3

2時間飲み放題付セット

産地直送鶏×お好きなお酒を思う存分楽しめる2時間飲み放題付焼鳥堪能セット3300円(串8本)!!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

カウンターは10席ご用意しております。仕事帰りなどに気軽にお立ち寄り下さい。もちろんおひとり様も大歓迎★カウンターでは目の前で串を焼いてくれます。臨場感たっぷりの特等席!(広島/焼き鳥/居酒屋/サク飲み/宴会)

焼鳥酒場 鳥吉 広島の雰囲気1

焼鳥酒場 鳥吉 広島の雰囲気2

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

4名様テーブル席も3つご用意★仲間との飲み会や女子会にもおすす♪!少人数様向けのテーブルは気の知れた仲間との飲み会,会社宴会など幅広いシーンにご利用いただいております!お席のご要望やご質問などございましたらお気軽にお電話でお問い合わせくださいませ♪(広島/焼き鳥/居酒屋/サク飲み/宴会)

焼鳥酒場 鳥吉 広島の雰囲気3

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

貸切は13名様~最大で25名様まで貸切OK★鳥吉を貸切って贅沢な一時をお過ごしください!!お勤め先での宴会,飲み会をはじめ、同窓会等多様なシーンにご利用頂けます。貸切なら、『焼鳥酒場鳥吉』へ!こだわりの飲み放題付コーもご用意★

お席

カウンター席・テーブル席ご用意しています。テーブル席はグループでのご利用に最適◎

テーブル

3名様

カウンター席・テーブル席ご用意しています。テーブル席はグループでのご利用に最適◎

お一人様からでもお気軽に★サクのみに人気のカウンター席で今日の1杯をどうぞ!

カウンター

1名様

お一人様からでもお気軽に★サクのみに人気のカウンター席で今日の1杯をどうぞ!

貸切は13名様~最大で25名様まで貸切承ります♪

貸切

1名様

貸切は13名様~最大で25名様まで貸切承ります♪

カウンター席からは店主が焼く臨場感もお愉しみいただけます。

カウンター

1名様

カウンター席からは店主が焼く臨場感もお愉しみいただけます。

カウンターは会社帰りのサク飲みにおすすめ★

カウンター

1名様

カウンターは会社帰りのサク飲みにおすすめ★

貸切は13名様~最大で25名様まで貸切承ります♪

貸切

1名様

貸切は13名様~最大で25名様まで貸切承ります♪

カウンターはデートにもピッタリ♪今日は「鳥吉」で決まり♪

カウンター

1名様

カウンターはデートにもピッタリ♪今日は「鳥吉」で決まり♪

カウンターは会社帰りのサク飲みにおすすめ★

カウンター

1名様

カウンターは会社帰りのサク飲みにおすすめ★

設備

【こだわりの鶏】フランスの赤鶏を系譜に持つ鶏の両親を、佐賀県にある種鶏場で雛から大切に育てます。低脂肪のヘルシーな鶏でありながら、旨み成分をしっかりと含み、風味豊かな独特の美味しさに溢れています。リノール酸や特にアラキドン酸の含有率が高いのが特徴で、脳が幸福を感じる成分といわれています。

【こだわりの鶏】フランスの赤鶏を系譜に持つ鶏の両親を、佐賀県にある種鶏場で雛から大切に育てます。低脂肪のヘルシーな鶏でありながら、旨み成分をしっかりと含み、風味豊かな独特の美味しさに溢れています。リノール酸や特にアラキドン酸の含有率が高いのが特徴で、脳が幸福を感じる成分といわれています。

【美味しさの数「約80日」】じっくり大切に育てないと良質な旨みは得られません。そしてそれが安心・安全でなくては意味がありません。鶏にも野菜と同じように旬があります。一番おいしい時期を逃さない。歯ごたえと柔らかさのバランスがとれる生後約80日を出荷のめどにしています。

【美味しさの数「約80日」】じっくり大切に育てないと良質な旨みは得られません。そしてそれが安心・安全でなくては意味がありません。鶏にも野菜と同じように旬があります。一番おいしい時期を逃さない。歯ごたえと柔らかさのバランスがとれる生後約80日を出荷のめどにしています。

【安心の数「約60日」】抗生物質などを使わない期間=体薬飼料期間は出荷前7日間と決められていますが、何よりも安全性を重視し、出荷前の60日間という長期にわたって抗生物質や合成抗菌剤などを使わない体薬飼料飼育を行っています。自然の有効微生物を活用し鶏のストレスの少ない環境を第一に考えた結果です。

【安心の数「約60日」】抗生物質などを使わない期間=体薬飼料期間は出荷前7日間と決められていますが、何よりも安全性を重視し、出荷前の60日間という長期にわたって抗生物質や合成抗菌剤などを使わない体薬飼料飼育を行っています。自然の有効微生物を活用し鶏のストレスの少ない環境を第一に考えた結果です。

【こだわりの飼料】高い風味の決め手となる飼料。自然に近い飼料を設計の基本に、3年の試行錯誤の末、飼料が創られました。”種鶏と飼料の調和”を重視し、生産性より栄養バランスを第一に考え、「生米糠」「大麦」など穀物主体の飼料を、手間ひまかけて毎日配合します。

【こだわりの飼料】高い風味の決め手となる飼料。自然に近い飼料を設計の基本に、3年の試行錯誤の末、飼料が創られました。”種鶏と飼料の調和”を重視し、生産性より栄養バランスを第一に考え、「生米糠」「大麦」など穀物主体の飼料を、手間ひまかけて毎日配合します。

【循環型農業を見据えた飼料米】近年では鶏糞堆肥からできる地産の飼料米を使用し、地球と鶏の未来を考えた「循環型農業」をも目指しています。

【循環型農業を見据えた飼料米】近年では鶏糞堆肥からできる地産の飼料米を使用し、地球と鶏の未来を考えた「循環型農業」をも目指しています。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

暖色系の落ち着けるおしゃれな店内

暖色系で落ち着けるおしゃれな店内は、4名様用テーブル席3つ、カウンター10席をご用意!!

おしゃれなインテリア

おしゃれでどこか懐かしい雰囲気の店内には、細部までこだわった装飾がされています。

心をこめたおもてなし

佐賀ブランド「みつせ鶏」を使用。

ストレスを与えないように「環境」「飼料」「管理」にこだわって飼育された鶏です。他の鶏と比べて「程よい歯ごたえ」、「脂肪が少なくヘルシー」、「旨味成分が多い」鶏です。

平和記念公園&エディオンすぐ!!

平和記念公園&紙屋町電停すぐ、エディオン裏、仕事帰りやお買い物帰り、観光帰りに気軽にお立ち寄りください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

焼鳥酒場 鳥吉 広島 詳細情報

お店情報

店名 広島 焼鳥酒場 鳥吉
住所
広島県広島市中区大手町1丁目1-27 104号
アクセス そごうすぐ。エディオンすぐ。広島電鉄「紙屋町西」または「原爆ドーム前」電停から徒歩1分
電話
営業時間 月~土、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

※通常営業17:00~24:00(L.O23:30)

お問い合わせ時間 17:00~24:00
定休日 日、祝日

※日曜・祝日営業のときは、17時から23時(L.O.22時半)となりますので、予めご了承くださいませ。

平均予算 3000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ
料金備考 楽天カード・AEONカードは全社利用可能

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 禁煙席はございませんが、お席の配置等お気軽にご相談ください。お待ちしております。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 22席(カウンター10席×4名様テーブル3つ(※固定))
最大宴会収容人数 24人(最大24名様迄OK。)
個室 なし :個室はご用意しておりませんが、14名様から貸切承ります。
座敷 なし :ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
掘りごたつ なし :ゆったり座れるテーブル席をご用意しております。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :15名様~25名様迄貸切OK☆!!

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :スタッフにできることはご協力させて頂きますので、お気軽にお声掛け下さい。
駐車場 なし :お近くのコインパーキングをご利用下さい。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮下さい。
その他設備 不明点等ございましたら、お気軽に店舗までご相談ください。

その他

飲み放題 あり :串+飲み放題のセットをご用意しております。
食べ放題 なし :ご要望がございましたらお気軽にお問い合わせください。
お子様連れ お子様連れ不可 :全席喫煙席となっております。ご了承ください。
ウェディングパーティー
二次会
スタッフにできることはご協力させて頂きますので、お気軽にお声掛け下さい。
備考 不明点等ございましたら、お気軽に店舗までご相談ください。

2021/10/15 更新

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焼鳥酒場 鳥吉 広島 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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なおさん

40代後半/女性・来店日:2021/12/11

ホットペッパーグルメで予約

どの焼き鳥もおいしかったです。
6串セットはお手軽でおすすめです。
ディナー | 4人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:席だけ予約
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りょうたんさん

40代前半/男性・来店日:2021/12/03

ホットペッパーグルメで予約

旬な串が提供され、全て美味しかった。
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【当日OK!!】産地直送鶏堪能セット2H飲み放題付3300円(金・土)⇒3200円(月~木)
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リョータさん

30代後半/男性・投稿日:2015/11/07

晩酌セット

今日も飲みに行く店を探していると、みつせ鶏の焼鳥屋さんを発見!!
今日は、6串・小鉢・ドリンクで1600円の晩酌セットを頼みました。
白肝、砂ズリ、ツクネ、ハツ、ボンジリ、ささみ、
が出てきました。…
ディナー

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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■焼鳥酒場 鳥吉 広島の関連リンク
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