Le　KURO

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  こだわりの食材

  食材はシェフ自ら足を運び築地で新鮮な鮮魚を仕入れる徹底ぶり。

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  本日の鮮魚

  築地にシェフが自ら直接出向き、目で見て選んで仕入れてます。シェフの妥協ないその姿勢は、今まで多くのお客様の笑顔をうみだしてきました。是非、一度お越しください。

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  自慢のうずら料理

  「Le KURO」の一番人気といっても過言ではないのがこちらの料理です。新聞にもとりあげられたことのあるこちらのうずら料理は、当店が自信をもって贈る逸品です。

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  豊富なデザート

  豊富なデザートの種類には自信があります。前菜、メインで存分に楽しませた後もまだ至福な時が待っています。最後まで手を抜かず楽しませるのが「Le KURO」のスタイルです。

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本日の看板メニュー(一例)

• メニューについて

  季節の食材をふんだんに使ったお料理の提供を心がけているため、メニューは毎日変更になります。ご了承ください。

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冷前菜

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  本日の鮮魚のカルパッチョ

  1,210円（税込）

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  トマトとアボカドのサラダ

  858円（税込）

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  自家製ロースハム

  880円（税込）

• 殻付きカキ

  495円（税込）

• 新鮮魚介のタルタルサラダ

  「タルタル」とは、生の素材を細かく切って調理したものという意味。当日仕入れた旬魚を相性の良い香味野菜などと叩き、サラダ仕立てにしました。自信を持ってお勧めする一品です。

  1,320円（税込）

• 夏野菜のラタトゥイユ 生ハムと温玉添え

  968円（税込）

• パテドカンパーニュ

  1,045円（税込）

• 鳥白レバーのパテ ポルト酒のコンソメジュレ

  990円（税込）

• 隠元とマッシュルームのサラダ

  1,078円（税込）

• 特製KUROサラダ

  1,628円（税込）

温前菜

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  ツブ貝のブルギニオン

  1,100円（税込）

• 本日のポタージュ

  638円（税込）

• 白エビとトウモロコシのフリット

  858円（税込）

• シラスと三つ葉のオムレツ

  858円（税込）

• トリッパと豚耳のトマト煮

  968円（税込）

• フォアグラのポワレ アメリカンチェリーのキャラメリゼ

  1,100円（税込）

• イカ墨のリゾット

  1,320円（税込）

• じゃが芋のグラタン

  638円（税込）

• KUROカレ

  ※魚のカレーです。

  1,100円（税込）

オススメ

• ホタテのムースを詰めた鮎のカダイフ包み揚げ 肝ソース

  1,760円（税込）

• 芝エビと帆立のパートブリック包み揚げ 赤パプリカのソース

  1,320円（税込）

• 穴子のクリスピーベニエ トウモロコシのピューレとバルサミコソース

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• トロなすのローストと活ホタテのソテー ペシュールソース

  1,980円（税込）

メイン

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  お米を詰めたうずらのロースト

  2,178円（税込）

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  本日の鮮魚のポワレ

  2,200円（税込）

• 骨付仔羊背肉のロースト

  3,520円（税込）

• フランス産仔鴨胸肉のロースト

  3,080円（税込）

• 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

  2,860円（税込）

• 米沢豚肩ロース肉のグリエ

  2,068円（税込）

• 合鴨モモ肉のコンフィ

  2,178円（税込）

デザート

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  特製KUROエクレール

  1,100円（税込）

• 特製サクサクパイのマンゴーのタルト仕立て ショコラアイス添え

  1,100円（税込）

• ラム酒風味のサヴァラン

  1,045円（税込）

• 白桃のコンポート ヴァニラアイスクリーム添え

  935円（税込）

• 熱々かぼちゃとホワイトチョコレートの半熟ケーキ・ ヴァニラアイスクリーム添え

  935円（税込）

• ココナッツのブランマンジェ

  715円（税込）

• 自家製アイスクリーム

  605円（税込）