炭火串焼と旬鮮料理の店　岩国縁家

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  地元民に愛される種類豊富な焼き鳥と鮮魚の居酒屋です。

  当店の看板料理の焼き鳥は一本一本丁寧に串を打ち、備長炭で炙り焼きしております。口に含んだ瞬間に鼻腔を抜ける炭の香りが食欲をそそる、ご来店の際は是非ご賞味頂きたい自慢の逸品です！種類も定番の精肉は勿論、脂の旨味がとろけるぼんじりやシマチョウなどもご用意！一本単位でご注文可能なので、気になったものもお試しください！

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  ★当店名物★鶏レバーのねぎ塩

  濃厚レバーを備長炭で旨味を閉じ込めるように焼き上げた後、シャキシャキネギと香り豊かなごま油と合わせた逸品。レバーの濃厚さはそのままに、さっぱりといただくことができるこのメニューは、お酒との相性も抜群な『縁家』の看板メニュー。老若男女問わず人気の一品です。

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  ◆感染症対策に取り組んでいます◆

  ご来店いただく皆様に少しでも安心して楽しんでいただけるよう、各席にパーテーションを設置いたしました！また店内に＜救急車でも活用されている＞空気清浄機を置いて、常に空気を喚起しております！！安心してご来店ください★

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  【当店No1人気♪】注文率90％以上！？鶏レバーのたまり漬け

  一度に2回以上注文される方もいる、当店一番人気のつまみといえばこちら！醤油でじっくり漬けたレバーは臭みを全くを感じません。口に広がる濃厚な味わいと、固すぎず柔らかすぎない絶妙な食感をお愉しみください。食べれば食べるほど、焼酎やお酒がついついすすみます。

  290円（税込）

■　鮮魚　■

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  【得】刺身の三種盛 <大>

  4～5名様(目安)　岩国の有名鮮魚店から仕入れ!!　※市場が休みの日は品切れの場合があります。

  1,680円（税込）

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  刺身の三種盛 <中>

  2～3名様(目安)　岩国の有名鮮魚店から仕入れ!!　※市場が休みの日は品切れの場合があります。

  1,280円（税込）

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  刺身の三種盛 <小>

  1～2名様(目安)　岩国の有名鮮魚店から仕入れ!!　※市場が休みの日は品切れの場合があります。

  930円（税込）

■　スピードメニュー　■

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  【名物】鶏レバーのたまり漬け

  縁家に来たらコレ!!長州鶏レバーを使用しております。

  290円（税込）

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  燻製ポテトサラダ

  450円（税込）

• うずら玉子の燻製

  330円（税込）

• 枝豆

  390円（税込）

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  かまぼこの板わさ

  440円（税込）

■　やさい　■

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  パリパリキャベツ

  ※食べきりサイズございます。

  430円（税込）

• 旬の特製サラダ

  ※食べきりサイズございます。

  690円（税込）

■　逸品　■

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  親鶏ポン酢

  290円（税込）

• 燻製の盛り合わせ（カマンベールチーズ・うずら玉子・合鴨）

  680円（税込）

• 出汁巻き玉子

  ※ピーク時はお時間頂く場合がございます。

  690円（税込）

■　七輪焼 ※焼き過ぎ注意!!　■

• エイヒレ

  490円（税込）

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  じゃこ天

  430円（税込）

• しいたけ

  580円（税込）

■　揚げ物　■

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  若鶏の半身揚

  国産鶏使用!!絶対に食べてほしい!!

  980円（税込）

• 鶏なんこつの唐揚

  450円（税込）

• フライドポテト

  450円（税込）

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  長いものサクサクいそべ揚

  450円（税込）

• モッツァレラチーズフライ

  560円（税込）

■　串焼・鶏　■

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  串焼の盛り合わせ（5本）　[塩・タレ]　各

  お得な盛り合わせ！迷ったらコレ!!

  760円（税込）

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  鶏レバーのねぎ塩

  しっとりと焼き上げてねぎ塩ダレ!!※長州鶏のレバーを使用しております。

  430円（税込）

• ぼんじり　[塩・タレ]　各

  150円（税込）

• とり皮　[塩・タレ]　各

  170円（税込）

• 砂ずり　[塩・タレ]　各

  190円（税込）

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  鶏レバー　[塩・タレ]　各

  ※長州鶏のレバーを使用しています。

  160円（税込）

• ヤゲンなんこつ　[塩・タレ]　各

  210円（税込）

• ささみ　[梅しそ・わさび]　各

  190円（税込）

• よつみ(肩小肉)　[塩・タレ]　各

  220円（税込）

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  鶏ハツ　[塩・タレ]　各

  220円（税込）

• 鶏つくね　[タレ]

  270円（税込）

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  秘伝の辛味噌

  100円（税込）

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  柚子胡椒

  70円（税込）

■　串焼 牛・豚　■

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  牛シマチョウ　[タレ]

  450円（税込）

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  豚バラ　[塩]

  180円（税込）

• 牛ハラミ　[わさび・タレ]　各

  340円（税込）

■　ごはん・麺　■

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  炊きたて！鶏釜飯

  ※30分かけて炊き上げます！

  680円（税込）

• 白ごはん

  320円（税込）

• おにぎり（明太子・梅・こんぶ）　各

  230円（税込）

• あご出汁のお茶漬け（明太子・梅・こんぶ）　各

  450円（税込）

• 秘伝出汁のかけうどん

  450円（税込）

■　デザート　■

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  自家製 壺プリン

  430円（税込）

• バニラアイスクリーム

  330円（税込）