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さば銀 八重洲店 料理 2024/11/28 更新
さば銀にお越し頂いたらぜひ食べていただきたい鯖尽くしもり…三～四種盛り1,580円～九州から空輸で届くさばは新鮮そのもの。本物のさばをどうぞお試し下さい。ごま鯖、〆鯖も680円～
店主がこだわり抜く海の幸は九州から直送。主役はずばり“鯖”刺身や〆鯖、ゴマサバを始め、炙りやジャーキーなど酒を誘う一品も充実また、旬魚と惣菜を盛り込んだ豪快な山海市場盛りもオススメ
魚も肉も旬の板前料理もいろいろ食べたいという方に最適。鯖を中心としたメニューに季節の鮮魚、オススメメニューでご用意しております。名物ごま鯖/鯖尽くし三点盛り/鰆の柚庵焼き/牛豚もつ鍋など季節で変わります。
飲放付コース5800円～
1番人気の「鯖尽くし」は、ごまさば、生さば、炙りシメさばなどが一度に味わえる贅沢な一皿！鯖の魅力を存分にお楽しみください♪ランチでご注文いただける定食のほか、夜のお食事メニューもご用意してお待ちしております。
※2人前2400円～
当店の主役はなんといっても鯖料理！使用するのは、主に福井や鳥取、島根など日本海産の鯖。身の締まりと脂ののりが格別の厳選した鯖を多彩な料理でご提供致します。
貸切25名～35名様まで
1,000円（税込）
1,080円（税込）
1,130円（税込）
1,280円（税込）
1,180円（税込）
1,200円（税込）
1,200円（税込）
2人前～
2,400円（税込）～
280円（税込）
350円（税込）
250円（税込）
1,100円（税込）
朝、市場で上がった九州の鯖を空輸で仕入れます。浅〆の鯖を重ね押しずしで提供いたします。是非一度食べていただきたい逸品です。
1,550円（税込）
950円（税込）
850円（税込）
1,100円（税込）
250円（税込）
300円（税込）
650円（税込）
750円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-28 13:17:38.0
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