囲炉裏　炭焼き　ろばすみ

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  産地直送！毎朝仕入れる新鮮な魚介

  毎日仕入れる全国の鮮魚。旬の「秋刀魚」、「鰆」、「戻り鰹」、「太刀魚」など、お好みの鮮魚をお選びください。その場で調理しご提供致します！「金目鯛煮つけ」や「カレイのから揚げ」など、刺身以外でも、素材にあわせて美味しく調理しご提供いたします！

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  魚介だけではありません！お肉にもこだわっています！！

  黒毛和牛ステーキは当店自慢の炭火焼でご提供！他にも大山鶏の唐揚げや特製豚の角煮、せせりとつくねのうま塩鍋など、お肉料理も豊富にご用意しております★

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  金目鯛のお刺身、のどぐろの炭火焼き

  ろばすみのおすすめ鮮魚の中でも代表的な「金目鯛のお刺身」「のどぐろの炭火焼きorお刺身」は大人気メニュー！店長が直接目利きをして、その日のいいものを仕入れます！

  時価

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  魚介だけではありません！お肉にもこだわっています！！

  炭の薫りで香ばしく炙った「親鶏ももの炭火炙り焼き」。他にも唐揚げや角煮、塩ちゃんこ鍋など、お肉料理も豊富にご用意しております★

  種類も豊富にご用意

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  新鮮食材をご提供！

  店長が目利きをして毎日仕入れる全国の新鮮食材！本日のおすすめ魚介からお好き物を実際に選んでいただいてから調理します！最高の食材を一番おいしく頂けおるお料理でご提供。

  時価

本日のおすすめ鮮魚

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  本日のおすすめ鮮魚　愛媛みかんサバの刺身

  ろばすみ一押しの新鮮な刺身や煮魚・焼魚など実際に見て選べます。詳しくはスタッフまで！

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  三重 大あさりバター醤油焼き

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  本日のおすすめ鮮魚　瀬戸内産　オコゼの煮付け

  ろばすみ一押しの新鮮な刺身や煮魚・焼魚など実際に見て選べます。詳しくはスタッフまで！

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• 高知　本カツオ塩タタキ

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  本日のおすすめ鮮魚　和歌山県産　金目鯛の刺身

  ろばすみ一押しの新鮮な刺身や煮魚・焼魚など実際に見て選べます。詳しくはスタッフまで！

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• 岡山 ニシ貝つぼ焼き

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新鮮 生野菜

• 10品目のヘルシー和風サラダ

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• 塩だれキャベツ

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• 炭焼きベーコンと温泉玉子のシーザーサラダ

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• もろキュー

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• トマトスライス

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とりあえず一品

• つけもの盛り合わせ

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• 冷やっこ

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• えだまめ

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• 出し巻き玉子

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炭火焼き　他

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  肉厚じゅ～し～な　とろほっけ

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  黒毛和牛　炭焼きステーキ

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  和牛　ホルモンともやしの旨辛炒め

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• 天使の海老　塩焼き

  1尾

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• 淡路　エイヒレ

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• じゃがバター

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• せせり

  塩焼きorタレ焼き

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• 自家製　つくね　串焼き

  1本/塩orタレ

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• 中落ちカルビの炭火焼き おろしポン酢

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• あらびきフランク　2本

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  三田ポーク

  塩焼きorタレ焼き

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• その他

  炭火焼魚・野菜などいろいろあります

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陶板焼き

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  4種きのこのバター焼き

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• 青森 するめイカの肝醤油焼き

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• 海老とじゃがいものクリーム仕立て(バケット付)

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• とろとろ焼きカマンベール

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揚げもん

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  大山鶏 鶏の唐揚げ

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  フライドポテト

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• さつま揚げ

  玉ねぎ天

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• 砂ずり唐揚げ　カレー塩

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• 三田ポーク　ひと口カツ

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• もちの揚げ出し

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• 手作り　厚揚げ

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• 自家製　揚げたこ焼き

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• カマンベールのフライ

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• ばくだん（にんにくの丸揚げ）

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鍋　煮　炒

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  鶏せせりとつくねの旨塩鍋

  1人前

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  ろばすみ特製豚の角煮（煮玉子付）

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• ろばすみ特製　ホルモン鍋

  1人前

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• 鍋の〆ぞうすいor韓国乾麺

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• 和牛　ホルモンともやしの旨辛炒め

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めしとめん

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  温玉チャーハン

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• 秘伝のじゃこねぎめし

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• 白ごはん

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• 極上玉子かけごはん

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• 焼きおにぎり（1ヶ）

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• 塩むすび（1ヶ）

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• 韓国乾麺　塩ホルモンラーメン

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• 岡山名物 ホルモン焼きうどん

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• 明太子とたっぷりネギのスープ茶漬け

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• 梅と塩こぶのスープ茶漬け

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• ぞうすい（梅orにら玉）

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• 味噌汁

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〆の甘味

• ろばすみ特製 なめらかプリン

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• アイスクリーム各種

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