博多前 炉ばた 一承 福岡本店 コース詳細 2025/05/01 更新
旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立てます。メインの食材は生産者さんから直接仕入れているので安心・安全。当店自慢の地酒と共に旬のお料理をお楽しみ下さい。
| 料金 | 8,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 2～80名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2025年3月1日～2025年5月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～20:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前19時まで |
| 補足事項 | ※仕入れ状況でコース内容が変わる事もございます。あしからずご了承ください。 |
| 飲み放題 | コース料理付属の飲み放題メニューでございます。30分前にラストオーダーをお伺い致します。 |
コース内容
【前菜】 蛤の旨煮 蛍烏賊と菜の花の酢味噌添え ごま鯖
【刺身】 長浜直送！厳選鮮魚の五種盛り合わせ
【旬物】 初カツオの藁たたき
【活物】 泳ぎ烏賊の直前捌き
（入荷の無かった際は、同等以上の魚の姿造りに変更致します。）
【旬魚の炉端】 金目鯛の炉端焼き
【肉の炉端】 フタクチ黒毛和牛の藁焼き
【旬菜の炉端】 新玉葱の肉味噌添え
【後造】 烏賊のタレ焼き
（入荷の無かった際は、エイヒレの炙りに変更致します。）
【揚物】 キスと春の山菜の天麩羅
【土鍋】 黄金出汁で炊く桜海老の土鍋ご飯
【甘味】 季節のアイス
※活きいか造りは当日の海の状況によりましては、入荷が無い場合がございます。
入荷が無い場合は、糸島から直送の活魚姿盛りで対応させて頂く場合がございますので
ご了承お願い致します。
飲み放題内容
コース料理付属の飲み放題メニューでございます。30分前にラストオーダーをお伺い致します。
| ハイボール | 定番ハイボール・レモンハイボール・男梅ハイボール・コーラハイボール・ジンジャーハイボール※全て大ジョッキに変更できます。 |
| サワー | レモンサワー・男梅サワー・パインサワー・巨峰おろしサワー・カルピスサワー※全て大ジョッキに変更できます。 |
| 焼酎 | 本格芋焼酎・本格麦焼酎・本格米焼酎【ロック・水割り・ソーダ・お湯割り】 ※ボトル対応承ります。 |
| 梅酒 | 濃醇梅酒【ロック・水割り・ソーダ・お湯割り】 |
| 一番搾りビール | ◆生ビール◆キリン一番搾り 大・中・小・中瓶 ◆ノンアルコール◆キリン零ICHI |
| ハウスワイン | 赤ワイン・白ワイン・デキャンタで提供できます。 |
| お茶割り | 生茶ハイ・紅茶ハイ・ウーロンハイ・ほうじ茶ハイ |
| ソフトドリンク | コカ・コーラ・ジンジャーエール・烏龍茶・カルピスソーダ・100%オレンジジュース・生茶・炭酸水 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-05-01 19:16:29.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～80名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
