串焼 げん 大山北口店

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  ＴＶ番組で紹介☆国産もつ鍋！！

  深夜帯ランキング番組の三ツ星グルメでも紹介！ボリューム満点、キャベツシャキシャキ、ぷりっぷりのもつにはコラーゲンがたっぷり！！家では味わえない牛の国産【生もつ】を贅沢に使用！！季節の鍋付き飲み放題宴会コースは3000円～★5名様以上のご予約で…、「金宮焼酎一升瓶」をプレゼント中！！

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  【一串入魂】丁寧に、心をこめて提供する串焼き！

  うまい！の声をいただきたいから1本1本【一生懸命】作ります！北の大地で育った「北王鶏」をはじめ、素材にこだわって、料理にこだわって、元気にもこだわってます！！とにかくお客様の【楽しいひととき】のために☆

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  新大山名物！！大山盛★もつ鍋

  大山商店街を盛り上げたい一心でもつ鍋を作っていたらいつの間にか大きな山が・・・天高くそびえ立つ極上の国産牛もつ。もつの旨味を心ゆくまでご堪能下さい！！※超大盛りのもつだけのもつ鍋です。※決して少人数で食べないでください。※要予約３日前・ご予約特典　黒烏龍茶プレゼント！

  16200円

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  全て飲み放題付！★各種宴会お受けいたします★げん自慢のもつ鍋や馬刺しが付くコースもご用意！！

  “げん”で各種宴会はいかがですか？美味しいもつ鍋や料理を囲みながらの宴会は盛り上がること間違いなし！コスパを重視した3000円コースから熊本直送馬刺が付く5000円コースなどご用意しています！！

  3000円～

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  深夜のランキング番組でも紹介された【看板！】絶品もつ鍋

  絶品「もつ鍋」はもはやげんの代名詞☆味はこだわりの味噌、しょうゆから選べます！季節に合わせたもつ鍋も随時考案中！！飲み放題付宴会コースは3000円～ボリューム満点です★

  1人前1250円(2人前～)

【極旨もつ鍋】肉厚ぷりっぷり！リピーター多し！

• 極旨もつ鍋　（醤油/味噌）

  二人前より承ります。

  一人前1250円（税抜）

• にんにく/キャベツ/もやし/にら

  トッピング

  各200円（税抜）

• 九州麺/玉子麺/ご飯

  トッピング

  各300円（税抜）

• もつ

  トッピング

  400円（税抜）

• 担々肉味噌

  味噌味トッピングにおすすめ！味噌味との相性抜群です！！

  300円（税抜）

• 割り下/辛味噌

  お気軽にお申し付けください。　

  無料

【鶏串】北の大地で育った国産「北王鶏」を使用。　旨みと弾力が違います！

• ささみ（梅しそ・わさび）

  各180円(税抜)

• むね（わさび・柚子胡椒）

  各180円(税抜)

• ねぎま/もも/せせり/手羽先/ぼんじり/やげん

  各180円(税抜)

• 首皮/ずり（砂肝）/うずら卵

  各180円(税抜)

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  玉子付 自家製つくね

  250円(税抜)

【豚串】刺身で食べられる朝締めの新鮮なモツを肉厚の串焼きで！

• ハツ/レバー/シロ/ハツモト

  各140円(税抜)

• コブクロ/ナンコツ/タンシタ

  各140円(税抜)

• タン/ハラミ/カシラ

  各160円(税抜)

• バラ

  180円(税抜)

【野菜串】

• しいたけ/いかだ

  各180円(税抜)

• にんにく/ぷちとま

  各180円(税抜)

【おすすめ串セット】

• おまかせ鶏串3種盛

  530円(税抜)

• おまかせ豚串3種盛

  410円(税抜)

• おまかせ鶏豚6種盛

  940円(税抜)

【すぐ出るおつまみ】

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  鶏のタタキのせ胡麻だれ奴

  480円（税抜）

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  黄身のせ　オニスラ

  380円（税抜）

• 冷奴/長芋ザクザク

  各380円(税抜)

• 味噌キュウ/梅キュウ

  各380円（税抜）

• お新香

  480円（税抜）

• ガツポン

  380円（税抜）

• 長芋明太

  480円（税抜）

【肉刺】

• 鶏のたたき

  新鮮だから味わえる！旨味がぎっしりつまった一品。

  680円（税抜）

• 鶏のユッケ（塩・タレ）

  あっさりしたささみをユッケ風に。黄身のコクが旨みを引き出す。※塩味には黄身は付きません。

  各680円（税抜）

• ガツ刺

  程良い歯応えと噛めば噛むほど広がる旨みがたまらない。

  500円（税抜）

• コブクロ刺

  もっちりコリコリな食感とあっさりした風味が人気。

  500円（税抜）

• センマイ刺

  コリコリとした食感と甘みが旨い辛子酢味噌との相性も抜群です。

  500円（税抜）

• 鶏刺

  さっぱりだけど旨みはしっかりわさび醤油が良く合います。

  500円（税抜）

【定番人気メニュー】

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  赤レバ

  ぷりぷりレバを特製辛味ダレで炒めた逸品。

  500円（税抜）

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  鶏の唐揚

  みんな大好き！

  580円（税抜）

• 上レバの唐揚げ

  香ばしい食感はつまみにぴったり！

  580円（税抜）

• ハムカツ

  昔ながらの定番メニュー

  380円（税抜）

• タンの唐揚

  油淋鶏ダレでお酒がすすむ！

  580円（税抜）

• やみつき（胡瓜・もやし・ねぎ）

  人気のやみつきシリーズ。特製ダレが人気の秘密！

  各300円（税抜）

【自慢の逸品】

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  もつ餃子（5個入）

  肉汁たっぷり！登場以来安定の人気です。

  380円(税抜)

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  赤レバ

  ぷりぷりレバを特製辛味ダレで炒めた逸品。

  500円（税抜）

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  上ホルモン

  脂の乗った上ホルモンをあつあつ鉄板で

  680円（税抜）

• とりポン

  鶏皮をさっと炙ってさっぱりポン酢で。

  380円（税抜）

• えいひれ

  つまみの定番！後半戦の王者？！

  500円(税抜)

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  豚肉生姜煮

  柔らかさがクセになる！

  380円（税抜）

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  もつ煮込み

  たっぷりネギととろとろもつの大人気商品！　ハーフサイズ…380円（税抜）

  580円(税抜)

【揚げもの】

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  鶏の唐揚げ

  みんな大好き！

  580円(税抜)

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  手羽の肉詰め

  ジューシーな手羽に具がたっぷり

  480円（税抜）

• 上レバの唐揚げ

  香ばしい食感はつまみにぴったり！

  580円(税抜)

• ハムカツ

  昔ながらの定番メニュー。

  380円(税抜)

• タンの唐揚

  油淋鶏ダレでお酒がすすむ！

  580円（税抜）

• タルタルチキン南蛮

  南蛮ソースとタルタルが効いたがっつりメニュー。

  680円（税抜）

• カマンベールフライ

  サクサク衣とろーりチーズ

  380円（税抜）

• 自家製厚揚

  お店で揚げるからおいしい

  380円(税抜)

• ポテトフライ

  380円(税抜)

【サラダ】

• 鶏のタタキのせ特製サラダ

  選べる旨ドレ（胡麻・バジルチーズ・シーザー）　ハーフ…380円（税抜）

  680円（税抜）

• 大根明太サラダ

  480円（税抜）

• 冷やしトマト

  380円（税抜）

【〆の飯】

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  おとんの焼きおにぎり

  貝柱入りあんかけがウマい！復刻の逸品です。

  580円（税抜）

• おすすめ！　もつ煮込み丼

  人気の煮込みを丼で。ご飯との相性も抜群です。

  580円(税抜)

• おすすめ！　とりめし

  登場以来人気のとりめし、だしが決め手です。

  480円(税抜)

• もつ屋のキーマ風カレー

  当店オリジナルカレー、ハマる事マチガイナシ！

  580円(税抜)

• 豚肉生姜煮丼

  かつおだしと生姜が効いてます。

  480円(税抜)

• 焼きおにぎり

  特製醤油で香ばしく焼き上げました。

  380円（税抜）