わらやき屋 新宿

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  藁焼き料理と共に愉しむお酒

  海、山、川の幸を活かした旨い料理に合うよう最高の酒も豊富に揃っている高知。淡麗・辛口で無類の酒好きで有名な地酒を通し、「日本酒」の真の魅力を感じてください。

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  地酒に合うおつまみも各種ご用意。

  土佐酒は、全国でも一番「淡麗」で「辛口」です。色は白く透明で、度を過ごして飲んでも酔いざめがスッキリしているのが特長。色々なお料理と共にお楽しみ下さい。

日本酒

• 辛口吟醸 げに辛

  高知県にある最古の酒造である西岡酒造とかつをの藁焼き塩たたきに合う、淡麗辛口のオリジナルブランドで作らせて頂きました。藁の香りを存分に楽しんで頂きながら、ご一緒にお召し上がりくださいませ。1合 869円(税込)／グラス 583円(税込)

  869円（税込）

• 純米吟醸生原酒 CEL-24

  高知で開発されたCEL－24という酵母を使いそのまま名前につけたユニークなこのお酒はフルーティな香りと後味すっきりまるで白ワインのような味わいです。1合 1133円(税込)／グラス 759円(税込)

  1,133円（税込）

• 四万十川 純米吟醸

  すっきりとした喉ごしが特徴の純米吟醸酒。最後の清流「四万十川」を連想するさらりとした口当たりの良い味わいです。1合 979円(税込)／グラス 638円(税込)

  979円（税込）

• 土佐鶴 特別純米酒

  1合 979円(税込)／グラス 759円(税込)

  979円（税込）

• 酔鯨 純米酒 八反錦60%

  1合 1133円(税込)／グラス 759円(税込)

  1,133円（税込）

• 酔鯨 純米大吟醸 山田錦 50%

  1合 1133円(税込)／グラス 759円(税込)

  1,133円（税込）

• 安芸虎 山田錦

  爽やかでボディー感のあるしっかりした味わいと、キレの良さがあり。山田錦だからこそ出せる味わいです。濃いめの味の料理とも相性が良く、食中酒としておすすめ。1合 869円(税込)／グラス 583円(税込)

  869円（税込）

• 司牡丹 船中八策

  超辛口でありながら滑らかに味わいふくらむ、辛口の王道を歩む酒高知を代表する日本酒坂本龍馬が船上で記した「船中八策」の名を冠した純米辛口酒。辛口の王道です。極めて滑らかに味わいが膨らみ、キレは抜群。常温で、冷やして、お燗にして、と、飲み方も自在。1合 979円(税込)／グラス 693円(税込)

  979円（税込）

• 無手無冠　純米生原酒

  栗焼酎の絞り粕を肥料とした無農薬米を使用した四万十川への自然を愛する思いが詰まった純米生原酒。冷やかぬる燗がおすすめ。1133円(税込)／グラス 759円(税込)

  1,133円（税込）

• 豊能梅おり酒

  土佐人が惚れるにごり酒がコンセプトで飲み方は冷やや燗だけでなく、ロックや炭酸割りでもお楽しみいただけます。口の中にとろりと広がる濃醇甘口です。869円(税込)／グラス 550円(税込)

  869円（税込）

果実酒

• 豊能梅 土佐の梅酒

  フレッシュな梅の香りと日本酒の味わいが合わさった甘さと控えめで飲みやすい梅酒です。

  550円（税込）

• かじゅ 文旦

  550円（税込）

• ゆずの酒 山柚子搾り

  香り豊かな土佐れいほくの山柚子果汁をふんだんに使用。低アルコ―ルで飲みやすいさっぱりとしたゆず酒です。

  550円（税込）

• かじゅ ゆず

  選りすぐりの特産柑橘3種、ゆず 小夏  直七（すだちの一種）」の果汁と酔鯨の日本酒を使用した、果汁使用割合39％の柑橘リキュールです。

  550円（税込）

• 山北みかんリキュール

  高知県ではみかんといえば山北みかん。果汁をふんだんに使用し、しぼりたてのフレッシュな香りとキレの良い甘さのリキュールです。

  737円（税込）

• 馬路村のゆず、はじめました。

  高知県馬路村の新鮮なゆず果汁と本格梅酒を丁寧に合わせて仕上げたゆず梅酒です。馬路村のゆずの香りと酸味が梅酒の甘みと絶妙です。

  715円（税込）

ワイン

• 赤グラスワイン

  605円（税込）

• 白グラスワイン

  605円（税込）

• 山北みかんワイン

  4,235円（税込）

• melodia 赤

  5,500円（税込）

• melodia 甲州（白）

  5,500円（税込）

ビール

• アサヒ スーパードライ

  日本発の世界に誇る「さらりとした飲み口、キレ味さえる、辛口」のビール

  715円（税込）

• アサヒ スーパードライ（中瓶）

  日本発の世界に誇る「さらりとした飲み口、キレ味さえる、辛口」のビール

  770円（税込）

• アサヒ ドライゼロ

  最もビールに近い味を目指し　ドライなノドごしとクリーミーな泡のビールらしい飲みごたえと、食事に合うすっきりした味わいを楽しめます。

  638円（税込）

焼酎

• 土佐藩

  白麹の原酒と黒麹の原酒をブレンド。近代的な白麹のスッキリとした味わいと、伝統的な黒麹のコク、深みが見事に調和。

  638円（税込）

• すくもの芋

  黒麹菌を使用し、芋独自の芳醇な薫りと、力強い味わいとコクを引き出しております。

  638円（税込）

• ざまに

  幡多弁で、「すごく」　「とても」などの意味。麹は白麹を使用し、すっきりとした爽やかな喉こしと、やわらかな味わいが楽しめます。

  638円（税込）

• ダバダ火振り

  原材料に良質な生栗を５０％も使った四万十特産栗焼酎。栗特有のまろやかな甘みと香りが人気です。

  715円（税込）

• 龍馬 麦

  すっきりとした飲み口とくせのない爽やかなのど越しと味わいが特徴です。

  638円（税込）

ウィスキー

• ハイボール

  ノンピートモルトを使ったモルトウイスキーと、穀物を原料としたかろやかな香りと味わいのグレーンウイスキーをブレンドしてます。 どんな飲み方でもおいしく、飲み飽きない。気軽にお酒を楽しみたい時に、ぴったりのウイスキーです。

  583円（税込）

• ぶんたんハイボール

  南国土佐を代表するフルーツ「ぶんたん」皮が厚くて大玉の柑橘、控えめな甘さとすっきりとした酸味が、バランスのとれた独特なおいしさが特徴です。

  704円（税込）

• 柚子ハイボール

  高知県は生産量日本一を誇る全国屈指の「柚子」産地です。柚子は温度差が大きい山間部で育てられ、きれいな空気と美しい水を吸わせて育てることで、香り美しい「柚子」が獲れます。

  704円（税込）

• 生姜ハイボール

  高知県は全国一の「生姜」産地。「生姜」は温暖気候風土を活用して、高知では昔からたくさん生産されております。

  704円（税込）

• コークハイボール

  喉の渇きを癒すだけでなく、ココロとカラダの両方をリフレッシュし、前向きな楽しい気分へとスイッチしてくれます。

  605円（税込）

• ジンジャーハイボール

  甘すぎない泡、爽やかな刺激。楽しさに華を添える、ドライな刺激。ストレートで、またミキサーとして華やかに大人の喉と心を潤してくれます。

  605円（税込）

• オールドパー

  スコットランド各地のさまざまな特徴をもった原酒がバランスよくブレンドされており、その甘い香りと深い味わいは、長年世界中のウイスキーファンから愛されています。

  759円（税込）

• 余市

  759円（税込）

サワー

• 蔵ハイ高知ゆず＆山椒

  649円（税込）

• 蔵ハイ瀬戸内レモン

  649円（税込）

• 特製ぶんたんサワー

  南国土佐を代表するフルーツ「文旦」皮が厚くて大玉の柑橘、控えめな甘さとすっきりとした酸味が、バランスのとれた独特なおいしさが特徴です。

  649円（税込）

• 特製ゆずサワー

  高知県は生産量日本一を誇る全国屈指の「柚子」産地です。柚子は温度差が大きい山間部で育てられ、きれいな空気と美しい水を吸わせて育てることで、香り美しい「柚子」が獲れます。

  649円（税込）

• 特製しょうがサワー

  高知県は全国一の「生姜」産地。「生姜」は温暖気候風土を活用して、高知では昔からたくさん生産されております。

  649円（税込）

• ウーロンハイ

  中国茶のうち青茶に分類され、茶葉の発酵途中で加熱することで発酵を止めた半発酵茶である。

  583円（税込）

• 沢渡茶ハイ

  山、川、空の恵みを受けた「沢渡茶」一番茶のあとに出る「遅れ芽」でつくった若々しいさわやかな風味が特徴で、飲みあきることがなく癒しの時間を生むお茶です。

  583円（税込）

• 碁石茶ハイ

  江戸時代から変わらぬ伝統製法で作り続ける数少ない発酵茶。甘酸っぱい香り、独特の風味、そしてタンニンが少ない事が特徴です。「幻のお茶」ともいわれております。

  649円（税込）

ソフトドリンク

• 岡林農園のぶんたん果汁

  869円（税込）

• 北川村ゆずサイダー

  ゆずと炭酸のほんのり甘くもスッキリな味わいをお楽しみ下さい!

  715円（税込）

• ごっくん馬路村

  安田川の清らかな水と香りのよいゆずを基本に作ったゆずドリンクです。馬路村が身体中に広がります。

  715円（税込）

• 小夏ドリンク

  農薬を使わずに育てた小夏果汁を存分に使ったストレートタイプのドリンク小夏特有の上品な酸味とすっきりとした味わいが特徴です。

  715円（税込）

• 土佐山ジンジャーエール 辛口

  土作りから収穫まで手間をかけて育てた有機生姜ならではの辛味や香りを、あますところなく表現したジンジャーエール。土佐山の味を代表するドリンクです。

  748円（税込）

• 土佐山ジンジャーエール マイルド

  土作りから収穫まで手間をかけて育てた有機生姜ならではの辛味や香りを、あますところなく表現したジンジャーエール。土佐山の味を代表するドリンクです。

  748円（税込）

• 土佐ベルガモットクラフトコーラ

  770円（税込）

• ウーロン茶

  中国茶のうち青茶に分類され、茶葉の発酵途中で加熱することで発酵を止めた半発酵茶である。

  429円（税込）

• ゆず茶

  ゆずには抗酸化力に優れ、アンチエイジングの作用があるといわれるビタミンC(果汁)とビタミンE(果皮)が多く含まれ、美肌づくりには欠かせない飲み物。

  539円（税込）

• 沢渡茶

  山、川、空の恵みを受けた「沢渡茶」一番茶のあとに出る「遅れ芽」でつくった若々しいさわやかな風味が特徴で、飲みあきることがなく癒しの時間を生むお茶です。

  583円（税込）

• 碁石茶

  江戸時代から変わらぬ伝統製法で作り続ける数少ない発酵茶。甘酸っぱい香り、独特の風味、そしてタンニンが少ない事が特徴です。「幻のお茶」ともいわれております。

  638円（税込）

• コーラ

  喉の渇きを癒すだけでなく、ココロとカラダの両方をリフレッシュし、前向きな楽しい気分へとスイッチしてくれます。

  429円（税込）

• ジンジャーエール

  甘すぎない泡、爽やかな刺激。楽しさに華を添える、ドライな刺激。ストレートで、またミキサーとして華やかに大人の喉と心を潤してくれます。

  429円（税込）

• ペリエ

  715円（税込）