SALVATORE CUOMO & BAR 浅草 サルヴァトーレクオモ ＆ バール

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  料理に合せたドリンクも豊富！

  サルヴァトーレ自慢のピッツァやチーズ、ハムに合うワインを常時数十種類ご用意しています！その他にも生ビールやハイボールのほか季節に合わせたカクテルやサングリアなどのドリンクも充実！スタッフに相談しながらお好みのワインを探すのも楽しいです♪

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  世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」3年連続受賞

  サルヴァトーレのピッツァは一枚一枚丁寧に、職人が気持ちを込めて焼き上げています！この窯で焼き上げるナポリピッツァは、薄生地なのにもちもちで、薪のかおりが香ばしい逸品。約450度の炎で一気に焼き上げられた生地は焦げ目が付いて香ばしく、絶妙な美味しさ。薪窯でしか味わえない本物のナポリピッツァをお届けします。

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  ピッツァ世界コンぺティション最優秀賞受賞“D.O.C”～ドック～

  完熟チェリートマトと水牛のボッコンチーニ(モッツァレラチーズ)を使用！究極の味をご堪能ください。　※Sサイズ：3025円(税込)/Mサイズ：3355円(税込)/Lサイズ：3685円(税込)

  詳しくは料理ページ♪

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  NEW☆A：牛リブロースor肩ロース、選べるパスタ、ピッツァ2種＋2時間飲み放題

  浅草で本格イタリアンを満喫♪メインは牛リブロースまたは牛肩ロースのグリルからお好みをチョイス。窯焼きピッツァやパスタも選べて、多彩なカスタマイズが可能なコース。パスタは無料でボリュームアップ◎前菜6種からドルチェまで本格イタリアンの数で満足度◎生ビールや＆スパークリングワインもOKの2時間飲み放題付き！

  7,200円（税込）

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  NEW☆B：選べるピッツァ2種、しらすペペロンor帆立プッタネスカor濃厚カルボナーラ【料理のみ】

  本日のメニューよりお好きな窯焼きピッツァを2種、パスタも選べるコース。パスタは無料ボリュームアップOK。前菜は生ハム＆サラミ、カプレーゼ、パテドカンパーニュ、ムール貝白ワイン蒸しなどからシェフセレクトの6種、さらにドルチェまで本格イタリアンの数々に、お腹も心も満たされること間違いなし。会食や女子会にも◎

  4,500円（税込）

• DINNER～2025 Spring ==========＊＊

  こちらは3月4日からのメニューとなります。仕入れ状況により、メニューや価格を変更する場合がございます。価格は税込です。

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ANTIPASTO〈前菜〉

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  タコとハーブのマリネ　エストラゴンドレッシング

  1,650円（税込）

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  ナポリ直送水牛モッツァレラチーズと完熟トマトのカプレーゼ

  1,980円（税込）

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  ブラータチーズ 季節のフルーツと生ハム添え

  3,190円（税込）

• 前菜6種盛り合わせ（1名様～）

  1,628円（税込）

• 鮮魚のカルパッチョ レモンドレッシング

  1,760円（税込）

• 生ハムとサラミの盛り合わせ

  2,035円（税込）

• 季節野菜のバーニャカウダ

  1,980円（税込）

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  • 追加ソース

    ＋440円(税込)

ANTIPASTO CARD〈温かい前菜〉

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  フリットミストディマーレ ～いろいろ魚介のフリット～

  1,628円（税込）

• エビとマッシュルームのアヒージョ

  1,628円（税込）

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  • 追加バケット 1P

    143円（税込）

• ホワイトアスパラガスとプロシュートのビスマルク風

  2,420円（税込）

• いくらとハーブソースのフライドポテト

  1,210円（税込）

INSALATA〈サラダ〉

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  博多地鶏とベーコンのシーザーサラダ

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    1,595円（税込）

  • L-size

    2,393円（税込）

• 彩り野菜とハーブのサラダ カンパーニャドレッシング

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    1,430円（税込）

  • L-size

    2,145円（税込）

• 生ハムとキノコのサラダ バルサミコドレッシング

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    1,540円（税込）

  • L-size

    2,310円（税込）

PIZZA〈ピッツァ〉

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  至高のマルゲリータ

  【トマト・バジル・プレミアムモッツァレラ・粉チーズ】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    3,080円（税込）

  • M-size

    3,410円（税込）

  • L-size

    3,740円（税込）

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  《ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞》　“D.O.C”～ドック～

  【チェリートマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    3,025円（税込）

  • M-size

    3,355円（税込）

  • L-size

    3,685円（税込）

• 

  マルゲリータ

  【トマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    2,398円（税込）

  • M-size

    2,728円（税込）

  • L-size

    3,058円（税込）

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  マリナーラ No.1

  【トマト・チェリートマト・ミディトマト・ドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    1,760円（税込）

  • M-size

    2,090円（税込）

  • L-size

    2,420円（税込）

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  ロマーナ

  【トマト・チェリートマト・オレガノ・アンチョビ・ニンニク・ケッパー・バジル・モッツァレラ・粉チーズ】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    2,420円（税込）

  • M-size

    2,750円（税込）

  • L-size

    3,080円（税込）

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  気まぐれピッツァ

  【トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・モルタデッラ・ブラックオリーブ・モッツァレラ・粉チーズ・ホウレンソウ】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    2,585円（税込）

  • M-size

    2,915円（税込）

  • L-size

    3,245円（税込）

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  4種チースのピッツァ オーガニックハチミツ付き

  【ゴルゴンゾーラ・アジアーゴ・サムソー・・モッツァレラ・粉チーズ・ハチミツ・・クリーム】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    2,750円（税込）

  • M-size

    3,080円（税込）

  • L-size

    3,410円（税込）

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  ＜HOT＞ディアボラ ウンドゥーヤ

  【チキン・サラミ・オレガノ・ニンニク・唐辛子・ローズマリー・モッツァレラ・粉チーズ・ンドゥイヤ】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    2,640円（税込）

  • M-size

    2,970円（税込）

  • L-size

    3,300円（税込）

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  生ハムとアスパラのビスマルク

  【生ハム・アスパラガス・マッシュルーム・アンチョビ・黒胡椒・半熟卵・モッツァレラ・粉チーズ・クリーム】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    3,025円（税込）

  • M-size

    3,355円（税込）

  • L-size

    3,685円（税込）

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  釜揚げシラスと桜海老のピッツァ

  【トマト・キャベツ・しらす・桜海老・アンチョビ・オレガノ・ニンニク・魚醤】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    2,310円（税込）

  • M-size

    2,640円（税込）

  • L-size

    2,970円（税込）

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  アンジェリーナ

  【海老・ツナ・キャベツ・トマト・アンチョビ・オレガノ・ニンニク・モッツァレラ・粉チーズ・クリーム・ホウレンソウ・魚醤】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    2,585円（税込）

  • M-size

    2,915円（税込）

  • L-size

    3,245円（税込）

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  プロシュート&ルーコラ

  【トマト・生ハム・ルーコラ・チェリートマト・オレガノ・モッツァレラ・グラナパダーノスライス】※S-size /M-size/L-size

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  • S-size

    2,970円（税込）

  • M-size

    3,300円（税込）

  • L-size

    3,630円（税込）

• ◆プレミアムモッツァレラ◆

  食感、味わい全てにおいて完璧な、水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく！

  ＋660円(税込)

• TOPPINGS　お好みに合わせトッピング

  生ハム/ルーコラ/サラミ/アンチョビ

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  • 生ハム

    748円（税込）

  • ルーコラ

    275円（税込）

  • サラミ

    715円（税込）

  • アンチョビ

    330円（税込）

PASTA〈パスタ〉

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  • 

  黒毛和牛使用ミートソースのフェットチーネ

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    2,915円（税込）

  • L-size

    4,372円（税込）

• 

  魚介をふんだんに使ったペスカトーレロッソ リングイネ

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    2,915円（税込）

  • L-size

    4,372円（税込）

• 

  ＜HOT＞ペンネアラビアータ　浅草やげん堀の七味唐辛子

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    1,738円（税込）

  • L-size

    2,607円（税込）

• 

  完熟トマトとバジルのスパゲッティ 水牛モッツァレラチーズ添え

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    1,980円（税込）

  • L-size

    2,970円（税込）

• 

  サーモンのレモンクリーム フェットチーネ

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    2,090円（税込）

  • L-size

    3,150円（税込）

• 
  • 

  ＜HOT＞ハマグリと春野菜、白身魚のペペロンチーノ

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    2,178円（税込）

  • L-size

    3,267円（税込）

• 

  チーズとミートソースの窯焼きパスタ ラザニア

  2,035円（税込）

• 
  • 

  北海アサリとズッキーニのスパゲッティ

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    2,415円（税込）

  • L-size

    3,218円（税込）

• 

  生ハムとホワイトアスパラガスのカルボナーラ

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    2,200円（税込）

  • L-size

    3,300円（税込）

• 季節のフルーツとクリームニョッキ 生ハム添え

  ※R-size/L-size

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  • R-size

    2,310円（税込）

  • L-size

    3,465円（税込）

• ◆スパゲッティをグルテンフリーへ変更◆

  ＋220円(税込)

• ◆追加粉チーズ◆

  ＋220円(税込)

SECONDO〈 メインディッシュ〉

• 

  黒毛和牛のグリル 赤ワイン、バルサミコソース

  5,720円（税込）

• 

  熟成牛のタリアータ

  ※200g/300g/400g

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  • 200g

    3,058円（税込）

  • 300g

    4,378円（税込）

  • 400g

    5,638円（税込）

• 

  特製スペアリブ～骨付き豚バラのグレービーソース～

  3,850円（税込）

• • 

  骨付き仔羊のロースト

  3,960円（税込）

• • 

  博多地鶏のソテー ガーリックバターソース

  2,860円（税込）

• 

  サーモンのカリカリ香草パン粉焼き ハニーマスタード風味

  2,420円（税込）

• • 

  カリフラワーのステーキ ナッツとスパイスのバターソース

  2,420円（税込）

• • 

  本日の鮮魚のアクアパッツァ

  3,520円（税込）

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  • 〆の追いリゾット

    ＋660円(税込)

DOLCE〈デザート〉

• 

  クラシックティラミス

  935円（税込）

• 

  チョコレートとアーモンドのトルタカプレーゼ

  770円（税込）

• 

  レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～

  770円（税込）

• 

  モンブラン

  825円（税込）

• 本日のジェラート

  内容は店舗にてご確認ください

  638円（税込）

• 

  ドルチェミスト

  ティラミス/ カヌレ/モンブラン/トルタカプレーゼ/レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～/マカロン ※3種/6種

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  • 3種

    1,210円（税込）

  • 6種

    2,420円（税込）