花殿 ka-den 梅田茶屋町　近江牛一頭買い牧場直送店

近年、赤身ブームが到来して、肉本来のダイレクトな味を楽しめるプランがこちら。脂肪分の少ない近江牛の赤身肉ステーキと滋賀県産づくしの食材で彩る懐石コースです。記念日、誕生日、接待・会食 、デート、女子会 、飲み会、顔合わせ、結納 、プロポーズ 、歓送迎会 、同窓会、ファミリーでなど、特別なシーンでご利用頂けます。

【コース内容】

■食前　・お好きなドリンク１杯　■前菜　・牛海老と小蕪とズッキーニとラディッシュの含め煮　銀餡仕立て　... 続きを見る

近年、赤身ブームが到来して、肉本来のダイレクトな味を楽しめるプランがこちら。脂肪分の少ない近江牛の赤身肉ステーキと滋賀県産づくしの食材で彩る懐石コースです。記念日、誕生日、接待・会食 、デート、女子会 、飲み会、顔合わせ、結納 、プロポーズ 、歓送迎会 、同窓会、ファミリーでなど、特別なシーンでご利用頂けます。

【コース内容】

■前菜　・牛海老と小蕪とズッキーニとラディッシュの含め煮　銀餡仕立て　・焼き帆立貝柱と朝恋トマトとブ　... 続きを見る

希少部位「イチボ」は、まろやかで甘くて柔らかくしっとりとした肉質で希少部位として、食通に大変人気があります。希少な近江牛の「イチボ」ステーキと滋賀県産づくしの食材で彩る懐石コースです。記念日、誕生日、接待・会食 、デート、女子会 、飲み会、顔合わせ、結納 、プロポーズ 、歓送迎会 、同窓会、ファミリーでなど、特別なシーンでご利用頂けます。

【コース内容】

■前菜　・牛海老と小蕪とズッキーニとラディッシュの含め煮　銀餡仕立て　・焼き帆立貝柱と朝恋トマトとブ　... 続きを見る

一頭からわずか1kg弱程しか取れない、葉っぱのような形をした希少部位「ミスジ」。日本三大和牛の一つ「近江牛」の肉割烹コースを堪能した後に、自家製ホール型ケーキに花火を付けて「サプライズ演出」させて頂きます。デート、女子会 、顔合わせ、結納 、プロポーズ 、歓送迎会 、同窓会、ファミリーで 、思い出に残る記念日になるように・・・スタッフが協力させて頂きます。

【コース内容】

■前菜　・牛海老と小蕪とズッキーニとラディッシュの含め煮　銀餡仕立て　・焼き帆立貝柱と朝恋トマトとブ　... 続きを見る

肉質がきめ細かく口当たりも柔らかい、ステーキの王様と言われる極上サーロインステーキのプレミアム肉割烹コースです。記念日、誕生日、接待・会食 、デート、女子会 、顔合わせ、結納 、プロポーズ 、歓送迎会 、同窓会など、特別なシーンでご利用頂けます。

【コース内容】

■前菜　・牛海老と小蕪とズッキーニとラディッシュの含め煮　銀餡仕立て　・焼き帆立貝柱と朝恋トマトとブ　... 続きを見る