蕎麦割烹　武蔵小山　くらた

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  会津産品種[会津のかおり]外八厘　手打ち蕎麦

  十割蕎麦のように香りよく、二八蕎麦のようなのどごしを。十割蕎麦を超える美味しさを追い求め、十割の蕎麦粉に0.8％の国産地粉を加えた、外八厘(そとはちりん)という割合に行き着きました。至高の蕎麦粉と水一本で打ち上げた、極上の手打ち蕎麦をご堪能ください。

  820円（税抜）

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  お造り盛り合わせ

  旬の魚介を存分に愉しめる、贅沢なお造りの盛り合わせ。新鮮な海の幸の数々は、毎朝築地へ出向く店長が質の良いものだけを吟味しています。仕入れによって日ごとに替わる内容も、お愉しみのひとつです。

  3800円（税抜）～

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  季節の前菜盛り合わせ

  見た目にも美しい前菜の盛り合わせは、季節の食材をふんだんに盛り込んでいます。食材が持つ本来の旨味を最大限に引き出すよう、一つずつ丹精込めて手作りしております。ぜひご賞味くださいませ。

  コース料理の一部です

酒肴（料理は月ごとに変更になります）

• きんぴら

  520円（税抜）

• 季節の青菜おひたし

  520円（税抜）

• 小田原産特上　板わさ

  520円（税抜）

• しらす青山椒煮

  640円（税抜）

• 冷奴薬味色々

  640円（税抜）

• 漬物盛り合わせ

  750円（税抜）

• 長崎県産　えいひれ

  750円（税抜）

• 粟麸の田楽

  790円（税抜）

• 山古志　焼きこがねもち

  790円（税抜）

• 南高梅・本山葵・胡麻・海苔

  860円（税抜）

• 五目薩摩揚げ

  880円（税抜）

• 特製　揚げそばがき

  1200円（税抜）

• 江戸前穴子の柔らか煮

  1200円（税抜）

お造り

• お造り盛り合わせ　上

  3800円（税抜）

• お造り盛り合わせ　特上

  5000円（税抜）

• 煮穴子の握り（5貫）

  1500円（税抜）

• 炙り寿司（8貫）

  2100円（税抜）

• 本鮪炙り寿司（8貫）

  2800円（税抜）

• お好み握り（1貫より）

  時価

生野菜

• くるみとナッツのおとうふさらだ

  850円（税抜）

• 釜揚げしらすと水菜のさらだ

  850円（税抜）

• 鯛昆布〆かるぱっちょさらだ

  850円（税抜）

• 炙り〆鯖と辛味大根のさらだ

  850円（税抜）

• 極太アスパラとトマトのさらだ

  850円（税抜）

如月の御料理

• 青森　地鶏の唐揚　たくあんたるたる

  1250円（税抜）

• 桜海老と春菊のかき揚げ

  1250円（税抜）

• 穴子一本揚げとお野菜天ぷら

  1250円（税抜）

• 昆布森　大粒牡蠣ふらい

  1250円（税抜）

焼物

• 岩手　あい鴨　鴨葱焼き

  2300円（税抜）

• 和牛の炙り　野菜色々

  2800円（税抜）

• 三河　鰻　一本（250g）白焼き　又は　かば焼き

  2900円（税抜）

• とろあじ　ひらき

  750円（税抜）

• 八戸　銀鯖

  860円（税抜）

• いわし明太子　3本

  1000円（税抜）

• 北海道産　大ほっけ

  1600円（税抜）

• 銀鱈　西京焼き

  2200円（税抜）

• 佐渡　のどぐろ　ひらき

  2400円（税抜）

岡山県吉田牧場のチーズを使って

• カマンベールチーズと銀座餅煎餅

  1200円（税抜）

• サンマルセランとそばチップ

  1200円（税抜）

• カチョカバッロチーズのソテー

  2050円（税抜）

外八厘「会津のかおり」手打ち蕎麦

• せいろ　又は　かけ

  820円（税抜）

• 南信州産　辛味大根おろしそば

  1240円（税抜）

• ひきわり納豆そば

  1240円（税抜）

• 冷やしとろろ　又は　温とろ

  1240円（税抜）

• 岩手　あい鴨　鴨せいろ

  1500円（税抜）

• 山古志　こがねもち　力そば

  1240円（税抜）

• 温　大粒　牡蠣蕎麦

  2100円（税抜）

甘味

• 能登　大納言　こがねもち　おしるこ

  840円（税抜）

• 翡翠豆のあいす　きなこもち

  840円（税抜）

• 獺祭の酒粕あいす　苺　獺祭ジュレ

  840円（税抜）