和ビストロ一喜一遊

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  【和食×フレンチ】…コースご用意◇

  コース料理は全3コース。前菜、魚、肉、〆、デザートまで幅広く楽しむことができるコースは、ほとんどが一口サイズでのご提供◎あれもこれも食べたい！そんな方にお勧めです。「こんな料理が食べたい」、「～に合うお酒を飲みたい」など、ご要望もどんどんお聞かせください。

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  【新鮮食材】素材の良さを活かした味わいで

  オーナーのこだわりが詰まったコースの数々を、是非一度ご堪能ください。野菜のみずみずしい食感や、お肉や海鮮の旨みは天下一品。リピーター続出の納得の味です。それぞれが、オーナーいちおしの食材だからこその味わいです。また、お客様のご希望に応じたコースのアレンジも可能ですので、お気軽にご相談くださいませ。

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  美味しい物を「ちょっとずつたくさん」ご堪能頂けます

  一喜一遊の人気＆豪華メニューが連ねたコース。どれも一手間かけたお料理でお酒のアテにぴったり♪小さな小鉢で約20品の創作割烹をご堪能頂けます。「こんな料理が食べたい」「～に合うお酒を飲みたい」など、お客様のご要望もどんどんお聞かせください！ご希望に応じて柔軟に対応させて頂きます。

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  【コースで楽しむのがおすすめ◎】シャトーブリアンやミスジなど、毎日市場で仕入れる最高の食材を使用。

  その時期により良い産地のものをご提供致します。コースでは、鹿やイノシシなど4種～5種のジビエをステーキやつくね、すき焼きなどそれぞれのジビエに合わせた調理方法でご提供。お肉料理も幅広くお楽しみ頂けます。ぜひ一度、当店の逸品料理をお試しください。（内容は仕入れによって異なります）

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  【カマンベールチーズ茶碗蒸しべっ甲飴かけ／女性に大人気♪】一喜一遊の定番の一品◎

  女性目線で素材を選び、こだわり抜いた食材と味！女性が大好き、チーズを使った茶碗蒸しは、ふんわり優しい驚愕の美味しさ。心にも身体にも優しく沁みわたります。一度食べたらやみつきになります。その他、クリームチーズの豆腐も絶品です◎

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【逸品メニュー】

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  カマンベールチーズ茶碗蒸し　べっ甲飴かけ

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  白身魚の卵真丈　湯葉包み

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  フォアグラのテリーヌ

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  前菜・お造り盛り合わせ

  5種～7種の小鉢でご提供しております。※その日の旬のものをご提供いたします。

  1000円～

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【魚料理】

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  海老とホタテのアヒージョ

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  鰆と焼野菜のバーニャカウダーソース

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【肉料理】

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  牛ほほ肉の赤ワイン煮

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  和牛赤身肉丸芯のサラダ仕立て

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【デザート】

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  【記念日・誕生日】メッセージ入りデザートプレート　

  季節のデザートにメッセージ入りでご用意させて頂きます。

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