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浦安 焼き鳥 居酒屋 行徳 誕生日
旨いもん処 淀 料理 2015/07/15 更新
串に刺して焼くだけ。ただ、それだけのシンプルな料理だからこそ「淀」は焼き加減にこだわります！焼き加減の難しいささみは、「淀」の真骨頂。ご注文のさいにはぜひ、「レアで！」と一言言ってください！こだわりの味をぜひ体感してください。
串に刺すだけ。ただ、それだけなのですが「淀」ではわざわざ手間を掛けて手打ちします。それは、同じに大きさにカットしたネタの火の通りを左右する大事な工程だからです。串に刺して焼くだけ。ただ、それだけの料理にも関わらず違いが出るには理由があります。あなたも「淀」の焼き鳥を一度体感してみてはいかかでしょうか？
絶妙な焼き加減で焼き上げるささみは、「淀」だからこそ食べられる逸品。レアで召し上がっていただきのがおすすめです！わさび・梅しそ・ゆずこしょうからお選び頂けます！
160円（税抜）
西京漬けを一夜漬けし、細かな骨を手で取り除き手でほぐしている手間暇かけた逸品です！お子様にも安心して召し上がって頂けます！
600円（税抜）
ブランドによる先入観をお客様に与えないために素材のブランド告知はせずお出し致します。部位ごとに仕入れ先を変えており、珍しい丸ハツは、血抜きから手洗い作業をし、余分な臭みを取り、脂を閉じ込めたままのジューシーな味わいです。
140円～（税抜）
基本的にレア焼きでお出ししていますとろけるような口当たりです。
各160円(税抜）
当店自慢のレバー無くなり次第終了です。
180円（税抜）
140円（税抜）
180円（税抜）
140円（税抜）
180円（税抜）
140円（税抜）
140円（税抜）
140円（税抜）
140円（税抜）
180円（税抜）
200円（税抜）
200円（税抜）
個人的に一番オススメですアボカドが苦手じゃない人は是非一度食べてみて下さい。
650円（税抜）
480円(税抜）
550円(税抜）
650円（税抜）
サクサクの食感とガーリックマヨネーズが良く合います。
550円（税抜）
薄めのサクサク衣で仕上げています。
580円（税抜）
550円（税抜）
420円（税抜）
420円（税抜）
サラダ部門一番人気！！大根と山芋どちらも包丁で千切りしています。
650円（税抜）
650円（税抜）
650円（税抜）
「淀」イチオシメニュー！！新鮮な銀ダラを西京みそに一夜漬けし、細かな骨まで手作業で取り除き身をほぐしていますのでお子様も安心してお召し上がりになれます。逸品揃いの「淀」の中でもこれだけは必ず召し上がっていってください。
600円（税抜）
定番だからこそ外さない一品半熟ふわとろの卵が堪らない。
750円（税抜）
当店で一枚一枚丁寧に手作りしています。
750円（税抜）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2015-07-15 02:19:27.0
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