串揚げ居酒屋 ハシゴ 郡山店 料理のこだわり
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★美味しい串揚げの秘密★
《衣は限りなく薄く米油でカラッと》◯ハシゴの串揚げの特徴はなんといっても『薄衣』である事。分厚い衣では食材の旨みが衣の味に負けてしまう。そのため辿り着いたのが究極の薄衣です。◯ハシゴの見えないこだわりは『米油』を使用している事。酸化しにくく油切れも良いため、サクッと食感が持続し、胃のもたれにくさまで実現出来ました。
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☆串揚げだけじゃない!種類豊富なメニューをご用意☆
《季節に合わせた食材で》素材の味を活かした野菜、肉、魚の串揚げ。納豆や雪見大福、真知子巻きなど一度は試したくなる変わり種や甘味、創作の串揚げ。ジャンルにとらわれない種類豊富な串揚げを常にご用意。さらに春夏・秋冬や月替わりでのメニューの変更を行い、飽きのこない季節感溢れるお料理でお客様の心と胃袋を満たします。