南薩摩旨いもん　キリシマ山荘

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  ●こだわり１　黄身を箸でつまめる霧島の玉子！

  霧島鳥だけが自慢ではありません！！！玉子にもめちゃくちゃこだわっています！黄身を箸でつまめるぐらい弾力のある新鮮で濃厚な味わいの霧島産の玉子。シンプルにたまごかけごはんでどうぞ♪

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  ●こだわり２　幻の『佐土原なす』あります！

  絶滅寸前のたった４粒の種から、宮崎県の『佐土原なす研究会』の努力によって現代によみがえった、とても価値のある野菜です♪関西ではなかなかお目にかかれない茄子です。ホイル焼き（480円）でどうぞ！

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  【各種ご宴会におすすめ！】キリシマ山荘のおいしいがたっぷり詰まったコース3000円～

  厳選食材の霧島鶏や新鮮な霧島の玉子を使用したキリシマ山荘こだわりを堪能できるコースを３種ご用意！一品一品手間暇かけて手作りしております。ご予算に応じたコースをお選び下さい。全て飲み放題をお付けすることができます♪季節や、仕込状況により、お出しするメニューに変更が御座います。

  3000円～

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  【てっげうまいっちゃが～！】宮崎都城産！霧島鶏もも焼きキムチや白ネギをレタスに巻いてどうぞ…

  【霧島鶏】豊かな大自然、清純な水で名高い宮崎県都城市で、 伸び伸びと健康に育てられた極上銘柄鶏。臭みがなく、保水性に富んだ肉質で、ほどよい歯ごたえとコクのある深い味わいが特徴！キリシマ山荘に来たら絶対食べるべき一品！

  790円～

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  【ビール×肉で乾杯！】新名物！超スパイシースペアリブ

  暑さをふきとばせー！鹿児島より直送！特製タレにじっくり漬け込み、ジワジワ焼き上げ20種類配合したスパイスをぶっかけました！

  600円

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  【鹿児島県】さつまあげ

  鹿児島名物さつま揚げ★外はカリッと中はジューシー。その日の仕入れによりますので気軽にお問合せ下さい。

  495円（税込）

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  霧島鍋堪能コース(1人前)

  お二人様～ご用意♪霧島鷄宴会コースに更に　もも焼き、とり又はかつおたたきが付いています！

  3,850円（税込）

◆おすすめメニュー

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  【鹿児島県】キリシマ山荘新名物！超スパイシースペアリブ

  鹿児島より直送！特製タレにじっくり漬け込み、ジワジワ焼き上げ20種類配合したスパイスをぶっかけました。

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  • Sサイズ

    979円（税込）

  • Lサイズ

    1,518円（税込）

◆霧島鶏もも焼き

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  【おすすめ】もも焼き

  979円（税込）

◆親子丼と霧島玉子かけご飯

• 霧島玉子かけご飯

  鹿児島霧島牧場から届いた新鮮な玉子をご賞味ください。

  429円（税込）

• 贅沢親子丼

  霧島鶏のムネ肉とモモ肉を煮込み霧島たまご2個を使って最後に温玉をのせます。

  902円（税込）

◆佐土原なす

• 佐土原なすの味噌チーズ焼

  自家製豆味噌が絶妙に絡みつく。

  638円（税込）

◆おすすめの一品

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  枕崎直送かつおたたき

  693円（税込）

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  霧島鶏のモモ

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  869円（税込）

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  カツオのカツレツ

  748円（税込）

• 鮪胡麻漬け

  495円（税込）

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  チキングリルステーキ

  979円（税込）

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  霧島鳥の手羽の塩焼き(2本)

  462円（税込）

◆キリシマ山荘にきたらぜひ

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  味噌やっこ

  当店でブレンドして作るマメ味噌が超人気！

  319円（税込）

• 合鴨カルパッチョ

  495円（税込）

• つくね塩(2本)/つくねタレ(2本)

  一つ一つ丁寧に手作りしました。少し大ぶりが嬉しい！

  396円（税込）

• オクラの浅漬け/おつまみらっきょ/エリンギのレモンマリネ

  319円（税込）

◆かつおメニュー

• カツオのたたき/カツオサラダ

  693円（税込）

• カツオのカツレツ

  748円（税込）

• 枕崎特産　カツオ腹皮炙り(1個)

  253円（税込）

• カツオのカルパッチョ

  583円（税込）

• カツオのチャンジャ

  330円（税込）

• カツオ酒盗（塩辛）

  275円（税込）

• カツオ酒盗のお茶漬け（出汁orお茶）

  473円（税込）

• カツオ飯

  あつあつの出汁をかけてお召し上がりください

  605円（税込）

◆スピードメニュー

• カツオ酒盗

  275円（税込）

• 自家製ポテサラ

  462円（税込）

• カツオのチャンジャ

  330円（税込）

• 鶏皮ポン酢

  418円（税込）

• 自家製豆味噌やっこ/オクラの浅漬け/やっこキムチ

  385円（税込）

• トマトスライス/ポップコーン

  429円（税込）

• おつまみらっきょ/たたきキュウリごま和え/えだまめ

  319円（税込）

• クリームチーズの味噌漬け/おつまみメンマ/イカの塩辛/キムチ

  319円（税込）

• 霧島鶏の煮たまご(2個)

  429円（税込）

• マグロ胡麻漬け

  495円（税込）

◆一品

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  【宮崎県】チキン南蛮

  柔らかいムネ肉をたっぷり使い甘酢に漬け込んでからさらに自家製タルタルソースをたっぷりとかけます。リピート続出！焼酎と一緒にどうぞ。

  979円（税込）

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  【宮崎県】佐土原なすのだし醤油焼き

  宮崎産醤油野菜の素で素材を堪能！

  528円（税込）

• 鶏ぎょうざ

  霧島鶏だけをぜいたくにとじ込めました。山荘自慢のサッパリ餃子。日向夏のポン酢で召し上がれ。

  528円（税込）

• こだわりトマトスライス/自家製漬け物盛り合わせ

  418円（税込）

• ごぼうチップ

  495円（税込）

◆サラダ

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  ポテトサラダ

  料理長一球入魂の一品。

  462円（税込）

• 山荘サラダ

  638円（税込）

◆酒のあて

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  鶏皮ポン酢

  焼酎のアテに絶品です

  418円（税込）

• 枝豆/叩ききゅうり胡麻和え

  319円（税込）

◆焼き物

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  ヤゲン軟骨あぶり塩焼き

  803円（税込）

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  つくねハンバーグ

  748円（税込）

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  【鹿児島県】霧島鶏　もも炭焼き

  979円（税込）

• せせりニンニクマヨネーズ

  715円（税込）

• 豚ぺい焼き

  638円（税込）

◆揚げ物

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  おつまみ目玉焼き

  649円（税込）

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  きびなごの唐揚げ

  539円（税込）

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  フライドポテト

  495円（税込）

• 明太手羽

  528円（税込）

• 霧島鶏からあげ

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  • 小

    528円（税込）

  • 大

    858円（税込）

◆〆もの

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  味噌焼きおにぎり

  絶品！自家製味噌を乗せて焼きました！！

  517円（税込）

◆デザート

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  揚げたてチュロス　アイスクリーム添え

  429円（税込）

• 本日のアイスクリーム

  330円（税込）