青山はしづめ コース詳細 2023/10/13 更新

料理長のスペシャルコース

青山はしづめのコース写真

当店のスペシャリテ「フカヒレステーキ&煮込み 二種盛り」料理長のおすすめコースです。

料金 17,600 (税込)

別途、消費税・サービス料を頂きます。

品数 9品
利用人数 1~4名のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能時間 18:00~21:00
予約可能曜日 月~土
予約締切 来店日の2日前23時まで
補足事項 お料理内容は食材等の仕入れの関係上、変更になる場合がございます。組み込みたいメニューがございましたらお気軽にご相談ください。

コース内容

料理長のスペシャルコース
マダムが選んだ和食器で

特製前菜九種盛

穴子と栗入り大根餅のパン粉炒め

フカヒレステーキ&煮込み 二種盛
赤ワインソース

アオリイカと海老つみれ 焼き茄子山椒ソース

牛ヒレ肉とシャインマスカットのクレープ包み焼き

季節野菜の炒め物

フィナーレ
ヌードルアーティスト橋爪利幸の匠の麺を

一ノ麺
よだれ豚の和え麺<うどん>

二ノ麺
宍道湖産大和しじみの温麺<モロヘイヤ麺>

季節のソルベ

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2023-10-13 09:08:51.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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