レカイエ オイスターバー　JR博多シティ店

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  安全品質の「安全・安心な牡蠣」こだわりの牡蠣

  新鮮な牡蠣の秘密は”海洋深層水”に…。海洋深層水の清浄性を活かした新浄化メソッドによって、自然の力だけで牡蠣をキレイにしています。安全性を進化させたブランド牡蠣をぜひ一度ご堪能ください。お口にいれたとたん、ぷりっぷりで濃厚な甘みが広がります。是非ご賞味ください！

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  シェフのこだわりのお料理の数々・・・

  海鮮・牡蠣のお料理はもちろん、お肉やお野菜も厳選してご提供いたします。シェフ特製の逸品料理はどれも至福の味わい…。一度食べたら忘れられない食感を、ぜひ一度お試しください。接待・会食・デートにも◎各種メニューページにて内容をご確認頂けます。また、旬の食材もご用意しております！詳細は店舗へ♪

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  コールドオイスタープレート

  漬け牡蠣、漬け牡蠣の炙り、胡麻牡蠣、生牡蠣の４種盛り合わせです

  2,189円（税込）

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  焼き牡蠣の5種盛り合わせ

  様々なソースをかけて焼き上げた牡蠣を全 5 種盛り合わせた、見た目も楽しい一品です。

  2,189円（税込）

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  牡蠣まみれの和風パスタ

  牡蠣８個を使った、当店ならではの牡蠣醤油バターの和風パスタです。

  1,749円（税込）

【期間限定企画】随時更新！お楽しみに！

◆Raw◆

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  漬け牡蠣

  さっと牡蠣醤油に漬けました。

  715円（税込）

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  炙り牡蠣と紅芯大根おろし

  さっと牡蠣醤油に漬け、炙りました。甘みの強い紅芯大根おろしでさっぱりとお召し上がりください。

  715円（税込）

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  牡蠣と特製ゴマダレ ～胡麻牡蠣～

  福岡名物「胡麻さば」を牡蠣にアレンジしました。

  715円（税込）

◆焼き牡蠣料理◆

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  焼き牡蠣5種盛り合わせ

  2,728円（税込）

• 焼き牡蠣3種盛り合わせ

  1,694円（税込）

◆単品◆1ピース

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  ホワイトソースとほうれん草の焼き牡蠣

  定番の”ロックフェラー”を焼き牡蠣にしました。

  605円（税込）

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  ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣

  定番のガーリックが効いた香草パン粉の焼き牡蠣です。

  605円（税込）

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  トリュフタルタルソースの焼き牡蠣

  トリュフの香りがする贅沢なタルタルソースの焼き牡蠣です。

  605円（税込）

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  ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣

  当店人気NO1のウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣です。

  605円（税込）

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  トマトソースとチーズの焼き牡蠣

  相性の良いトマトソースとモッツァレラチーズの焼き牡蠣です。

  605円（税込）

◆Hot◆

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  ホットオイスター プレート

  バターソテー 、ガーリックバターソースと 香草パン粉焼き、カキフライ 3種盛り合わせです。

  1,287円（税込）

• カキフライ2p

  3p1,188円［税込］ / 4p1,518円［税込］サクサクした衣、ジューシーな旨味あふれる一品。

  792円（税込）

• 牡蠣のバターソテー2p

  3p1,287円［税込］ / 4p1,628円［税込］外はカリっと中はふっくらに仕上げました。バターの風味がたまりません。

  858円（税込）

• 牡蠣の素焼き2p

  3p1,188円［税込］ / 4p1,518円［税込］焼くことにより、旨みが凝縮されています。

  792円（税込）

• 牡蠣のワイン蒸し2p

  3p1,287円［税込］ / 4p1,628円［税込］ニンニクで香りをつけたオイルに牡蠣を入れてワイン蒸しにしています。

  858円（税込）

◆COLD APPETIZER◆

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  オリーブのマリネ

  ワインのお供にどうぞ。

  385円（税込）

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  チーズ3種盛り

  内容はスタッフにお尋ねください。

  1,199円（税込）

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  糸島雷山豚の生ハム絨毯

  福岡県糸島市の雷山イデア牧場で育った雷山豚の生ハムです。

  1,089円（税込）

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  生ハムと野菜のカルパッチョ

  生ハムと野菜のマリネを一緒にどうぞ。塩味と酸味がマッチ。

  660円（税込）

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  牛肉のタリアータ～ワサビマッシュポテトとトリュフのソース～

  マッシュポテトとトリュフのソースを絡めてお召し上がりください。

  1,309円（税込）

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  シュリンプカクテル

  ピリ辛なカクテルソースにつけてお召し上がりください。

  1,199円（税込）

◆SALAD◆

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  バーニャフレッダ

  お野菜の盛り合わせです。アンチョビソースでどうぞ。

  979円（税込）

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  オイスターチャウダー

  牡蠣4つが入った濃厚オイスターチャウダーです。

  979円（税込）

◆HOT APPETIZER◆

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  海老のフリット

  979円（税込）

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  フィッシュ＆チップス

  イギリス定番のおつまみです。

  979円（税込）

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  ムール貝の白ワイン蒸し 10個

  にんにくで香りを付けたオイルにムール貝、タイムを入れてワイン蒸しにしています。15個1,298円（税込）

  869円（税込）

• フライドポテト トリュフの香り

  660円（税込）

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  牡蠣だらけのアヒージョ

  人気の牡蠣のアヒージョです。是非パンとご一緒にお召し上がりください。アヒージョとご一緒にどうぞ！パン2ピース（税込385円）

  1,298円（税込）

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  牡蠣と博多辛子明太子のアヒージョ

  言わずと知れた博多名物、辛子明太子入りのアヒージョ。パンは必須です。

  1,199円（税込）

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  牡蠣ペンネグラタン～ホワイトソースとモッツァレラチーズ～

  1,199円（税込）

◆PASTA＆PAELLA◆

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  本日真牡蠣のレモンペペロンチーノ

  100g 1,749円（税込）150g 2,618円（税込）季節の真牡蠣をレモンで爽やかに仕上げたパスタです。

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  • ラージ

    2,189円（税込）

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  牡蠣まみれの和風パスタ

  100g 1,749円（税込）150g 2,618円（税込）当店ならではの牡蠣醤油バターの和風パスタです。

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  • ラージ

    2,453円（税込）

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  牡蠣とトリュフソースのフェットチーネ～たっぷりチーズと黒コショウ～

  100g 1,639円（税込）150g 2,453円（税込）平打ち麺をトリュフソースとたっぷりのチーズでシンプルに仕上げています。

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◆DESSERT◆

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  アフォガード ～ エスプレッソ＆ バニラアイスクリーム～

  アフォガード ～ エスプレッソ＆ バニラアイスクリーム～

  660円（税込）

• バニラアイス

  440円（税込）

• 本日のシャーベット

  440円（税込）