熟成和牛ステーキグリルドエイジング ビーフ横浜店 コース詳細 2024/12/24 更新
和牛のスペシャリストが芝浦市場より厳選して仕入れ、そのままでも美味しい黒毛和牛を熟成というスパイスを加えてご提供しております。お肉は、熟成させると肉の中の酵素によりタンパク質が分解され旨み成分であるアミノ酸に変化いたします。ドライエイジングという熟成方法で、骨付きの大きな部位のまま、温度1度～3度、湿度60％～80％で常に肉の廻りの空気が動く状態を作ります。
| 料金 |
クーポン利用で 8,980 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 13品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【誕生日・お祝い】アニバーサリー特典メッセージプレートプレゼント！
- 【誕生日・お祝い】アニバーサリーケーキサービス★クーポン利用で2,000→1500円！
- 【遅割】20:30以降ご予約ご来店のお客様限定！お会計から10%割引！※月～木・日曜限定※
コース内容
【アペタイザー 】季節の野菜のピクルス
【サラダ】有機野菜のグリーンサラダ ～トリュフドレッシング～
【シャルキュトリー】シャルキュトリー1種
【シャルキュトリー】熟成肉タルタルステーキ
【BEEF STEW】熟成和牛の黒デミグラスビーフシチュー
【スープ】本日の自家製スープ
【グリルステーキ】熟成和牛 極上部位赤身ステーキ50ｇ/人
熟成和牛 極上部位霜降りステーキ50ｇ/人
熟成和牛 本日のおすすめ部位ステーキ50ｇ/人
【garniture】トリュフマッシュポテト
季節野菜のグリル
【食事】熟成和牛の鉄板ガーリックライス
【デザート】日替わりデザート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-12-24 13:45:52.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
